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ら~ランチ♪
BBW大阪で飲んだ後に此方を訪問。
オーダーは辛口つけ麺!
全粒粉の麺は弾力と味がしっかりと味わえます。
食感が良いですね♪
スープはかなり柑橘の酸味を感じます!
酸っぱい!
って感じます!
BBWで飲んだ自然発酵&複合発酵のビールと似た様な…違いますね!
辛味はそれなりに有るので酸味が良い感じで中和材になってますよ♪
とは言うものの辛党には物足りないかも知れません。
次回、訪問時には普通のラーメンを戴きたいと思います!
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happysuzuki
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店名 |
閉店
山麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
天満橋駅から148m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席 2人掛けテーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年11月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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20190212 ランチ♪
この日は昼からのセミナー受講前に腹ごしらえ。
此方も発券機によるオーダーシステム。
店内入って左手に有る発券機で食券を購入。
店員さんに渡します。
此方はカウンター席の他にBOX席も有ります。
オーダーは濃い鶏醤油ラーメン。
暫くして着丼。
鶏の良い薫りが漂ってます。
それではいざ実食。
とろみの有る濃厚なスープが良いですね♪
自家製麺はかなり小麦に拘っているそうで、モチモチ&パツパツした食感が良いですね!
のど越しも良い!
炙られたチャーシューも香ばしくて美味しい!
また伺わせて戴きます。
ご馳走様でした。