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（オリジン）食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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生産者の想いを紡ぐレストラン☆
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大阪府阪南「高橋牧場」なにわ黒牛のロースト 大阪赤ワインのソース
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キヌアのチップス ホロホロ鳥のフラン、乾煎りしたきのこを乗せて ホロホロ鳥のナゲット、マスタード
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兵庫県尼崎 コルバーラトマト コンソメジュレ
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店内
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北海道阿寒湖 ウチダザリガニ スフレ
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自家製フォカッチャ
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無花果のコンポートと秋田小町のリオレ
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山椒入りの生チョコ
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フレッシュハーブティー
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外観
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みるみんく
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みるみんくさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ORIGIN（オリジン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6809-2881 |
| 予約可否 |
完全予約制 アレルギーをお持ちの方はご遠慮なくお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄駅:地下鉄谷町線「天満橋」駅(4番出口より徒歩5分) 天満橋駅から206m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター5席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 最大10名様可能 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
12歳未満のお子様はご入店をお断りしております。 |
| ドレスコード | お客様にリラックスした時間をお過ごし頂きたく、Originではドレスコードは御座いません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月27日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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06-6809-2881
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「フジマルグループ」が手掛けるレストランがオープン。
シェフは、
「ル・マンジュ・トゥー」や、
「天下井」などの後、
6年ほど渡仏し、
いくつかのお店でスーシェフを務められていたそう。
店内は、
すっきりと広く、
カウンターと、
テーブル席があります。
ランチは￥3500で、
メインでお肉料理をチョイスすると＋￥600。
プラス料金で、お魚とお肉の両方にする事も出来ます。
今回はお肉料理をチョイス。
●アミューズブーシュ
キヌアのチップス
ホロホロ鳥のフラン、乾煎りしたきのこを乗せて
ホロホロ鳥のナゲット、マスタード
ん、美味しい♪
キヌアのチップスもカリカリと、
とても香ばしいですが、
フランが素晴らしい！
レバーも使用していて、
ホロホロ鳥のガラなどを煮詰めたソースがすごい旨味！
アミューズなのでポーションは少なめですが、
とても満足感があります（＾-＾）
●北海道阿寒湖 ウチダザリガニ スフレ
身が詰まっていて美味しいと言われるウチダザリガニを、
スフレに仕上げて。
横に添えられたスポイトには、
ウチダザリガニの濃厚なビスクが入っていて、
スフレに刺していただきます☆
ふわんとしたスフレに、
甲殻類の旨味がギュッと詰まっています。
●兵庫県尼崎 コルバーラトマト コンソメジュレ
島中農園のトマト。
セミドライだけど、
生に近いくらいのレア感。
さっぱりと、
それぞれ美味しいですが、
ジュレがもう少し少なくてもイイかも。
●大阪府阪南「高橋牧場」なにわ黒牛のロースト
大阪赤ワインのソース （＋￥600）
部位はハラミ。
クルミ入りのジャガイモのピューレ、
芽ネギを塗した里芋、
アマランサス。
ん、なにわ黒牛、美味しい～♪
なにわ黒牛は他でもいただいた事がありますが、
やっぱりこちらにして正解です☆
ただ、ソースが少し粘度があって、
ちょっと重いかな。
せっかく牛自体が美味しいから、
もったいないかも。
●自家製パン2種
自家製フォカッチャは、
ひきが強くて香ばしくて美味しい♡
2個目はリュスティックで、
これもとっても香ばしいです♪
●無花果のコンポートと秋田小町のリオレ
あきたこまちを使ったリオレ（お米のミルク煮）に、
無花果のコンポート、
クランブル、
シナモンのチュイールを添えて。
あまりお米を使ったデザートは好みではないのですが、
これは割りといけます。
●山椒入りの生チョコ
●フレッシュハーブティー
この価格帯のコースで、
プラス料金もなく、
フレッシュのハーブティーは嬉しいです。
メニューを記載した紙の裏面には、
メインとなる食材について、
書かれています。
食材と、
その生産者さんに対する敬意があって、
好感の持てるお店です。
サービスの女性も、
笑顔で感じが良く、
居心地が良かったです。
また伺いたいと思います☆