レストラン ルアイの求人情報（正社員）
レストラン ルアイ
大阪府 大阪市中央区 / 長堀橋駅996m / イタリアン、ワインバー、フレンチ
～￥14,999～￥7,999
10席
正社員
月給：18万円〜30万円
10:00～23:00
30日以上前
お店のこだわり
厳選した季節の食材をいかしたシンプルで丁寧な料理
厳選した季節の食材をシンプルで調理し、彩り豊かに提供しております写真は、ディナーのコースの前菜の梶谷農園さんの香りあるハーブのインサラータと前菜の盛り合わせです。お客様に喜んでいただけるお料理の１つです
厳選した食材を使用した13000円のコース
アミューズのツリー仕立て、梶谷農園さんのハーブのインサラータと前菜12品、パスタ、お魚料理、お口直しの一品、お肉料理、デザート、食後のお飲み物の13000円のコース。特別な日のお食事に人気あるコースです、特別な日に大切な方と大切な時間をお過ごしいただければと思います。
メイン料理のお肉の火入れ
メイン料理のお肉の火入れは土佐備長炭で火を入れては休ませ、また火を入れてを繰り返し少しずつ焼いていくことでしっとりと柔らかく焼き上げております。ご来店の時間を逆算して仕上げております。
食事に寄り添う素晴らしい造り手の作るワインをご用意
コース料理に合わせたワインペアリングコース6種5000円とノンアルコールのペアリングコース6種4000円。グラスワインはスパークリングワイン1種類、白ワイン3種類、ロゼワイン1種類、赤ワイン3種を季節やお料理に合わせてご用意しております。ボトルワインは豊富にに飲み頃のものをご用意しております。イタリアの文化である食事の後に飲む食後酒、グラッパ、デザートワインも豊富にご用意しております。
写真
口コミ
お店が選ぶピックアップ口コミ
費用対満足度がすこぶる高い…Ristorante『LEAI』
谷町六丁目駅から程近くにあるフランスの国旗が目印の『27004715,LEAI』さん｡1Fには絶大な人気を誇るPatisseris&Boulangerieのテイクアウト店の『27004715,LEAI』さん｡ そして2Fには緑・白・赤の縦三色旗を掲げられたRistorante『27092268,LEAI』さんが店を構えられています｡コース料理は3,900yen､5,800yen､7,800yenの3種類用意されており今回は真ん中の5,800yenの料理を敢えてカウンター席をリクエストしていただいてみました｡アペリティーボには泡を所望し渇いた喉を潤します｡料理は『フォアグラ』のテリーナのマカロン､白桃と生ハム､ガスパチョの三種のストウッツィキーノから｡マカロンの中に『フォアグラ』のテリーナと一緒に使われていたマスカットジャムの味わいの思いのほか佳きアクセントとなっておりましたしガスパチョの中...続きを見る
written by©Loro
事業者情報
| 法人名・事業者名 | 株式会社ルアイ |
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店舗基本情報
| 住所 | 大阪府大阪市中央区谷町6-2-27 2F
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|---|---|
| 交通手段 | 谷町六丁目駅 ③番出口から 徒歩1分 |
| 営業時間 | ■ 営業時間 12:00 18:00 / 19:00 / 20:00 ■定休日 水曜日＋不定休 |
| 定休日 | |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算 （口コミ集計） | ￥5,000～￥5,999 ￥10,000～￥14,999 |
席・設備
| 席数 | 10席 |
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特徴・関連情報
| オープン日 | 2016-03-24 |
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