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良い物食べたなあ～

うな丼予約して友人と行って来ました。店に入れる時間は他の予約の関係で45分のみですが、捌きと焼は到着時間にほぼ合わせてくれるので45分もあれば問題無しです。予約時に注文しておいたのはうな丼中（一匹）4000円＋ごはん大盛100円です。いいお値段するなあ。。。さて、入店してカウンターに着席。すぐ... 続きを読む»

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鰻にしはら（関東風鰻専門店　鰻にしはら）
受賞・選出歴	うなぎ百名店2018選出店食べログうなぎ百名店 2018 選出店
ジャンル	うなぎ、丼もの（その他）
予約・お問い合わせ	06-6926-4478
予約可否	予約可何なりとご相談ください。
住所	大阪府大阪市中央区北新町4-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	谷町四丁目駅より徒歩5分。天満橋駅より徒歩7分。谷町四丁目駅から415m
営業時間	[火～日] 11:00～14:00(L.O.13：45) 17:00～21:00(L.O.20:30) 日曜営業
定休日	月曜日と第２火曜日
予算	[夜]￥3,000～￥3,999 [昼]￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥4,000～￥4,999 [昼]￥4,000～￥4,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	9席（カウンター5席、テーブル4席）
個室	無 7～9名の貸切承ります。お気軽にご相談ください
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	お子様連れも歓迎致します。
オープン日	2014年9月
備考	お注文を頂いてから30分以上お待たせいただくことをご了承くださいませ。ご予約をされますと、希望日時にご用意できます。
お店のPR	【関東風鰻専門店】静岡の浜名湖で17年修業を積んだ店主が、地元大阪で鰻専門店を開きました。仕入れは国産のみ。サイズは最も美味しいとされる五本ものを扱っております。ご注文を頂いてから鰻を捌き、関東風の最も丁寧な手法“個一”で焼き上げます。[個一とは？…通常、しっぽとかま(頭)を一緒に串打ちして焼きますが、当店では分けて一切れずつ焼きます。タレをのせる表面積が広くなり、ふっくらと焼き上がります。]また、関東風は蒸すのが基本。皮と身をふわっと柔らかくするため、お時間を30分程頂戴しております...(ご予約されますと希望日時にご用意できます)。「全ては美味しい鰻を味わっていただくため…」店主の想いが込められた料理をどうぞお召し上がりくださいませ。
初投稿者	ulolo（225）