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店名 |
ヌードルヤ MEーCHAーKUーCHA
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、タイ料理 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・大阪市交 千日前線『西長堀駅』より徒歩約8分 西長堀駅から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月3日 |
備考 |
Twitterは更新なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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時間が無く、阿波座で検索し近隣のコチラへ。
場所を事前確認しながらも、店頭で一瞬躊躇(笑)
看板も目立たず、ラーメン屋さんには見えません。
レゲエが流れる店内、一枚木風カウンター席。
10席弱位でしょうか、まるでカフェかBARの様。
先客は若い女性客3名。男一人入店はちょい恥ず(笑)
色々貼られたチラシに混じって、
壁にEGO-WRAPPIN'の直筆サインありました。
メニューを眺め、どれがデフォか判りませんが、
一番頭に掲載『すだち醤油らーめん』700円
爽やかそうなコチラのメニューをお願いしました。
店頭を眺めながらも、僅か4分で着丼!
お洒落な丼に、銀スプーン風のレンゲ
木製の丸いコースター
ビジュアルもイケてます。
薄切りのすだち三枚が清涼感を漂わせ、
粗みじん切り玉ねぎの紫に、刻みネギの青、
水菜の緑に、白髪ネギの白と、色彩センスGood
バラ肉チャーシュー・味付半熟玉子・海苔も
トッピングされてます。
スッキリしながらも、旨みたっぷりのスープ。
メニューには
「豚背骨、鶏ガラスープに、カツオ節、いわし煮干
サバ節、昆布のエキスをプラス。
かえしタレにムール貝、牡蠣、アサリ、ホタテ…」
と書いてありましたが、そんな複雑な味でなく、
(ただ味オンチで判らないだけかもですが(笑))
純粋に、美味しいスープでした。
これだけ凝ってて、無化調ってすごいですね。
喉越しのいい、中細ストレート麺。
120gとのことですが、しっかり食べごたえアリ。
美味しかったです♪ごちそう様でした(*・∀・*)ノ
ふと入口のあたり見ると…
ひっそりと券売機ありました(笑)
でも先客さんも食後に直接支払ってたし、いいのかな♪
13時過ぎで、お客さんはオレ一人でした。
もっと認められていい、魅力的な美味しさ。
是非広めたい!と思わせる穴場的なお店でした。
トムヤムヌードルも食べてみたいし、興味津々♪
再訪決定(^o^)/