「チャンポン」「皿うどん」はやはり安定した美味しさ : 中央軒 京阪天満橋店

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問4回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

「チャンポン」「皿うどん」はやはり安定した美味しさ

第一日曜なんで八軒屋の大紀水産朝市で
晩御飯の食材を仕入れ(中トロ鉄火、アジフライなど)
元々お昼は北浜のカレー屋を予定してましたが、
雨が激しいので、近場で済まそうと
嫁さんお気に入りのこのお店へ。

大阪に何店舗かある老舗の「長崎チャンポン」と「皿うどん」の専門店。

こじんまりした店舗。人気店なんでほぼ満席。
カウンター席が二席だけ空いてました。ラッキー!

嫁さんはここに来ると迷わず「皿うどん」!
私は「長崎チャンポン」たまに「皿うどん」。
本日は「チャンポンとチャーハンのセット」

それ程待たずに出て来ました。
このお店専門店らしく「皿うどん」用の専用ソースを置いてます。

嫁さんは「酢」と「専用ソース」、「辛子」を使い分けて味変を楽しんでます。

さぁ私の「長崎チャンポン」!
真ん中に「卵黄」が盛られて綺麗。
スープを一口。濃厚なんだけどアッサリ。安定した美味しさ!太丸麺も良い。

チャーハンもプロを感じるパラパラ!
沢庵の薄切りと合う!美味しい!

お腹一杯になって満足満足ご馳走さまでした。

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2022/04訪問3回目

3.6

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  • CP-
  • 酒・ドリンク-

皿うどん?チャンポン?迷ってしまう!パラパラチャーハンは外せない!

4月17日(日)
本日は三年ぶりの「造幣局の桜の通り抜け」!
WEBで11時半から入場の事前申し込みなんで、
まず腹ごしらえ!11時の開店と同時に入店。

嫁さんは迷わず好物の「皿うどん」単品。
☆本場長崎では「皿うどん」には酢ではなく、
専用ソースをかけるそうですが、
このお店には専用ソースも置いてます。

私は迷った挙句(「皿うどん」or「チャンポン」)
「チャンポン」と「小焼飯」のセット。

さぁ出てきました。
ここのチャンポンの特徴の一つ、
真ん中に生卵が載ってます。具沢山!
(野菜たっぷりに、蒲鉾、豚、エビ、イカ、キクラゲ)

クリーミーで濃厚だけどアッサリスープ美味しい!

専用中太麺はスープを吸ってモッチリ美味しい。

パラパラチャーハンと柴漬けが合います。

お腹一杯になって完食!
満足満足ご馳走さまでした。

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2021/03訪問2回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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  • 酒・ドリンク-

「皿うどん」だけでなく「チャンポン」も流石の美味しさ。老舗中華チェーン店。

3月7日(日)
大紀水産の朝市で買い物をした後のお昼。

嫁さんが
「gotoイート大阪のクーポンを使えるお店がいい」
→本日はこのお店を選択。

12時頃訪問。
運良くカウンター二席だけ空いていて、
待たず座れました。

このお店、店員さんもコックさんもベテラン揃い!

嫁さんは「皿うどん」単品。
私も今回も「皿うどん」・・でも今回は「チャンポン」と「焼き飯(小)」のセット(1300円)
☆ちょっと強気の価格設定。

我々の後にも
次々とお客さんが来て、お店の外に行列。

それ程待たずに出てきました。
チャンポンは真ん中に生卵が鎮座。美味しそう!
☆チャンポンに生卵は珍しい!

まずスープを一口。
コクがあって野菜の甘み魚介の旨味も出てるが
嫌味の無いアッサリしたスープで美味しい。

中太専用麺は滑らかで、口当たりが柔らかい。
スープが良く絡んで美味しい。

キクラゲ、白菜、エビ、豚肉,モヤシ、蒲鉾、薩摩揚げと具沢山。

真ん中の生卵を崩して、
黄身を麺に絡めていただくのも美味しい。

「小」の割には量がある「焼き飯」
蒲鉾、チャーシューが入って、なんか懐かしい街中華の「焼き飯」!パラパラで美味しい!

当然チャンポンのスープも飲み干して完食!
お腹一杯!

大変満足満足ご馳走さまでした。

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2020/07訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

流石老舗人気チェーン店!絶妙なトロミの皿うどんが美味しい!

7月5日(日)
近くの大紀水産で買い物をしてのお昼。
嫁さんが「皿うどん」が好きなので、迷わず選択したのがこのお店。
☆このお店昔、無性にチャンポンが食べたくなって
訪問したことがあります。チャンポンも美味しかった。

京阪天満橋駅のビルの地下の食堂街の一角。
11時半頃に到着。

店内はそれ程広く無いですが、テーブルもカウンターもあります。

お店は老舗らしく、店員さんもコックさんもベテラン。

嫁さんは「皿うどん」単品。
私はチャーハンのセット。

それ程待たずに出てきました。

結構ボリュームもあります。

餡を麺に絡めて一口。
餡のトロミが絶妙。味付けは抑え目だけどしっかり旨味があり美味しい!

揚げ麺が適度に潰されていて餡と上手く絡んでます。

カウンターの酢をたっぷり!
爽やかな酸味で美味しい。(このお酢お店特製かな?)

チャーハンもしっとりパラパラ
海老,蒲鉾が入って美味しい!

お腹一杯!

嫁さんも「皿うどん、久しぶりやったけど美味しかった!」

大変満足満足
ご馳走さまでした。

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Jiu3116

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店舗基本情報

店名
中央軒 京阪天満橋店(チュウオウケン)
ジャンル ちゃんぽん
お問い合わせ

06-6941-8368

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋

交通手段

京阪電車『天満橋駅』 パナンテ食堂街
大阪市営地下鉄『天満橋駅』徒歩1分

天満橋駅から129m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 22:30
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 21:30
  • ■ 定休日
    現状定休日ナシ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

一切頂戴しておりません。

席・設備

席数

22席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

11:00~15:00の間は全面禁煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.chuoken.com

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