塊肉ローストは19:30に出来ます! : ブリューパブ テタールヴァレ

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白猫旅行社

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1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2017/07訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

塊肉ローストは19:30に出来ます!

谷町二丁目から西入るスグ。客で溢れんばかり。声もデカイ。ビールのせいでしょうか?

予約したのに隅っこのカウンターでした。大判のメニュー表より注文したのは、
白アメリカンライトS ¥350
自家製ピクルス ¥450
オリーブマリネ ¥450
田舎風パテ ¥450
トリッパ煮込み ¥450
です。

あとで気付きましたが、これとは別に "Today's Special"というシートが別置きされていて、3種類のビールに合うアテを推奨していました。「本日〜」が好きな人は見逃す手はありません。

白アメリカンライトは飲んだあとに香りが突き抜けます。苦味は引っ込んでいます。飲み口が軽いので、Lサイズにしておけば良かった。

自家製ピクルスは、人参 蓮根 牛蒡 パプリカ 胡瓜を漬けています。蓮根 牛蒡は和風過ぎる食材でピクルスになりたくなくて抵抗しているようでした。

オリーブマリネは種ありタイプ。ピンク色のグラタン皿に黒 茶色 緑の実が盛られています。スペインバルで使われる両先が尖った爪楊枝を刺して欲しかった。

2杯目はビールこはくMです。ドイツ ニュージーランド アメリカのホップをイギリスの酵母で醸造されたそうです。香りがよく、深みのあるビールでした。

パテドカンパーニュは、木製のカッティングボードに盛られて来ました。紫キャベツのシュークルートと粒マスタードが付いています。

少しずつ切り分けて舐めるようにいただきました。残りはバゲットに塗って豪快に齧ります。

トリッパ煮込みは、皿ではなく持ち手が丸まったカップにチョコっと盛られています。夏なのでこのポーションが正解でした。

注文した料理は手早く調理されますが、全部いっぺんに運ばれません。カウンターが狭いせいもあるでしょうが、アツアツの料理はあとで持って来たのは感心しました。

追加して注文したのは、
ビール黒L ¥600
本日の塊肉ロースト 100g ¥900
ポテトサラダ¥450
チーズ盛り合わせ ¥750

ビール黒Lはアジアビアカップで金賞を獲ったことを自慢していました。ギネスのような苦味はないので飲み易いです。

本日の塊肉ローストは19:30頃に焼き上がるので、予め巡回して注文を受けます。50gで¥450です。

肉は日替わりで、本日はイベリコ豚でした。フライパンで表層を焼き固めておいて、オーブンでじっくり焼いたあと、余熱で内部まで火を通すそうです。

薄いバラのようなお肉を食べてみます。柔らかい。豚肉なのに牛ロースと間違えそうです。100g千円以上のすき焼きを食べた感覚にとらわれました。

ホースラディッシュと粒マスタードが添えられていて、ガツンとした刺激で味蕾をリセットしてくれました。

ポテトサラダは大盛りでした。ローストにも付け合わせでポテトが添えられていたので、注文の仕方がかぶってしまいました。

チーズ盛り合わせは3種類です。バゲットに塗って今日の締めにいたしました。

会計の後ドアまでお見送りされました。

  • なぜか?オタマジャクシ

  • 白アメリカンライトS

  • 自家製ピクルス

  • オリーブマリネ

  • 田舎風パテ

  • ビールこはくMでパテを頂きました

  • トリッパ煮込み

  • ビール黒L

  • 本日の塊肉ロースト イベリコ豚 100g

  • ポテトサラダ

  • チーズ盛り合わせ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ブリューパブ テタールヴァレ
ジャンル ビストロ、ビアバー、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5590-9166

予約可否

予約可

日替わりの塊肉ローストがおすすめ!
ですが、数に限りがございますのでご予約時に、前もって塊肉ローストのご注文がおすすめです。

“食べログ会員限定”ネット予約で来店するともれなく全員にANAのマイルをプレゼント!

住所

大阪府大阪市中央区大手通1-1-2 アトランティス21ビル1F

交通手段

地下鉄谷町線 天満橋駅 徒歩3分
地下鉄谷町線 谷町四丁目駅 徒歩5分
地下鉄中央線 谷町四丁目駅 徒歩5分

天満橋駅から367m

営業時間

Lunch 11:00~14:00
Cafe 14:00~17:00
Dinner 17:00~23:00

■オンライン予約は24時間受付可能です■

朝食営業、ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業

定休日

日曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、AMEX)

席・設備

席数

45席

(カウンター12席・シェアテーブル19席・テーブル14席)

個室

貸切は30名様から相談可。お気軽に問い合わせ下さい

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全面喫煙可

ランチタイム11~13時のみ全席禁煙

駐車場

近隣のパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可、テイクアウト

ホームページ

http://brewpub-osaka.jp/

オープン日

2016年4月23日

電話番号

06-6809-5229

初投稿者

★すみぃ★★すみぃ★(7258)

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