Name: カドヤ食堂 総本店
Address: 新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F, 大阪市西区, 大阪府, 5500013, JP
Telephone: 06-6535-3633
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.82

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

阿波座・西長堀 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ほねつきかるべさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ほねつきかるべ口コミ2,516件フォロワー4,516人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/09訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

つけそば＋豚足トッピング《ほねつきかるべ》

《大阪グルメ》

西長堀駅から徒歩約4分の場所にある【カドヤ食堂総本店】さん
※2020年に訪問した記事です。

久しぶりにカドヤ食堂本店さんへ。
(食べログ3.79、ラーメン百名店WEST2017、2018、2019、2020)
営業時間11時〜17時。

この日は気合いを入れて10時30分頃到着すると一番乗り。一回転目で入店することが出来ました。(今回の遠征では必ず食べたいと思っていたのです。)

特選食材はメニューの裏に。
鶏、豚、小麦、昆布、ホタテ、おネギ、しょうゆなどなどこだわりが書かれています。

▶︎【つけそば】並1,100円
▶︎【豚足トッピング】620円

希少な小麦「はるゆたか」を使ったという麺は安定の輝き。ツヤツヤですね〜。

カドヤさんの豚足。
ほろっほろでとても美味！

つけ汁も麺も豚足も大満足であっという間に完食です。個人的にとても好みの一杯です。
また大阪に遠征できるようになったらお邪魔させていただきたいと思います。

■ブログ記事
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12659236429.html

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2018/04訪問1回目

4.0

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

つやピカ麺と豚足≪ほねつきかるべ≫

大阪グルメ《2》

西長堀駅にある【カドヤ食堂本店】さんに行きました！

中華そば×ミート！！

私の周りでも東京から行かれている方が多く、美しい麺を何度も見ておりました！西長堀駅にあるカドヤ食堂さんです。

この日は開店前(11時)の約15分前に訪問すると既に10名ちょっとの行列が☆

2回転目に入店する事が出来ました！

メニューは、

▶︎【中華そば】900円

▶︎【塩そば】950円

▶︎【ワンタン麺】1,200円

▶︎【つけそば】

並1,050円／大1,350円／特大1,450円

▶︎【黒豚旨みそば】1030円

▶︎【豚足トッピング】＋600円

▶︎【黒豚煮豚トッピング】＋1,000円

などなどのラインナップ。

メニューの裏には16種類の厳選食材が書いてあります☆

▶︎【つけそば並】1,050円＋豚足トッピング600円
この日はカウンターの1番奧に着席。店内の奧には製麺室もみえます☆

コチラが食べたかった麺！

実物もツヤツヤ！ピカピカ！

感動的しちゃいました！

(はるゆたかという小麦を中心に北海道産のみ使用されているそう。)

つけ汁にはメンマ・鳴門・ネギ、そして丼支配率の高い豚足が堂々とプカ。
一味も少し浮いています。

早速等身大の吸引力で平打ち中太麺をズズリ！

麺はビジュアルからモッチモチの物を想像しておりましたが、チュルチュルと喉越しの良い物で醤油のつけ汁とも相性が良いです！美味い！！

驚きを隠せなかったのは豚足。

箸で持ちあげようとするとホロホロと崩れ、豚自体も旨旨！

肉厚で食べ応えもありカウンター席から崩れ落ちる美味しさです。

(もしご訪問の際は個人的に豚足トッピングをオススメさせて頂きたいです。)

麺×つけ汁×豚足の美味しさに骨抜きになりつつ、スープ割をお願いしてしっかり完飲！大満足です…！

(スープ割は昆布系の香りが強くなって最後まで飽きずに楽しめました☆)

■ブログ詳細記事
https://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12373240051.html

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ほねつきかるべ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	カドヤ食堂総本店（かどやしょくどう）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6535-3633
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市鶴見区鶴見4-1-18」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	大阪メトロ長堀鶴見緑地線・千日前線　西長堀駅　4-A出口より徒歩3分大阪駅より大阪シティバス55号白髪橋バス停下車徒歩7分西長堀駅から366m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 17:00 火定休日 ■ 定休日第2第4の水曜日(祝日関係なく休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター6席　テーブル4名掛け×2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり（30分400円）
空間・設備	カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/kadoyaramen
オープン日	2001年11月6日
備考	２０１０年６月３０日（水）移転オープン
初投稿者	tanichan（536）
最近の編集者	しー君わんさん（19） ... 店舗情報（'24/02/05 09:06）とよつね（12427） ... 店舗情報（'23/10/11 21:45）編集履歴を詳しく見る