メニュー・プラン : カーサディオーロ

中瓶

すっきり ★☆☆☆☆ コクあり
プーリア産
シャルドネ100％

トロピカルフルーツやフレッシュハーブなどの香り。
全体的な印象は軽すぎず、心地よい酸味と果実味をしっかり感じられるワイン。

すっきり ☆☆☆★☆ コクあり
ヴェネト産
ガルガネガ70％ シャルドネ15％ ソーヴィニヨン・ブラン15％

パイナップルや蜜入りのリンゴ、ハーブの香り。
新鮮な酸と柔和な果実味、ミネラルがしっかりとあるバランスの良いワイン。

すっきり ☆☆★☆☆ コクあり
ピエモンテ産
コルテーゼ100％

白い花やレモン、青リンゴを思わせるフレッシュな香り。
綺麗な酸と爽やかな果実味のバランスの良い食事向きのワイン。

すっきり ☆☆★☆☆ コクあり
トレンティーノ・アルト・アディジェ産
ピノ・ネロ100%

ストロベリーやラズベリーを思わせる赤い果実香。
シルキーな渋みと繊細なフルーティーさが特徴的なワイン。

すっきり ☆★☆☆☆ コクあり
ラツィオ産
チェサネーゼ100％

マラスキーノ・チェリーの香りに白コショウなどのアロマ。口当たりはソフトですがタンニンと酸味はしっかりと感じられる1本。

すっきり ☆☆☆★☆ コクあり
プーリア産
ネグロ・アマーロ50% プリミティーヴォ50%

ジャムのフルーティーさやバニラ香。
ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラなどのアクセントが感じられる。

生産地：シチリア/品種：カタラット100％

ジューシーで果実味あふれる香り。ドライでミネラルが豊富。ブドウの熟成感のあるバランスの良い白。

Bottle

生産地：ラツィオ/品種：マルヴァジア・ディ・カンディア50％、マルヴァジア・デル・ラツィオ40％、トレッビアーノ10％

木になったまま干しブドウ状になった葡萄に由来する甘いアーモンドの香りとトロピカルフルーツの濃厚で複雑なブーケ。遅摘みブドウならではの豊満で柔らかい口当たりにリッチな風味が特徴的。

Bottle

生産地：ヴェネト/品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ティ・ソアーヴェ15％

エレガントかつフレッシュな果実香で、酸味と新鮮な果実味のバランスが良く、素材を活かした魚介類の料理に良く合う。

Bottle

生産地：ピエモンテ/品種：アルネイス100％

よく熟した果実の花の香り。爽やかな酸味。
清涼感のある口当たりに仕上げられた華やかなワイン。

Bottle

生産地：トレンティーノ/品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％

青草やハーブのニュアンスと、青リンゴを思わせるフルーツのアロマ。
上品な酸味と心地よい果実味、長い余韻には豊かなミネラルがたっぷりと感じられる、芳醇でシャープな深みのある味わい。

Bottle

生産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ/品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

ブラックベリーやプラムにヴァニラとチョコレートの香り。
熟した果実味に滑らかなテクスチャー。
きめ細かい酸と渋みのバランスが良い。

Bottle

生産地：ラツィオ/品種：ジンファンデル100％

プルーンのドライフルーツや熟れたイチジク、ビターチョコレートやカカオの力強い香り。
豊かな果実感とボディの強さを感じ、酸味と渋味の口当たりが滑らか。

Bottle

生産地：ピエモンテ/品種：ドルチェット100％

ブルーベリーやカシス、スミレの香りが爽やか、ピュアで、曇りのない、果実味豊かでエレガントなワイン。

Bottle

生産地：バジリカータ/品種：アリアニコ100％

スパイスの香りと共にクワの実や黒フサスグリのジャムの香り。新鮮で質の高いアルコール感、まろやかで濃厚なタンニンが長く心地よい余韻を与える。

Bottle

生産地：トレンティーノ/品種：ピノ・ノワール100％

木苺やチェリーのフレッシュな香りに、紅茶や様々なスパイスを感じる。ミネラルと酸味のレベルが高く、綺麗に余韻まで伸びるワイン。

Bottle

生産地：エミリア・ロマーニャ/品種：バルベーラ100％

自然農法にこだわった生産者。古い樽を使用しあまり樽の香りを主張しないよう造られたワイン。
熟成させたバルベーラをご賞味ください。

Bottle

生産地：ヴェネト/品種：コルヴィーナ30％、コルヴィノーネ30％、ロンディネッラ30％、その他

干し葡萄、ブルーベリー、バニラなどの甘い香り。丸みのありふくよかな味わいで芳醇な風味、非常に長い余韻が印象的なワイン。

Bottle

生産地：ピエモンテ/品種：ネッピオーロ100％

複雑味に富んだ豊かな香り、味わいはまろやかでタンニンはとてもなめらか。
バローロ、と言うと長い年月寝かせないと固いというイメージ覆す1本。

Bottle

生産地：ピエモンテ/品種：ネッピオーロ100％

野生のベリー、黒トリュフの特徴的なアロマが感じられる古典的なネッピオーロ。
潰したラズベリー、クローブ、スターアニスの風味に高貴なタンニンと輝かしい酸が骨格を成す充実した旨みに満ちた口当たりがあるワイン。

Bottle

生産地：トスカーナ/品種：メルロー65% サンジョベーゼ35%

ブラックベリーの完熟した風味、シナモンなどのスパイス香。
風味豊かでジューシー、滑らかでしっかりとした骨格をもつ渋みが特徴的。

Bottle

生産地：ピエモンテ/品種：ネッピオーロ100％

ラズベリーやチェリーなどの凝縮感のある果実香が広がりバニラを連想させるソフトな樽香が心地よい。力強い味わいながら、円やかでヴェルヴェットの様な舌触り。
スイートなタンニンが全体のバランスを引き締め整えている。

Bottle

生産地：エミリア・ロマーニャ/品種：マルヴァジア・カンディア・アロマティカ100％

アーモンドやアプリコット、ピーチ、白い花の芳香が合わさり複雑なブーケが香る。
フレッシュで風味が良く、独特なアロマとアロマティックな余韻がエレガント。

Bottle

生産地：エミリア・ロマーニャ/品種：ランブルスコ主体

赤い果実、サワーチェリー等の豊かな香り。しっかりとしたストラクチャーがあり、余韻が長いワイン。

Bottle

生産地：ヴェネト/品種：グレラ100%

リンゴや桃などの香り、伸びやかな酸とミネラル。
細やかな泡立ちが心地よい、フレッシュな味わい。

生産地：ロンバルディア/品種：シャルドネ75％、ピノ・ビアンコ10％、ピノ・ネロ15％

シャンパーニュと同方式で造られ、きめ細やかで持続性のある泡立ち。優雅な味わいと極上の香りと柔かさを持つ1本。

Bottle

生産地：ラツィオ/品種：シラー85％、サンジョヴェーゼ15％

ラズベリーなどの赤い果実香。口に含むと、フルーティで余韻が長く、充実した飲みごたえが魅力的。

Bottle

生産地：シチリア/品種：ズィビッポ100％

ドライ・イチジクやあんず、蜂蜜のようなアロマが特徴。
口に含むと温かく、調和の取れた味わいが心地良い。

Glass

生産地：ピエモンテ/品種：バルベーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ネッピオーロ

バニラやトロピカルフルーツの魅力的な風味があり、優美で複雑なアロマは美味しい食後に素晴らしい余韻を残す1杯。

Glass

※表示価格については店舗にお問い合わせください。