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ゆうぼう777 口コミ504件フォロワー141人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2018/03訪問1回目

4.7

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク5.0

￥20,000～￥29,9991人

点数低すぎでね？

　元ユニッソンのシェフが独立したて事で訪問しました。

お店は少しわかりにくい感じですね。地下に入るので。

メニューはないうえに写真撮らないので覚えてる範囲でですが。

前菜。手で掴むやつね。
んでサラダちっくなのが二種類。（二皿）
キャビア、フランス産。（+料金です）
ホワイトアスパラガスのスープ。
ホワイトアスパラガスボイルしたの。
枝豆？？
豚肉。
帆立。
鱈。
フランス産仔牛。
チーズ、ミニャ、グランでセール、〆は選べずレモングラス。

どれもこれも美味しかったです。以前の軽い感じではなくクラッシックな感じのソース。

シェフの才能には驚かされますが、構成としては途中の豚肉でお腹にかなりくる。美味しいもの食べてもらいたいってのは凄く伝わりますが、あそこでメインでも良い位ですね。

折角クラッシックよりにしてるのだから、少量多皿より前菜2種、スープ（ありなしどちらでも）魚、メイン、チーズ、ミニャ、グランでセールでええですよ。
少量多皿は以前のユニッソンだからこそ生きた皿だと思います。
軽いフレンチなので、最後まで美味しく食べれた。

勿論、一皿一皿のレベルは素晴らしいレベルなので沢山食べれる人は良いかもしれませんね。

そん中でも素晴らしい皿はホワイトアスパラガスですね。これはほんと美味しい。
キャビアはフランス産で美味しかったのですが、シェフのアイデアなどで食べる感じではないので。

火入れは以前とはまた違った感じ。ソースはどれもこれも完璧。

サービスはつかず離れずなので物足りない人もいれば、それが良い人もいるでしょう。

ワインは流石に良いワインを出してくれました。

総評・・・・以前の煌びやかなユニッソンを期待してるのなら、全く違うコンセプトなので肩透かしを食らうと思います。グランシャンやプレスキルのような純クラッシックな料理なのかというとそれもまた違います。皿数の問題ではなく、ですよ。アニエルドールやディファランスみたいな料理でもありません。自分の文才と味覚では伝えきれませんが、興味を持った方は堪能してください。

取り敢えず今の食べログの点数では低すぎますね。3.9～が妥当かと。

最後に、カード使えるのもうちょい増やしてくれた方が嬉しいですね。

ご馳走様でした。また行きます。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	オノウエ（ONOHOUÉ）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	06-6910-7123
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市中央区糸屋町1-1-6 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	谷町四丁目駅から385m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 13:00 18:00 - 20:00 水定休日 ■ 定休日ランチは金曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可