口コミ一覧 : 鳥匠 いし井

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120 件を表示 944

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問2回目

大阪NO1焼き鳥

いつも時系列でレビューしていますが
今回は2件、今月行われたオフ会のレビューを先にアップさせて頂きます。

1軒目はこちら。
なにわ橋にある焼き鳥の名店いし井さんで開催された貸し切りのオフ会で...

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  • 293571382 - 鶏胸肉(きさ妃地鶏)梅肉、桜

  • 293571384 - スペシャリテ 抱き身胸【塩】(高坂鶏)

  • 293571418 - だし巻き玉子(土佐ジローの玉子)チキンブイヨン

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4.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

1ヶ月限定の水炊きコース

水炊きコースに石若鶏の半身揚げを追加し、1人¥8,000円ほど

今回は1ヶ月限定の水炊きコースで普段よりお値段控えめだいし井の鳥を楽しむことができる
カウンターの目の前の鍋で作り、部位ごとに取...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問7回目

1ヶ月間限定!3年ぶりの水炊き会☆

この日のいし井さんはいつもと違い…

先月、運良くおまかせでランチの予約が取れて伺った時、大将が、来月1ヶ月だけ、2階で水炊きをやろうと思ってて…と。

とりあえず、来てもらったお客さんと常連...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

鳥匠いし井に伺いました。

落ち着いた空気が流れる店内で、焼き場を囲むカウンターに座ると、炭の香りとともに一串一串に向き合う大将の所作が目に入ります。

派手な演出ではなく、焼きの技術と素材の...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2026/02訪問9回目

もはや焼き鳥の範疇を超えている圧巻の焼き鳥!_9

この日は午後から神戸市内の現場最終確認。
無事に終えて、夜はご褒美飯とも言える大好きな焼き鳥屋さんの鳥匠いし井さんへ!

以下、出てきたもの順に。

飲み物
・生ビール、サントリープレミア...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/02訪問1回目

鳥匠いし井さん。超予約困難店の水炊きコースを頂いて来ました。鳥匠いしいさんの2階に2月にオープンしたそうです。
一品料理はもちろん、水炊きのお出汁もしっかりと鳥の風味が出ていて、そのお出汁を潜らせた...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2026/02訪問8回目

7訪目

ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪2024一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪2023一つ星掲載
ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022一...

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  • 鳥匠 いし井 - 手羽中(高坂鶏)
  • 鳥匠 いし井 - 胸肉(高坂鶏)
  • 鳥匠 いし井 - 胸肉(高坂鶏)

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2026/01訪問49回目

益々美味しくなる焼鳥と一品は最高!

食べログアワードの発表あり今年も2026 Silver 受賞されました!
5年連続SILVERですね!

鳥匠 いし井は福島区にある時代からもう何年も毎月通っています。
焼鳥で本当に日本で1番...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.7
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2026/01訪問3回目

石井氏は若い頃、千葉県出身。20代では様々な飲食店で経験を積み、その後焼き鳥業界に興味を持ち、焼き鳥の名店(たとえば「焼鳥 あやむ屋」など)で修行を重ねました。

さらに和食・会席料理の技術を磨...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

omakaseで前日の席が空いていたため、初訪問はランチのショートコースで伺いました。

特に美味しかったのはササミ、茄子、牛蒡、ソリレス、スープ、つくね、そぼろ丼、親子丼でした。

また季節...

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  • 鳥匠 いし井 -
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4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

感動しました

ずっと気になっていた、いし井さんの予約がとれランチでお伺いしました。
火の入り方、塩加減など最高としか言えないもので出てきた全ての串、一品、スープにもいちいち感動してしまいました。
和田ごぼうも驚...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

最高にうまい

各地の地鶏を組み合わせた“鶏尽くし”。肝のオイル漬けやスモークチキンなどの小皿から始まり、胸肉やもも、砂肝、ハツモトなど、火入れの違いがよくわかる串がテンポよく供されます。どの串も中はほんのりレアで、...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2026/01訪問1回目

【ミシュランも百名店も認めた、関西屈指の焼き鳥】

大阪・梅田「鳥匠 いし井」

【ミシュランも百名店も認めた、関西屈指の焼き鳥】
2016年 大阪・福島でOPEN‼️
わずか1年でミシュラン一つ星を獲得し、
食べログ百名店にも選ばれる名店✨...

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  • 鳥匠 いし井 - ちょうちん
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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問6回目

初めてのランチタイム☆

たまたまOMAKASEでランチタイムの募集をしているのを見つけて、急いで予約!!

2名で予約してお友達を誘って名古屋から伺いました!
初めてのランチタイム。
内容は夜と比べてどうなのかなぁ?...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

初訪問


念願のいし井さん。
すべて美味しかったです。

肉質は柔らかくて食べやすい。
脂のパワーがすごく、フワッと甘い香りを纏った旨い脂なのですが、キレがよく口に残らない。
食べ疲れすることなく...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2026/01訪問1回目

本物の焼鳥。他の焼鳥では満足できなくなる!

初訪問です。
行ってみたくてOMAKASEで予約をして訪問。
(お写真は全部撮ってません…)

いろいろ串が出てきましたが
全体的にちょうど良い焼き加減で
焼鳥を感じることのできる「焼き」...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2026/01訪問1回目

ミスター焼鳥!! なにわ橋

関西出張中です!

大阪府食べログジャンル無差別3位
全国食べログ焼鳥2位
全国食べログジャンル無差別61位

念願の鳥匠いし井さんへ!

高坂鶏 鳥ワンタン
ささみ山ワサビ
鳥さ...

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2026/01訪問1回目

ハードルが上がりすぎたが満足!!

初訪問です。12時半の同時スタートの予約で12時半前から全員が寒い中待っている状態でした。店内への案内が遅すぎることが唯一不満です。。。
料理はさすがと言った感じです。小さいハンバーガーが1番気に入...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/01訪問1回目

ずっと前から予約をとりたくて取れなかったお店です。たまたまWEB予約が空いてるのを発見ランチにお邪魔しました。
寡黙だけれど、優しく話しかけてくださる大将が火を入れてくださる焼き鳥。今まで私が食べて...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2026/01訪問8回目

一串毎に焼きと調味の最適解が施された絶品焼鳥!_8

この日は朝から大阪府内の現場定例。
終えて午後から神戸市内の現場定例。
終えて一目散に大阪に戻ります!
年末OMAKASEパトロールをしていたら、おひとり様の空き枠が出ていて、即予約!
ちょう...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

高坂鳥胸肉 お浸し
胸肉
高知土佐次郎卵チキンコンソメ茶碗蒸し 
せせり 
鶏ハム 
サエズリ 
手羽中 
鳥雲呑 
銀杏 
ハツ 
胸スジ山山葵
ソリレス 
砂肝 デカいパツ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鳥匠 いし井
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

焼き鳥 百名店 2025 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

ジャンル 焼き鳥、鳥料理
予約・
お問い合わせ

070-5214-1129

予約可否

完全予約制

毎月5日午前11時より翌々月末までのご予約を承ります。
予約サイトOMAKASEから受付けております。
お電話でのご予約は受け付けておりません
代理でのご予約はお断りしております。
香水などもお断りしております。

住所

大阪府大阪市北区西天満3-11-4 1F

このお店は「大阪市福島区福島2-3-23」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

京阪なにわ橋駅より徒歩5分
地下鉄・京阪 北浜駅より徒歩10分
地下鉄南森町駅より徒歩15分

なにわ橋駅から287m

営業時間
  • ■営業時間
    2部制とさせていただいております。
    1部(17:00~)
    2部(20:00~)

    ■定休日
    不定休です。

    不定期でお時間帯や定休日になる場合もございます

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥15,000~¥19,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

屋外に喫煙所あり食事中の喫煙による離席は、控えるよう注意喚起があります。

駐車場

近隣に多数コインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

18歳以上

公式アカウント
オープン日

2020年6月16日

備考

おまかせコース16,500円(税込)
高坂鶏のお造り3,500円(税込)をコースに追加可能(要予約)
お弁当 2,200円(税込)

初投稿者

木村万王木村万王(235)

最近の編集者

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よくある質問

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    2部制とさせていただいております。
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    2部(20:00~)

    ■定休日
    不定休です。

    不定期でお時間帯や定休日になる場合もございます

  • アクセス方法を教えてください

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    地下鉄南森町駅より徒歩15分

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    この日のいし井さんはいつもと違い…

    先月、運良くおまかせでランチの予約が取れて伺った時、大将が、来月1ヶ月だけ、2階で水炊きをやろうと思ってて…と。

    とりあえず、来てもらったお客さんと常連さんに告知をして、席が埋まらなかったらおまかせでも募集すると聞いて、帰りにこの日の水炊き会の予約を取って帰りました。

    いし井さんの水炊き。
    美味しいに決まってる!と、名古屋の友達を3人誘って4...

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  • 1 鳥匠 いし井 - 料理写真:

    鳥匠 いし井 (焼き鳥、鳥料理)

    4.47

  • 2 炭匠 御厨 - 料理写真:

    炭匠 御厨 (焼き鳥、鳥料理、居酒屋)

    3.95

  • 3 焼き鳥 篠瀨 - メイン写真:

    焼き鳥 篠瀨 (焼き鳥)

    3.93

  • 4 山はしる - 料理写真:

    山はしる (焼き鳥、鳥料理)

    3.77

  • 5 熊の焼鳥106 - 料理写真:

    熊の焼鳥106 (焼き鳥)

    3.76

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