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生パスタＶＳ乾麺、生パスタってもてはやされがちだけど・・・
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mafu
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
自家製生パスタ 自家製ソーセージ竹井屋 天満橋店
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、ビュッフェ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天満橋駅から269m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年4月1日 |
| 備考 |
2019年2月末をもちまして閉店致しました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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地下鉄天満橋駅近くの人気イタリアンバルです。
お昼は自家製麺の生パスタ、夜は自家製ソーセージという宣伝文句。
ビジネス街で、12時過ぎにお店を訪れると、行列ができています。
主に女性。おっさん一人で列に並ぶのは少し気が引けましたが、
そないに気を遣うようなお店でもないし、むしろウエルカムな空気を
勝手に感じ取って列最後尾に。
客層。
男性の一人客もたくさん。
ラーメンとパスタ今日はどっちの気分？くらいのお手軽さがいいですよね。
躊躇する必要皆無。
待ちの状況。
比較的お店が広いこと、生パスタなので提供がスムーズなことが手伝って、
待つとしても12時前後の時間帯のみのようです。それもせいぜい10分程度
ってとこでしょうかね。
一旦人がはけて、この日も12時45分にはかなり席に余裕ができてました。
なので、いつも人多いしな～なんて思ってた方はそうでもありませんので。
今日ものある方はハードル下げて行ってみてください。
・・・終わりかけみたいな流れになりましたが(笑)、ここからが本題。
ランチメニューは850円。パンとサラダがついてます。ドリンクや大盛りは
追加料金。なお、税別。パスタは日替わり三種と定番二種。一つは自家製
ソーセージを使ったカルボナーラとそれと煮込んだらしいミートソース。
ここは欲張って、ソーセージも味わいたいので、普段なら絶対頼まない
カルボナーラに挑戦（しかも温玉のせだそう）。
麺はリングイネかスパゲッティから選択。これ以外に重要ですよね・・・。
□カルボナーラランチ △
スパゲッティを選択。う～ん、クリームソースなんだからリングイネだろう
と思われるかもしれませんが、私、パスタはロングパスタ推し、なかでも
スパゲッティ派なんです・・・。
んでもって、やはり乾麺派な気がします・・・。
モチモチやつるつるはいいけど、乾麺独特の歯触りや香りが好きなようです。
京都でいうと、ＤＩＶＯＤＩＶＡさんとダニエルズさんを食べ比べるとどちらが
好きか分かるのかなというお話ですね。
最後に。
麺推しなので、ソースは正直さほどおいしくありません。生パスタがお好きならば満足
できますが、乾麺の方がええやんという人ならばそれほど魅力はないかもしれません。
サラダも食べやすく、パンも美味しいですが、パンは少しでもいいから温められていたら
嬉しかったかなあ。ま、それは無理か。でも近所の有名店のものらしいし、美味しく食べたい。
それと、接客の女性の方はよく気が付くけど、ドリンクの追加オーダーの処理を間違ったり、
感じは確かにいいけど、間違ってはいけないところを間違っていたのもビジネス街ランチに
半ば命を懸けているものとしてはマイナスに映ったかな(笑)
生パスタのびにょーんとした食感に希少価値を認める人ならかなり満足のいくお店だと
思います。素麺も実は生ってのが小豆島にあって、それに関しては希少性はもちろん
味の面でも素晴らしいと感じたのですが、パスタに関しては生であることのメリットって
そんなにあるのかなあと思ったこの激暑の昼下がり。