アシッドラシーヌ
（ACIDRACINES）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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◎シブーストヴァンルージュ＆◎エクレールヴァンルージュ【アシッドラシーヌ＠大阪市中央区・天満橋】ボジョレーヌーボー使ったスイーツ♪
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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エクレールヴァンルージュ(2016/11)
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(2016/11)
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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迫る鳩(2016/11)
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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シブーストヴァンルージュ(2016/11)
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エクレールヴァンルージュ(2016/11)
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(2016/11)
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(2016/11)
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(2016/11)
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(2016/11)
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(2016/11)
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ラクテ(2016/1)
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エクレールマロン(2016/1)
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ラクテ(2016/1)
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(2016/1)
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ラクテ＆エクレールマロン(2016/1)
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ラクテ(2016/1)
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エクレールマロン(2016/1)
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エクレールマロン(2016/1)
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(2016/1)
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(2016/1)
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(2016/1)
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(2016/1)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アシッドラシーヌ（ACIDRACINES）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、マカロン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7165-3495 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪メトロ天満橋駅徒歩約6分 天満橋駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
（イートイン不可） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有、店舗前の通りはパーキングチケット式の駐車スペース有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月10日 |
| 備考 |
臨時休業、予約方法などは、Facebook、Instagramで確認を |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016/11 祝日昼 10ヶ月ぶり2回目
アシッドラシーヌ(acidracines)
＠大阪市中央区内平野町、天満橋駅
TP3.92全国15大阪府1
10ヶ月前よりTP0.28全国3down
麺匠而今(守口)からM.I.Label(天王寺区)へ移動中、ちょうど時間もあるので乗り換え駅の天満橋でスイーツでも
下調べ無しで来たので、“nouveau”と書かれた新メニューをチョイス
ヴァンルージュ被りだったことは購入後に認識
発注リスト
・シブーストヴァンルージュ(chipoust vin rouge)￥540
・エクレールヴァンルージュ(eclair vin rouge)￥360
＜合計￥900＞
イートイン無いので近くの公園でいただくと告げると、スプーンつけてくれた♪
しかし、ケーキ屋の店員さんてやっぱカワイイコ率高いわ～♪(^o^)
曇ってて寒い日なので公園は人少な目で好都合
近くの自販機でコーヒー調達し、ベンチにてケーキおっぴろげ～
するとなぜかどっから湧いてきたのか、鳩がワシの周辺に集まってきた
ケーキ目当てでもないようだが、2羽以上同時に来られたらたまらないので戦々恐々としつついただいた
◎シブーストヴァンルージュ
『赤ワインのシブーストの下にマロンクリームとカシスとドライイチヂクと赤ワインんのコンフィチュール』
赤ワインとマロンとイチジクのマリアージュ♪
しっかりしたパイ土台がタルトぽくもある
赤ワイン風味が格調高い感じ♪
◎エクレールヴァンルージュ
『ボジョレーヌーボーを使用したエクレール』
エクレアというと生地はシュークリームのようなふにゃふにゃ生地を想像するが、こちらの生地は半分クッキーのようなしっかりした固さ
ここでも赤ワインの風味が乗ったカスタードが格調高い
赤ワインテイストのスイーツ、堪能させていただきました
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2016/1 日曜昼 初訪問
家族でIKEAへ
しかし、欲しいものが何もないワシは、ただの足
嫁子が欲しいの確定次第かけつけ、品物をガレージから搬出し運ぶ役割
麺と心7でラーメン食ったがまだまだかかるとのこと
さて、どう時間潰すか・・連食はまた太るし・・せや、スイーツ！
市内を車でウロウロしてるこのシチュエーション、
イートインないから行けてないとこに行く絶好のチャンス！(車で食べれるので)
発注リスト
・ラクテ￥500
・エクレール・マロン￥360
＜合計￥860＞
どれにしようかかなり悩み
人気商品聞いてみると、まず“ラクテ”をあげられた
外観は確かに上のコポーと金箔がオシャレ且つハイセンス
じゃあ一つはそれにしよう
もう一つケーキどれにしよかな～
ん？エクレアに『マロン』の文字！
お～、そんなん食ったことないしうまそやないかい
てことで、ケーキやめてエクレアにしてもうた
フォークつけてもらいテイクアウト！
缶コーヒー買って車に乗り込みいっただっきまーす(^o^)
狭くて写真はめちゃくちゃ撮りにくかったが、公園のベンチに比べたら全然快適
まずはケーキから
◎ラクテ
“口どけのよいチョコレートのムースの中にフォンダンショコラとフランボワーズのガナッシュ”
上のコポーが豪華且つ気品放つ
クールビューティーとはこのことやね
まずは一口でいかんと大破しそうなコポーを大口開けてパクリ♪
フンワリミルクチョコの前菜♪
ケーキは、チョコスポンジを土台に、
フォンダンショコラとフランボワーズガナッシュを取り囲んだチョコムースが乗り、
全体を濃厚なビターチョコがコーティング
口にまず濃厚ビターが当たり、それを癒すかのように優しいチョコが和らげフランボワーズが尾を引く構図
流石の旨さ！
☆エクレール・マロン
“フランス産の栗の濃厚な栗のエクレール”
サクサクの生地にマロン＆チョコクリームにアーモンドの食感アクセント
そしてラム香る
マロンはさほど濃くなく、カスタードに風味を彩る感じ
クリームもパンパンに詰まってるし、これは美味い！
さすが大阪No.1スイーツ店♪
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まとめ
訪問回数：昼2
食数：昼4
【支出】
昼：860+900=1760, 1760/2=880
【TP】
昼：4.0+4.5+4.0+4.0=16.5, 16.5/4=4.13
【食ったもん】
☆4.0 ラクテ(2016/1昼)
☆4.5 エクレール・マロン(2016/1昼)
☆4.0 シブースト・ヴァンルージュ(2016/11昼)
☆4.0 エクレール・ヴァンルージュ(2016/11昼)
【訪問時ランキングチェック】
2016/1 TP4.20全国12大阪府1
2016/11 TP3.92全国15大阪府1