Name: 鳥匠 いし井
Address: 西天満3-11-4 1F, 大阪市北区, 大阪府, 5300047, JP
Telephone: 070-5214-1129
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 4.47

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1～20 件を表示／全 952 件

ピックアップ！口コミ

cats-99 口コミ2515件フォロワー2202人

4.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問7回目

１ヶ月間限定！3年ぶりの水炊き会☆

この日のいし井さんはいつもと違い…

先月、運良くおまかせでランチの予約が取れて伺った時、大将が、来月１ヶ月だけ、2階で水炊きをやろうと思ってて…と。

とりあえず、来てもらったお客さんと常連...

3

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ヴェイダー口コミ1720件フォロワー1390人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/02訪問19回目

更に火入れのキレを増す極上の石井大将の世界♡

『鳥匠いし井』さん♬

石井大将の素材の仕立てと火入れの妙が冴えに冴え渡る鳥料理の銘店「鳥匠いし井」さん！本当に大好きなお店です♡更に大変お世話になっている幹事様に紡いで頂いたご縁もあって有り...

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お昼寝ムーキ口コミ520件フォロワー209人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2026/02訪問13回目

焼き鳥の焼き道を極める

10周年おめでとうございます♡
シルバー受賞おめでとうございます♪
スキップではなくダッシュで行く店です

予約サイトのオマカセで頑張れば取れる店です

＊高坂鶏　しゅうまい　酢醤油　芥子...

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ゆずーず口コミ199件フォロワー62人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問2回目

この日も初めから美味しい
初めの焼売は少しお酢をきかせてて
さっぱりからの定番のひと串目‼️
この皮パリが最高
いし井さんの焼き鳥は本当に
どれも美味しい
もちろん追加の串も〆も全制覇❣️...

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シュナ君のグルメ日記口コミ72件フォロワー15人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2026/02訪問1回目

関西1の焼鳥屋有名店！

ずっと行きたかったお店をお客様からのお誘いで行かして頂きました。
２０時一斉スタート、一人一人丁寧に焼いてくださり雰囲気も凄く良くて食に対してのこだわりもあり美味しく頂かさせて頂きました
〆のメニ...

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クロちゃん1998 口コミ31件フォロワー13人

4.4

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.6
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

1ヶ月限定の水炊きコース

水炊きコースに石若鶏の半身揚げを追加し、1人¥8,000円ほど

今回は1ヶ月限定の水炊きコースで普段よりお値段控えめだいし井の鳥を楽しむことができる
カウンターの目の前の鍋で作り、部位ごとに取...

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りえちゃん0099 口コミ3846件フォロワー3655人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問8回目

高坂鶏の美味しさを引き出す絶妙な火入れ✨

３ヶ月ぶりの『鳥匠いし井』さん♪
たっぷりいただきたくて、朝からお蜜柑一個で我慢してきました…楽しみぃ〜♡

今夜も、白ワインで乾杯✨
♢高坂鶏焼売
♢むね抱き身
♢きも
♢せせり
...

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kousan111 口コミ157件フォロワー29人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2026/02訪問1回目

最高の焼鳥

ずっと行きたかった石井さんへ。
大阪一と言われていますが、やっぱり美味しい。
美味しすぎてついワインを飲んでしまった。
そのワインも美味しかった。
どれが美味しいとかはなくどれも美味しくいただ...

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めしオジ口コミ120件フォロワー12人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

鳥匠いし井に伺いました。

落ち着いた空気が流れる店内で、焼き場を囲むカウンターに座ると、炭の香りとともに一串一串に向き合う大将の所作が目に入ります。

派手な演出ではなく、焼きの技術と素材の...

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mad_method 口コミ2079件フォロワー1567人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/02訪問9回目

もはや焼き鳥の範疇を超えている圧巻の焼き鳥！_9

この日は午後から神戸市内の現場最終確認。
無事に終えて、夜はご褒美飯とも言える大好きな焼き鳥屋さんの鳥匠いし井さんへ！

以下、出てきたもの順に。

飲み物
・生ビール、サントリープレミア...

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Rちゃんです口コミ202件フォロワー59人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問1回目

鳥匠いし井さん。超予約困難店の水炊きコースを頂いて来ました。鳥匠いしいさんの2階に2月にオープンしたそうです。
一品料理はもちろん、水炊きのお出汁もしっかりと鳥の風味が出ていて、そのお出汁を潜らせた...

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good♪san 口コミ4678件フォロワー2390人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.9
雰囲気4.9
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2026/02訪問8回目

7訪目

ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪2023一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山2022一...

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たま♪ログ口コミ266件フォロワー105人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2026/02訪問4回目

数回目

シュウマイ（高坂鶏）
胸肉（高坂鶏）
せせり（高坂鶏）
肝（高坂鶏）
柳田牛蒡唐揚げ
ささみ（高坂鶏）山山葵焼き
手羽中（高坂鶏）
茄子
そりれす（高坂鶏）
せぎも（高坂鶏）
胸肉...

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サンショウマン口コミ1674件フォロワー2092人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2026/01訪問49回目

益々美味しくなる焼鳥と一品は最高！

食べログアワードの発表あり今年も2026 Silver 受賞されました！
5年連続SILVERですね！

鳥匠いし井は福島区にある時代からもう何年も毎月通っています。
焼鳥で本当に日本で１番...

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1show 口コミ711件フォロワー1758人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.1
雰囲気4.7
CP4.8
酒・ドリンク5.0

2026/01訪問3回目

石井氏は若い頃、千葉県出身。20代では様々な飲食店で経験を積み、その後焼き鳥業界に興味を持ち、焼き鳥の名店（たとえば「焼鳥あやむ屋」など）で修行を重ねました。

さらに和食・会席料理の技術を磨...

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pokoramu 口コミ1件フォロワー1人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

omakaseで前日の席が空いていたため、初訪問はランチのショートコースで伺いました。

特に美味しかったのはササミ、茄子、牛蒡、ソリレス、スープ、つくね、そぼろ丼、親子丼でした。

また季節...

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juliette729 口コミ105件フォロワー21人

4.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

感動しました

ずっと気になっていた、いし井さんの予約がとれランチでお伺いしました。
火の入り方、塩加減など最高としか言えないもので出てきた全ての串、一品、スープにもいちいち感動してしまいました。
和田ごぼうも驚...

0

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yooopy225 口コミ2112件フォロワー1746人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

最高にうまい

各地の地鶏を組み合わせた“鶏尽くし”。肝のオイル漬けやスモークチキンなどの小皿から始まり、胸肉やもも、砂肝、ハツモトなど、火入れの違いがよくわかる串がテンポよく供されます。どの串も中はほんのりレアで、...

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ueken_c 口コミ29件フォロワー7人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2026/01訪問1回目

【ミシュランも百名店も認めた、関西屈指の焼き鳥】

大阪・梅田「鳥匠いし井」

【ミシュランも百名店も認めた、関西屈指の焼き鳥】
2016年大阪・福島でOPEN‼️
わずか1年でミシュラン一つ星を獲得し、
食べログ百名店にも選ばれる名店✨...

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こすけ08 口コミ81件フォロワー61人

4.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

初訪問

念願のいし井さん。
すべて美味しかったです。

肉質は柔らかくて食べやすい。
脂のパワーがすごく、フワッと甘い香りを纏った旨い脂なのですが、キレがよく口に残らない。
食べ疲れすることなく...

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ありりんのお店口コミ145件フォロワー28人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気5.0
CP4.9
酒・ドリンク4.9

2026/01訪問1回目

本物の焼鳥。他の焼鳥では満足できなくなる！

初訪問です。
行ってみたくてOMAKASEで予約をして訪問。
(お写真は全部撮ってません…)

いろいろ串が出てきましたが
全体的にちょうど良い焼き加減で
焼鳥を感じることのできる「焼き」...

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このお店は「大阪市福島区福島2-3-23」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鳥匠いし井
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店焼き鳥百名店 2025 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店焼き鳥百名店 2024 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	070-5214-1129
予約可否	完全予約制毎月5日午前11時より翌々月末までのご予約を承ります。予約サイトOMAKASEから受付けております。お電話でのご予約は受け付けておりません代理でのご予約はお断りしております。香水などもお断りしております。
住所	大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「大阪市福島区福島2-3-23」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京阪なにわ橋駅より徒歩5分地下鉄・京阪北浜駅より徒歩10分地下鉄南森町駅より徒歩15分なにわ橋駅から287m
営業時間	■営業時間 2部制とさせていただいております。 1部（17:00～） 2部（20:00～） ■定休日不定休です。不定期でお時間帯や定休日になる場合もございます営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
最大予約可能人数	着席時 10人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙所あり食事中の喫煙による離席は、控えるよう注意喚起があります。
駐車場	無近隣に多数コインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	18歳以上
公式アカウント	https://www.instagram.com/torishouishii141/
オープン日	2020年6月16日
備考	おまかせコース16,500円(税込) 高坂鶏のお造り3,500円（税込）をコースに追加可能（要予約）お弁当　2,200円(税込)
初投稿者	木村万王（233）
最近の編集者	Yusukeσ（580） ... 店舗情報（'25/06/01 22:36） no money no life（1） ... 店舗情報（'25/03/31 16:21）編集履歴を詳しく見る