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土山人出身の店主が作り出す創作蕎麦 : 和食 縁 蕎麦切り

和食 縁 蕎麦切り

(ワショク エニシ ソバキリ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.43
  • サービス 3.41
  • 雰囲気 3.30
  • CP 3.23
  • 酒・ドリンク 3.22
  • 行った 316人
  • 行きたい 1084人

評価分布

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こばみつ

こばみつ(758)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・兵庫県

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2018/04訪問

  • dinner:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

土山人出身の店主が作り出す創作蕎麦

土山人グループで修行経験のある店主が自家製粉する手打ち蕎麦店。

鯖・ウルメイワシ・メジカなど5種の節を駆使したすっきりとした酸味が特徴な出汁を武器に、喉ごしと風味が楽しめる"せいろ"以外にも独創的なメニューが多数ラインナップ。

夜は、鴨料理や鍋、ガレットなど一品料理も充実してます。  

○鴨の炭火焼きと水菜の冷製蕎麦1200円

大阪を代表する松原市の河内鴨、朝引きの新鮮な鴨を目の前で炭火焼きに。シャキシャキな水菜の食感も加わった、パスタ仕立ての創作蕎麦

○蕎麦チップ(わさび)380円

国産そば粉を使った手打ち蕎麦のおかき。米油100%でヘルシーにカラッと揚げているのでおつまみにぴったり。

・コーンポタージュ
・きんぴらごぼう
・ゆず胡椒
・カレー
など、定番から変わり種まで日替わりで8種類。

"量が多いので食べ切れなければ持って帰れますよ"と、ただ美味し過ぎて蕎麦が出てくるまでにパリパリと完食

蕎麦つゆで食べるバームクーヘン豚の焼き餃子、おはぎだけを買って帰るお客様、リピしたくなるような謎が多いです(笑)

  • 和食 縁 蕎麦切り -
  • 和食 縁 蕎麦切り -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 和食 縁 蕎麦切り (ワショク エニシ ソバキリ)
ジャンル 創作料理、そば
予約・
お問い合わせ

06-6949-2500

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区谷町2-8-6

交通手段

地下鉄谷町線、天満橋駅から徒歩3分。
京阪天満橋駅から徒歩3分。
地下鉄谷町線、谷町四丁目駅から徒歩5分。

天満橋駅から305m

営業時間

[月~土]
11:30~14:00(L.O.14:00)
18:00~23:30(L.O.22:00)

定休日

日曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

30席

(1階はカウンター、2階席は18名まで。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://enishi-sobagiri.jp/

オープン日

2013年9月4日

備考

予算に応じたおまかせコースもあります。ぜひ一度、ご相談ください!!(宴会メニューも対応可能)

初投稿者

衣食住礼衣食住礼(8129)

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