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全てがハイクオリティなラーメン屋さん(^.^) 麺 紡木 天満
妻が呑み会の平日の会社帰りに運動不足解消のため夕食を食べるお店と探検を兼ねて自宅方向にテクテク
出会ったお店が此方
麺 紡木

場所は、JR天満駅から西へ
関西テレビ方向に大通を渡ってJRの高架の南にあるファミリーマートの並びに在ります

落ち着いた門構えから大理石の階段に足元を照らす灯りに誘導されて降りてると下から和服姿の女性に声を掛けられて高級クラブにでも来たような感じになります

入口前に食券機が設置されていてスタッフの女性が丁寧に説明してくれました
たまたまスタックの方が居たからだと思いますが素晴らしい接客です
メニューは、１階の立て看板にも書いてあります
麺
煮干醤油らぁ麺 ８５０円
名古屋コーチンの鴨醤油らぁ麺 ８８０円
鶏白湯煮干らぁ麺 ９３０円
丼
レアチャーシューご飯 ３８０円
出汁とろろの釜揚げしらすご飯 ３８０円
魯肉飯(ルーローハン) ３５０円
鴨丼 ３８０円
品
一口餃子(ノーマルか海老しそ) ３５０円
唐揚げ ３５０円
黒毛和牛メンチ＆コロッケ ４００円
夢
お子様らぁ麺 無料 小学生未満限定
トッピングとドリンクも有ります

食券を購入して店内へ

明るくてスタイリッシュ
広々としていてテーブル席と奥に座敷も有ります
テーブル席に案内されて座ってると、べっぴんさんが跪いて笑顔でお出迎えの挨拶に来てくれます

食べたらぁ麺は
名古屋コーチンの鴨醤油らぁ

スープ
麺醤油ベースで鶏の風味が鼻腔を擽り、食べ進むと旨みになってウマウマ(^.^)

麺
細目のストレート

穂先メンマ

白ネギ

鴨肉

鶏の胸肉

煮玉子

トッピング無しで充分でした
久しぶりの完汁

途中でトイレを借りたけど広くて綺麗
これだけのスペースをラーメン屋さんで確保してるお店は初めて見ました
次回は、ラーメン好きな妻を連れて来てあげましょう
ご馳走さまでした(^.^)
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ノンタンnon
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺 紡木
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪環状線天満駅から徒歩3分。 天満駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル6席、お座敷6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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日曜日のランチで伺いました
全てがハイクオリティで感動したのでラーメン好きな妻を連れて行きたいと思ったお店が此方
麺 紡木

場所は、JR天満駅から西へ
関西テレビ方向に大通を渡ってJRの高架の南にあるファミリーマートの並びに在ります
落ち着いた門構えから大理石の階段に足元を照らす灯りに誘導されて降りてると下から和服姿の女性に声を掛けられて料亭にでも来たような感じになります

入口前に食券機が設置されていて、前回同様にスタッフの女性が出てきて丁寧に説明してくれました

購入したのは
煮干醤油らぁ麺 850円

スープは、円やかな醤油に煮干しの香りでウマウマ(^_^)

バラチャーシューは、三枚肉を特製タレで柔らかく煮込んだ肉を炙ってあるので香ばしくて美味しいです

レアチャーシューは、イタリア産ブランド豚の肩ロース
塩麹に漬けて低温調理でしっとり仕上げられてます

太いメンマ

麺は、細目のストレート

妻は
限定 七蔵元味噌チャーシュー麺 山椒めし付 1080円

妻が一口食べたところで丼を交換して殆ど私が食べちゃいました(^_^)
バラチャーシューは、炙った香ばしさが際立ってトロけます
濃厚な味噌に負けない太麺

モッチリした太麺にモヤシのシャキッと感が絶妙

ミンチ肉だけじゃ無くブツ切りのバラ肉入って甘辛い味噌に合いますね

麺を食べ終えたら山椒ご飯を投入

台湾のルーローハンのような美味しさです
ルーローハン食べたことないですがきっとこんな感じでしょう(^_^)

鳥白湯 煮干らぁ麺は、前回食べたので３種類は制覇しました♪
妻を連れて来たのに私が殆ど食べちゃってゴメンね(^-^;
次の季節限定メニューが楽しみです
ご馳走様でした(^_^)