和魂ほむら
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焼きテビチと激辛ペペ飯
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楽趣味７７７
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
和魂ほむら（わこんほむら）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6941-3322 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄 谷町線・中央線 谷町4丁目駅下車 改札から2分。 谷町四丁目駅から96m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、テーブル4人×2卓。エクストラも場合によってあり。別室に10名までの個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年7月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018-03/04[Sun]-07:00
看板がひしめき合う飲食ビル。前に行った「八八八（ぱっぱや）」の横に
あるこの細い通路の奥にその店はあった。
「和魂ほむら」よりも「谷町最強Ｂ級グルメ」の看板を頼りに探した方が
わかりやすいかも。
ハレノヒで超大ジョッキを飲んだ後だったけど、ここでもやっぱり生を
注文．．．お通しは、鯛のカルパッチョ。
店内に書かれたメニューを見回して、ここが沖縄料理メインの店だと
気づく。
割と目立たない所に貼られた「焼きテビチ」というのが気になって
注文してみた。
カウンター目の前の炭火に乗せたフライパンで焼かれるのが見える。
この店の驚きは直焼きはもちろん、フライパンも鍋も全て炭火を使って
調理してるのだ。
その「焼きテビチ」にも感動．．．見た瞬間、羽根つきテビチだと思った。
その羽根の香ばしさは恐らくチーズ。
焼けたチーズととろとろコラーゲンが最高にうまい。
〆は狙ってた、名物「ペペ飯」．．．ペペロンチーノとゴハンの組合せ。
折角なので「激辛ペペ飯」をハーフサイズで頼んでみた。
これがまたうまいこと。
チキンスープかな？このダシもまた相まって、最高の〆の一杯だった。