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大人気ランチ！コスパ最高( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
久しぶりの谷町四丁目ランチ！
淀屋橋方面に午前中用があり、終わったのが11自前。淀屋橋から急いで歩いて11時15分到着 (11時半open)
我ながら頑張った！！(笑)
よっしゃ！！️✨
あら？お店営業中？もう開いてました️✨
先客一名
日替わりから、発酵豚バラのカレーライス定食 ９００円をオーダー。
11時半のopen時間にはカウンター１名、テーブル３名その後も…そして満席！！
皆さん、日替わりや色んな定食オーダーも、追加で唐揚げをオーダーが多いですね。
確かに唐揚げ美味しいもんね！わらかしさんの️✨
私は一気に！！カレーを食べまーす！！
ご飯大盛り無料ですが、普通で十分量あります。
豚バラたっぷり、ごぼう等の根菜も️✨( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
燻製ポテサラに、白菜、塩昆布入りのシャキシャキサラダ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
味噌汁、自家製漬け物！
最高なランチ！
大人気！並ぶ日がほとんどなのも納得です！
お会計をして、11時38分退店。
御馳走様でした！
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谷町四丁目！最高な夜️✨予約必須店。
2023.5.22月曜
妻と二人で久しぶりの訪問！
同じく、谷町四丁目で人気の、炭焼食堂てぃーの店からの、はしご
歩いてすぐです！
谷町わらかしさん
ランチも大人気！夜は予約しないと、なかなか行けない超人気店です！！
私達も１ヶ月前ぐらいからの予約️✨
この日も、夜は満席！
馬刺や鹿肉、自家製燻製や、麹料理、沖縄料理、そしてプレミアムな生もずくを使った♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰすぎるぅ！メニュー！
利き酒師でもある店主厳選の、日本酒や本格焼酎、泡盛等、お酒も豊富！
美味しい料理に、お酒も進みまーす！！✨✨
定番の、お出したっぷりな、だし巻き玉子は、生もずく入り！明太子入りも美味しいけど、やっぱり、こちらに来たら、もずく♥️です！
関西では、なかなか食べれない希少な、高級もずく。プレミアムな早摘み生もずくをたっぷり使ってます！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️
コスパ凄い！！✨✨
自家製燻製盛り合わせも安定の美味しさ！
麹餃子は人気で出過ぎて、この日は残り五個しかないとのことで、ラスト五個をイタリアンました！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️
そーきそばに、生もずくトッピングです！これもおすすめ！自家製のコーレグース(泡盛に島唐辛子漬けた調味料)をかけて♥️最高です！✨✨
ゆっくりさせて頂きました。
お会計は、現金かPayPayで️✨
お席少ないので予約おすすめです。
ご馳走さまでした！✨✨
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谷町４丁目！予約必須！癒される美味しいお店。
2022年８月29日 月曜日
先月シフトが決まり次第、すぐに予約してました、わらかしさんへ。妻と２人で久しぶりの訪問です。
時間は18時過ぎ。トップガン入店(^o^)v その後、満席に！
流石の趙人気店✨✨
先ずは生ビールで乾杯！！
♨️サウナで整えたカラダに、キンキンに冷えた生ビールが、染み渡るぅ！！！めっちゃ美味しい❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
炙りしめさば、馬刺三種盛り、金華サーモン西京焼き。
炙りしめさば、身厚で脂乗り最高( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
鹿肉は未入荷やったので、いつもの馬鹿盛りじゃなく、今回は、馬刺盛り。たてがみ、ひれ、ハート。お酒が進むぅ！！❤️で、二杯目は、蔵の師魂オレンジのソーダ割り。妻は、たかたろうソーダ割。
金華サーモン西京焼き、味噌漬けの魚って、うんまい❤️ですよね！白ご飯にも最適やけど、酒肴にも❤️ってことで、私は日本酒に、山口県の地酒、原田を頂きます。
久しぶりの日本酒。ヤバイ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
利き酒師の店主さん厳選な、お酒が頂けます！ほんま最高！！
燻製盛り合わせ。どれも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。黒豆の燻製、初めてやけど、これまた肴に最適やね。
定番の、もずく入りの、ふわふわ❤️だし巻き玉子！ほんま美味しいですわ。
関西では、なかなか頂けない、沖縄県の、伊是名島産早摘み生もずく使用。春に採れる新芽のみ使ったプレミアムな生もずく！
めっちゃぷりぷり！！！✨✨ やーばっ！❤️❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ラスト！！〆に特製のキーマカレーと悩んだけど、今回は、ソーキそば。
こちらも、生もずくトッピングで。
特製のコーレグーズー少し入れて、❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、出汁、麺、ソーキ、どれも️✨たまらんです！麺と生もが絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
日本酒の後は、もう一度、蔵の師魂ソーダ割り。
妻は、生搾りスダチ酎！贅沢に、新鮮スタイルが、たっぷり。皮も削られて❤️さっぱり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
店主さん、御夫婦、スタッフの方も、いつもあたたかいサービス対応策。癒される時間。
ゆっくり、食べて飲んで、大満足！！
支払いは、PayPayで(^o^)v
御馳走様でした！
次回も、しっかり予約しまーす！！(^o^)v
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予約がおすすめ！谷町四丁目の、癒される美味しいお店！
2021年11月
谷町わらかし！！
この日も予約して、妻と二人で訪問。予約で、夜営業は、満席でした。
カウンターにて、わくわくスタート！！
馬鹿盛り合わせ
通称ばかもり！(笑)馬刺と鹿肉の盛り合わせ。これ！ほんま美味しい❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お酒進みます！生ビールで、乾杯！からの焼酎炭酸割り、冷酒へと！
麹を使った、こうじ餃子。店主名前、こうじ君と、かけてるぅ！！(笑)人気メニューで、ほんま美味しい！
燻製盛り合わせ、鰆の西京焼そ、鶏唐揚げタルタルソース。舞茸天麩羅。色々食べて飲んで❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
〆の、ソーキそば、プレミアムな、沖縄県伊是名島産の、早摘み生もずくを、トッピングを注文も、この日は、ソーキが手に入らず、無いとのことで(涙)、
まぁ、大好きなもずく！さえあれば❤️❤️いいんですよぉー！！！✨✨㊗️って(笑)
もずくそばに！沖縄そば麺に、もずくが絡んで、優しいお出汁と共に❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
妻は、因島産レモンチューハイ。店主さん、故郷の広島県尾道市因島から、送られてきた、生レモンを遣ってます。
ちなみに同郷なので、我が故郷のレモン！！でーす！！(笑)
最高な夜になりました！
支払いはPayPayで！
御馳走様でした。
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もずく入りソーキそば(ソーキ無し)
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麺と、早摘み生もずくが、合う！❤️
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こうじ餃子
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因島レモンチューハイ
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鰆西京焼そ
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舞茸天麩羅
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燻製盛り合わせ
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馬鹿盛り合わせ
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日替わり定食！瓶ビールと共に！❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
2021年10月４日、月曜日
緊急事態宣言解除で、やっとお店で、アルコール提供が、再開ですね！
この日は、私は、休日。妻は仕事。なので一人ランチ！！
久しぶりに、谷町わらかしへ、ランチ訪問！です！
時間は12時半すぎ、先客４名、後からも、続々と！でも、タイミングよく、カウンター席が、空いたとことで、待たずに、入店できました！席数少ないので、昼も人気です！
この日の、日替わり定食は、キーマカレー定食。定番の、麹鶏唐揚げ定食も、魅力的ですが、この日の、Instagramで、告知見たときから、キーマカレー一択！！(笑)
カレーLOVE❤️ですからぁ！！
せっかくの、久しぶりなので、アルコール解禁ですし、、瓶、赤星も頂きまーす！！
昼飲み！休日ランチ飲み！最高！！、
キーマカレー定食。刻み野菜ハバネロソースか、とろけるチーズが選べて、ハバネロソースに。
まずは、シャキシャキな、新鮮サラダから❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
小鉢の、いも煮も❤️！
豆腐たっぷり具沢山味噌汁も！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ビールに❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
キーマカレー！ なんか、店主さんの、前に勤めてた、東心斎橋ほおずきの、カレーを思い出します。良く食べてました！カレーうどんも❤️、なんか、懐かしい！
刻み野菜ハバネロソースは、ピクルスのような酸味と辛味が、抜群！！
3150！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ✨✨
来月には、夜予約したいなぁ！今月は、地元のお店予約したので。
夜に、たっぷり飲んで、食べてを楽しみに！！
御馳走様でした！！
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テーブル貸し切りで、久しぶりの飲み会❤️
2020年10月22日 木曜日
久しぶりの、飲み仲間との集まり。妻も入れて、7名での予約で、谷町わらかしさんへ。
4人以上集まるの、ほんま新年会以来？、新年会、私は仕事ても、不参加でしたけど(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
そんなとこともあり、飲むの食べるの大好き！もずく大好きな大人の部活動な、メンバーの集まりに。
時間は18時半。テーブル貸し切り。カウンターのみ、入れる状況で、すでに、先客、カウンターに２名様。後にうまって、満席に。
先ずは、生中で乾杯！！！
早摘みもずくの、ざるもずく❤️
これ！！関西では、なかなか出回らない、プレミアムな高級もずく！ プリプリな食感！そして、つける麺つゆが、また美味しい！お出汁やね！❤️
馬肉と鹿肉の盛り合わせ！略して、馬鹿盛り！！！✨✨ 毎回といっていい程、注文する人気メニュー。入れる❤️ ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
おでん盛り合わせを、お願いして、もずくのおでんは、三倍盛りで！！(^_^)v(^_^)v おでんの出汁に、浸った早摘みもずくは、また、ざるもずくとは、違って味わい❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そして、皆さん大好きな、わらかしさん名物、燻製盛り❤️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ酒が進みます！
軟骨ソーキそばに、生もずくたっぷりトッピングで！
これ！最高
特製熟成カレーライスも、甘さの後からスパイスが、たまりません❤️
もずくたっぷり❤️だし巻き玉子。これも毎回と言っていい程、注文する大好きなやつ！メンバーにも好評！！
本日のおすすめから、むかごと、もずくのかき揚げ。 むかこの食感と、もずくの食感❤️、これ！！最高！！！
塩麹唐揚げタルタルソース。もう間違いない！！❤️
燻製ポテサラ。ええ薫りの、ポテサラ！
美味しいお酒も沢山頂きました！！
やはり、このメンバーは、飲むと賑やかすぎるので(笑)
次回は、お店貸し切りで、利用しないとね。
カウンターの、お客様、騒がしくして、スミマセンでしたぁ！！m(_ _)m
お酒も、ビールに、因島レモン&ライムの生搾りサワーに、日本酒、泡盛、焼酎、ハイボールと、飲むわ！食うわ！！
久しぶりの日本酒。利き酒師でもある店主さん、厳選のお酒。秋の日本酒❤️美味かったぁ～！！✨✨
なので(笑) 皆さん、かなり賑やかに！m(_ _)m
閉店ラストオーダー⌚まで、まで、ゆっくり楽しませて頂きました！！
御馳走様でした！！！
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万願寺とうがらしお浸し
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伊是名島もずくの、ざるもずく
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塩麹唐揚げタルタルソース
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因島産レモンと、ライムの生搾りサワー
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おでんの盛り合わせ
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もずくのおでん
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もずく入りだし巻きたまごか
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燻製ポテサラ
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馬鹿盛り！❤️
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馬刺と鹿肉タタキの盛り合わせ
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むかごともずくのかき揚げ
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お出かけメニュー
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長芋のフーチャンプルー
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燻製盛り合わせ
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軟骨ソーキソバ。生もずくトッピング
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皆で取り分け
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特製熟成カレー
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伊是名島もずくの説明メニュー
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一周年割り引き！日替わり、ホッケ開き定食！！
2020年６月９日 水曜日
仕事も、普通通りの出勤になり、定期券も復活！
そして、久しぶりに、谷町四丁目駅へ、休日一人ランチに。
お店に着いたのは11時半前。オープンすぐで、一番乗り。
６月６日で、一周年のお店。この週は、ランチ百円引きです。
この日の日替わりは、ホッケ開き定食。
カウンターに座り、日替わりを注文。すぐにお客様、どんどんやって来て、あっという間に、ほぼ満席近くに
ランチの人気も凄いです！！
店主と奥様と、パートかな？状況の３人で営業されてました。活気あって気持ち良いお店です！
ホッケ開き定食。なかなか立派なホッケです。
サラダと小鉢、この日は、ひじき煮。具沢山な味噌汁、漬物、雑穀米ごはん。です。
まずはサラダから。そして、ホッケ♥️
いい焼き加減。骨までパリパリで骨せんべいのように、食べちゃえます。脂のりよくジューシー♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お酒欲しくなりましたね(笑)
ご飯はおかわり出来ます。が、この量で十分でしあた。ちょうどお腹満腹！！
自粛明けで久しぶりの、訪問。次は夜に飲みに！！ですね。
楽しみです！！勿論！！予約しますよ！！席数少ないから、予約がおすすめ！
御馳走様でした！
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もう、言うまでもないが(笑)最高♥️な、お店！！
毎回楽しませて頂きます♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
お酒メニューも、店主さんが、利き酒師ですから、豊富なラインナップ！！
そして、鍋は、勿論！
何を食べても♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
私達の、お気に入りは、馬刺のヒレ肉。そして、だし巻きの、もずく入り。燻製の盛り合わせ。
この店の名物にもなってる、沖縄伊是名島産の、早摘み生もずくは、なかなか関西には、出回らない貴重な高級プレミアムもずく。
それが、こちらでは、お安く沢山♥️食べれます！！
幸せすぎる！！
プルプル食感が、たまらんです！
鍋の〆の、雑炊、リゾット、麺にも、生もずくトッピングしたら♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰです！！
店主ご夫婦と、店の雰囲気も良く、居心地良すぎて、飲みすぎちゃいます(笑)
席数が少ない、小さいお店なので、予約が、おすすめですね。
私達は、いつも予約で伺います。いつも、飛び込みで、お断りされてるお客様いるので、予約しなきゃ！！になりますわ。
近所なら、ボトルキープしたいぐらいですぅ！！
御馳走様でした！、
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鍋始めました！プレミアム生もずくトッピング&〆のリゾットに♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
201年12月15日 日曜日
昨夜は、妻と二人で『谷町わらかし』さんへ。
予約して訪問。
18時予約でしたが、難波から歩いて行ったら早くに着いて、17時半すぎのオープンすぐに(笑)
トップガン入店！！(^_^)v
その後、御一人、お二人様が３組、予約席で満席に。 何組かの飛び込み訪問のお客様を、お断りされてました。
今回も予約して良かった！！お席少ないので、予約が、おすすめですね。
まずは生ビールで乾杯。本日のおすすめより、アジのお造り。いろいろキノコの天ぷらを注文。
そして、馬刺より、ヒレを注文。
キノコ天ぷら、カリカリに揚がってて、塩で食べるの♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
アジも新鮮で美味しい！！
馬刺のヒレは甘味&旨味が凄い！！たまらんです！
ここで妻はハイボールに。
私は菊正宗を熱燗で。
熱燗は、お湯がはられた、ボックスに入れられて、いつまでも熱々を頂けます
御猪口は。何種類からか選べて、私は木製のやつに。妻は絵柄が綺麗なやつ。
木製の御猪口は、初でしたが、木の薫りがお酒についてきて、また違う風味に。これ！美味しい♥️
そして、この日のメインは、鍋です！！
谷町わからし！！お鍋始めました！！！♥️
３種のお鍋。迷いましたが、今回は『豆乳胡麻ちゃんこ鍋』一人前1200円を二人前で注文。
一人前の一人鍋も出来ますので、お一人様でも頂けます！！
運ばれてきた鍋は、流石！ちゃんこと言うだけあり、具沢山。
豚バラに、鮭、きのこ、白菜、人参、白ネギ、鶏団子、春菊。
グツグツ♥️煮えたとこに、別注文でお願いした、生もずく♥️トッピングで！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
沖縄伊是名島産の早摘み生もずく取扱店。
以前にテレビ、月曜から夜更かしで、マツコに食べさせたい旬の味？かな？の、もずくの時に、じょーされてたプレミアムな、早摘みてす。
テレビでは、沖縄最大の漁連、勝連産のでしたが、伊是名島産は、そこに比べても、更に貴重！！
それが関西で頂けます！(^_^)v(^_^)v
豆乳の甘味が優しいお出汁は、ゴマの風味が鼻から抜けて、何とも言えず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️
〆は、雑炊かリゾット。
リゾットにしました。
チーズたっぷり♥️オリーブ油で、和から、イタリアンに変身！！♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪
最高♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ トロトロもずく♥️リゾット！！
ワインが欲しくなりますね(笑)
熱燗飲みながら、ポカポカ♨️に♥️
最高な夜になりました！
御馳走様でした！
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おでん始めました！！酒肴がヤバい♥️お店(笑)
2019年10月10日 木曜日
今回も予約しての訪問。褄と二人で『谷町わらかし』さんへ。18時半到着。 先客カウンター１名、テーブル２名。後から満席に。
谷町わらかし！！おでん始めました✨✨
寒くなる季節。おでんあると頼んじゃいますよね？
注文したのは、大根、厚揚げ、もずくを頂きました！
おでんに生もずく、熱々、出汁を吸っても、ぷるぷる♥️( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
プレミアムな、伊是名島産の早摘み生もずく使用とのこと。熱々もずく！！新鮮です！♥️
そして定番の、もずく入り出汁巻き玉子。♥️
馬刺ヒレ肉に、燻製チーズ、焼き銀鮭。但馬地鶏の胸肉たたき♥️ どれも最高( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
沢山飲んで、食べて！
この日は、サッカー代表戦をテレビ中継してて、モンゴルに圧勝！！
これも盛り上がり⤴️⤴️(笑)
いつもながら、幸せすぎる時間を、過ごせました！！ 御馳走様でした！！！
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日替わり定食で、昼飲み(笑)
2019年10月４日金曜日
休日の今日は、二回目のランチ訪問。混んでる事を考えて13時過ぎ訪問。
先客テーブル４名、カウンターは空いてました。後から一名様が二組。
日替わり定食と、瓶ビールを注文。
本日の日替わり定食は、お造り定食 ふんわりあんかけだし巻き付きです。
お造りは、カツオ、ヒラメ、ハマチ、サーモン、〆鯖。 どれも新鮮で美味しい( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ふんわりだし巻きは、美味しい銀餡仕立て。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
次の夜の訪問予約も、済ませて大満足な休日ランチ&昼飲み。
御馳走様でした！
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谷町わらかしにて、宴会！！
2019年９月27日 金曜日
友人たちと、大人５名、子供２名で、谷町わらかしさんへ。
このお店、ほんま最高♥️ もずく好きな、仲間たちも喜んでくれました。
昨夜は、ざるもずく、だし巻きもずく。もずく天ぷら。
軟骨ソーキもずくそば。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️ コトコト煮込んだ、もずく入りの、茄子と肉団子カレー。
カレーは、ご飯無しで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
沖縄伊是名島産の、プレミアムな早摘み生もずくを使用してて、もずくの栄養効果なども、メニューに置いてて、食べたくなるなる！！になっちゃいます！
他にも、ヒラメのからすみ仕立てカルパッチョ。
からすみを贅沢に、使った、さっぱりな仁な。
馬鹿三種盛り(バカ盛り(笑))、は、馬肉のタテガミと、ヒレ。鹿肉のたたき。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️甘い九州の醤油が合います！
スーチカー炙り(塩漬け豚)、自家製群生盛り合わせ。泡盛飲みたくなります！
チキン南蛮、ゴーヤ麩ちゃんぷるー。チャンジャと、ほんまどれも、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️ 最高でした！！( ≧∀≦)ノ
焼酎に日本酒に、たくさん飲んで、食べて♥️
私は炭酸割りが最近のブームで、美味しく、ホロ酔い(笑)
素敵なご夫婦と、この日は店主のお姉様が、スタッフで、お手伝いされてました。
店主夫婦とお姉様のとこの、お子様二人もお店奥の子供部屋？に、居て、私達グループの御子様二人とも仲良くなって、遊んでくれました。
手が空いて助かりました(笑) 子供は、すぐに仲良くなりますね。
さぁ！！10月は、いつ予約しようかな？
この日は、テーブル席を貸し切りでした。カウンター席も予約で埋まってて、何組か飛び込みお客様を、断られてました。
席数に限りあるので、予約が確実ですね。
御馳走様でした！！
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もずく天ぷらは、かき揚げタイプ
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店主自家製の麹入り焼餃子
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からすみ仕立てのヒラメカルパッチョ
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チキン南蛮
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茄子と肉団子のカレー。ご飯無しで、もずく入りに！
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チャンジャ
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軟骨ソーキそば、もずくトッピング
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ゴーヤ麩チャンプルー
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もずく入り出汁まき玉子
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ざるもずく
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自家製燻製盛り合わせ
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馬鹿三種盛り合わせ
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すーちか炙り
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〆の軟骨ソーキそばに、プレミアム生もずくトッピング❤ 馬刺も最高！！
2019年８月11日 日曜日。
休日の夜。
妻と二人、予約してからの訪問
今月初の、谷町わらかし。
生もずくたっぷりな、もずく天ぷらは、紅生姜、玉葱入りの、かき揚げタイプ。
外はサクサク、中はモチモチ❤
たまらん美味しい❤（~▽~＠）♪♪♪ そして、軟骨ソーキそば。こちらに、生もずく追加トッピング
早摘み生もずくが、平打ちの沖縄そばに、負けない存在感で(笑) 軟骨コリコリ❤、〆には最高でーす！！！soupと麺がLOVE❤すぎるやつ！！ヽ(*´▽)ノ♪
けど、これで、また飲めちゃうやつぅ！！です！(笑)
この日も予約して行きましたが、満席でした！！
お子様連れのお客様も多くて、ほんわかゆっくり素敵な時間を過ごせましたよん！
他にも沢山食べまくり！！ 今回は、いままでで、一番沢山、食べたかも？(笑)
馬刺ヒレ肉に、かつお刺身、たこ刺身、鰻入りの、だし巻き玉子。
ゴーヤチャンプルー、水ナス漬け物。
お酒も生ビールからスタートして、焼酎炭酸割り、ハイボール、チューハイへと。
最高な夜。
御馳走様でした！！
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プレミアムな、早摘み生もずく料理や、麹料理、馬刺、鹿肉、薫製料理、沖縄料理にお酒も豊富。予約がおすすめ！！
2019年７月29日 月曜日 二回目の夜訪問
かなり前に予約してました。妻と二人での訪問。時間は18時半前。
先客はテーブルに一組3名様。
私達はカウンターにて、まずは生ビールで乾杯！！
こちらのお店は、関西では、なかなか食べれない、沖縄のプレミアムもずく。伊是名島産早摘み生もずく取扱店です。 麹を使った料理や、馬刺、鹿肉、沖縄料理や薫製料理、メニューは色々❤
お酒も日本酒、焼酎、泡盛、ワインと豊富。
お店は、谷町４丁目駅から、歩いて数分です。
色んな、もずく料理が頂きけます。
この日は、生もずくたっぷりな、もずく入りのだし巻き玉子。なかなかのボリューム！！
ふわとろでーす！☆⌒(＊＾∇゜)v
もずくたっぷり。こんなにプリプリで、しっかりした生もずくがあるのか？？(*≧∀≦*)で、二人で、ニヤニヤしながら(笑)完食！！
鹿肉のたたき。まったく癖がなく、あっさりした赤身肉、にんにく味噌や、生姜で頂きます。これは美味しい！！
麹漬けの鶏唐揚げは、辛味ソースで。香ばしく揚がったジューシーな鶏肉！お酒に合います！！
ビールのあとは、焼酎の炭酸割りや、泡盛炭酸割りを頂きました。利き酒師の店主に、おすすめ日本酒を尋ねるのも良いと思いますよ。この日は、次の日が仕事だったので、焼酎や泡盛炭酸割りにしました。無難に(笑)
薫製盛り合わせ。こちらは店主が、こちらのお店をやる前に勤めてた、東心斎橋ほおずきでも人気なメニュー。 間違いなく酒に合いすぎます！
〆にも、軟骨ソーキそばや、とろとろ煮込んだカレーライスなど、魅力的なメニューが。
いつか食べてやる！！と思いながらも、この日は満腹(笑)
帰る頃には、満席になってました。
お席が少ないお店ですので、予約がおすすめでーす！
定休日は土曜日になります。ランチは９月までお休み中だそうです。
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もずく入りのだし巻き玉子
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もずくたっぷり
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豚ハラミとズッキーニ炒め ひしお赤ワイン麹け
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チャンジャ
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薫製盛り合わせ
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麹漬け鶏唐揚げ辛味ソース
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日替わりランチ回鍋肉。ビールと共に❤
久しぶりの休日
谷町わらかしさん。二回目の訪問は、ランチです。
初ランチ訪問は、トップガン入店(^_^)v(笑)
今日は、妻は仕事なので一人飯です。
本日の日替わりは、回鍋肉でした。
塩麹の鶏から揚げも美味しそうですが、今回は、回鍋肉にしました。
瓶ビール、サッポロ赤星も注文で、至福の時間❤
肉沢山入ってます。鉄板皿に熱々で❤
サラダが付いてるのは、嬉しい。まずはサラダからの、ファーストサラダ！血糖値を下げます(笑)
味噌汁も、流石の麹料理を唄うだけあり、美味しい！！豆腐とキノコたっぷり。小鉢は、切り干し大根。漬け物も、水ナスがあって、ビールにも最高❤(笑)
ご飯は、おかわりできます。ご飯も白米じゃなくて、健康的な雑穀入り。
素敵すぎます！！
めっちゃ美味しかったでーす！！❤
食べてる間に、すぐにお客様が、ぞろぞろと入店満席になりまーす！！早く来て正解！
なお、ランチは７月12日より、９月1日まで、お店の事情によりお休みらしいです。
９月２日より、ランチは再開らしいですよ！！
御馳走様でした！！
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こだわりの日本のお酒に、麹料理。笑顔になれる古民家風の居酒屋さん。
2019年６月12日 水曜日
６月６日に、オープンしました。谷町わらかし。
オープン前から予約してて、楽しみにしてました。
妻と二人で訪問してきました。時間は18時半過ぎ。
以前は、蕎麦屋さんをしてたお店を、改装してのオープン。
古民家風の、落ち着くお店です。
心斎橋の人気店、東心斎橋ほおずき。にて、長年料理長されてた、店主が独立、
奥様と御一緒にお店をオープンさせました。
私も大好きで、よく利用してるお店です。
カウンター席に案内されました。店主の作る料理をlive感満点で、見れまーす(笑)
サービスは奥様と、女性スタッフの二人で、やられてました。予約で満席で、お祝いもあり、大盛り上がりな、楽しい店内ヽ(*´▽)ノ♪
生ビールからスタート。
料理メニューも、ほおずきでの、燻製料理や馬刺もあり、WAKWAKo(^o^)oな、メニュー。
サーモン刺身、自家製焼餃子や、燻製玉子とセセリのポテサラ、チキン南蛮など注文。
サーモン好きな妻は、運ばれてくると、あっという間に、食べちゃいました(笑)
餃子は、お酢ではなく、果実酢に味噌。これ！アッサリして爽やか❤ 器も面白い。
ポテサラは、玉子たっぷりなポテサラ。燻製セセリ&玉子が良いアクセントに。
私は、黒糖焼酎たかたろうを、ソーダ割りで。妻は、ハイボールに。
そして、店内にもポスターで一押しされてる、沖縄の伊是名島産の、早摘み生もずく。
関西では、なかなか食べれなく、大好きな生もずく❤
もちろん！注文でーす。
ざるもずく、もずく酢、もずく天ぷら、もずくスープなどが、ありましたが、今回は『ヤンニョンサラダもずく』を頂きました。
韓国風な、もずくサラダ。これ美味しいでーす！！
もずくの食感も、プリプリで、しっかりしてます。
お酒が進みます❤(*≧∀≦*)
市来焼酎ツンをロックで二杯。(//∇//)(//∇//)
燻製盛り合わせ、スルメのわた入りの一夜干し。
これは、日本酒がほしい！！❤になり、冷酒、仙介を一合頂きました。お猪口も、何種類かから、選べます。
お酒美味しい❤
妻は、チリの赤ワインをグラスで。
利き酒師の店主、こだわりの日本酒や、焼酎。日本のワイン、ウイスキー等、お酒も充実。
麹料理を中心に、郷土料理、沖縄料理、創作和食と、楽しいメニュー。
堪能しました！！ 席数が少ないお店ですので、予約しての訪問が、無難です。
開店記念の、特製チロルチョコレートも、頂きました！ これ！素敵❤
二時間ほど、ゆっくり楽しませて頂きました。
私は茨木市民なので、仕事も難波ですし、谷町線とか、利用しないし、この辺りは、なかなか来なかったのですが、梅田から、地下鉄で数分。谷町四丁目駅からでも、谷町六丁目駅からも、歩いて数分。以外と近いです！！
グルメなお店がいっぱいWAKWAKo(^o^)oな町ですね。カレー屋さんも多いですね。谷町❤
何より、谷町わらかしさん。ホンマに笑顔が沢山な店内。幸せな気分になれる、素敵なお店でした。
これから、ちょくちょく利用したいと思います。
御馳走様でした！
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もずくのヤンニョンサラダ
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しいたけとダイコンノ干しナムル
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市来焼酎ツンをロックで。
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焼酎炭酸割り
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オープン記念のチロルチョコレート
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燻製玉子とセセリのポテサラ
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わらかし君の餃子
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わた入りのスルメ一夜干し
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蔵の師魂グリーン
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燻製盛り合わせ
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トイレ手洗い場
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
谷町 わらかし
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6765-1080 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄「谷町四丁目」駅８番出口より徒歩５分 谷町六丁目駅から344m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （テーブル 4席、5席カウンター 4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年6月6日 |
| 備考 |
PayPay利用可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020/03/23 更新