タクミなバランスが心地良いWスープ!!! : 麺や拓

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ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

タクミなバランスが心地良いWスープ!!!

本日、堀江店での仕事の為、久々の大阪。
2日前迄の胃腸炎もままならぬ状態でしたが、貴重な大阪訪問とあり、近くの「麺や拓」さんで昼食。

以前から、何度かトライしていましたが、待ち人数の多さやタイミングが合わず見送りとなってました。本日は雨のせいか並び客0で入店。


つけ麺も推している様子でしたが、そこはラーメン派の私。

「豚×魚ラーメン」を注文。
あと、「高菜ご飯」もついでに。


5分程で到着した豚×魚ラーメンは、名前の通りWスープで、非常にバランス感覚の良い仕上がり。
麺の太さは普通ですが、コシがあって、こちらも大変好みです。
丼の周りを彩るかの如く配置された鰹節も良い味出しています!

これは中々美味しい!

つい、麺とスープに夢中になっていましたが、チャーシューも脂が乗ってパンチを効かせてくれています。

やはり、大阪のラーメンはレベルが高いと思います。

高菜ご飯も良いアクセントです。

とても、美味しく頂けます。
家の近所なら、頻繁に通ってしまいそうな仕上がり。

しかし、もし、「抜群」という感想を求めるなら、個人的にはあと1つ何かオリジナリティのような物が色濃く出ていればなぁ…とも思いました。

一度の訪問では判らない中毒性があるのかもしれませんので、暫定的な感想になりますが、本当に今日は美味しく頂けました。

また、次回訪れた際には違う味も楽しんでみたいですね!

ご馳走様でした。

  • 麺や拓 - 外観

    外観

  • 麺や拓 - 豚×魚ラーメン

    豚×魚ラーメン

  • 麺や拓 - 豚×魚ラーメン

    豚×魚ラーメン

  • 麺や拓 - 高菜ご飯

    高菜ご飯

  • 麺や拓 -
  • 麺や拓 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺や拓
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

06-6534-0251

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市西区北堀江3-5-2

交通手段

地下鉄西大橋駅から南西へ徒歩5分
地下鉄「西長堀駅」6番出口から5分

西長堀駅から316m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

パーキング割引チケット有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2009年7月7日

お店のPR

≪大阪・堀江≫自家製麺・無化調濃厚豚骨スープ!!

毎日作る自家製麺と、魚介と豚の旨味が凝縮された濃厚豚骨スープの バランスのとれた 『Wラーメン』 『つけ麺』 を是非!! 昆布と煮干のエキスが凝縮された 『和風汁無しそば』 もスタッフ一押しおすすめ商品です!!

初投稿者

こばやしこばやし(452)

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