Name: ダルバート食堂
Address: 内久宝寺町3-3-16, 大阪市中央区, 大阪府, 5400013, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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タイツ口コミ1,681件フォロワー540人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.9

￥1,000～￥1,9991人

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2016/09訪問1回目

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￥1,000～￥1,9991人

ダルバート一色

大阪食べ歩き6軒目は、こちらのネパール料理店です。
もうそのネーミングからして、ダルバート好きとしては是非一度は伺ってみたいと思っていたお店なんです。

日本人の方が経営されているということもあってか、変な派手さも無く、まるでカフェのようなカジュアルな雰囲気が漂っています。
カウンター5席に、2人掛けのテーブル席が3卓だけと、席数はそれ程多くはない様子。

基本はメインとなるカレー定食を選び、そこから好みにとってトッピングを加えていくようなスタイルとなっているようです。

本来ならシンプルにダルバートを頂く予定だったんですが、この日は「チキンのスパイス炒め煮のダルバート」という限定メニューがあったので、せっかくならと、そちらをメインに、あとは口コミで人気のあった砂肝のスパイスマリネをトッピングして頂かせてもらっちゃいました。

構成としては、チキンのスパイス炒め煮、ダル、タルカリ、サグ、ボディサデコ、ゴルベラコアチャール、ムラコアチャールといった感じです。

混ぜ合わせやすくしているのか、全体的に割と控え気味な味わいではあるものの、しっかりとネパール風テイストに仕上げられています。
どれもオーソドックスに好感を持てる感じではあるんですが、この日のメインであるチキン、もうこれがめっちゃ美味しかったんです。
最初に「カレーではないですけど大丈夫ですか？」なんて風にも言われたんですが、むしろこの日頂いた中では一番風味が引き立っていたりと、これがカレーじゃなきゃなんなんだと突っ込みたくなるような、ほんと素晴らしい仕上がりとなっていました。
あと砂肝のスパイスマリネですが、こちらは確かにスパイス感はあるものの、どちらかというと洋風ちっくな印象が強く、ネパール料理店ではあまり味わったことのない、何とも不思議な感じではありましたね。

さすがはダルバート食堂、どのテーブルを見渡しても、もうダルバートのプレートしか見当たりません！
今はどこのネパール料理店でも、一般受けを狙ってか、カレー&ナンはほぼ置かれていますし、ここまでダルバート一色な光景はほんと珍しく感じられます。
おそらくダルバートという料理を広めるにはそれなりの時間がかかったとは思うんですが、今ダルバートを目的にこれだけのお客さんが訪れている、この事実は本物で、ただただ素晴らしいなと、ほんと素直に感心させられちゃいました。

5

チキンのスパイス炒め煮のダルバート＋砂肝のスパイスマリネ

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4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転ダルバート食堂移転前の店舗情報です。新しい店舗はダルバート食堂ムスタンタカリチューロ（【旧店名】ダルバート食堂）をご参照ください。
受賞・選出歴	カレー百名店 2020 選出店食べログカレー WEST 百名店 2020 選出店カレー百名店 2019 選出店食べログカレー WEST 百名店 2019 選出店カレー百名店 2018 選出店食べログカレー百名店 2018 選出店
ジャンル	カレー、ネパール料理
住所	大阪府大阪市中央区内久宝寺町3-3-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大阪市営地下鉄谷町六丁目駅から徒歩約5分谷町六丁目駅から376m
営業時間	■営業時間 ■ランチのみ営業 [月] 11:30-15:00 ※売り切れ次第終了 ■ランチ・ディナー営業 [水、木、金、土、日] 11:30-15:00 17:30-21:00 L.O. 21:30CLOSE ■定休日火曜日
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル→4名掛け1卓、2名掛け5卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://dalbhat-shokudo.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/dalbhatshokudo/ https://twitter.com/dalbhat_nepal https://www.instagram.com/dalbhat_shokudo/
オープン日	2015年5月9日
お店のPR	ダルバートとネパール料理のお店ダルバート(ネパールの定食)をもっと、日本の人に食べていただきと思い、ネパール現地の食堂のようにダルバートを提供しています。夜にはその他にもお酒に合うネパール料理も御座います。美味しいダルバートにネパール料理にと、大阪でネパールを感じて下さい。 ...
初投稿者	yavayspice（0）