今月のとよながさん : 大阪天満宮 鮨とよなが

公式

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寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

この口コミは、ooguishioriooさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問3回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

今月のとよながさん

今月もアスリートコースでいきました


相変わらず、アスリートは盛り盛りにしてくれます笑꒰*´∀`*꒱

嬉しい
もっと盛ってくだしゃい

アテは約3倍
アスリートのみののもあります

握りは二貫ずつ


食べ応え抜群


しじみ汁は6杯までおかわりOK


いかそうめん、じゅん菜、山芋
あいなめ
にだこ、やきなす
アスパラとみる貝の茶碗蒸し
太刀魚
マナガツオの西京漬
いわし海苔巻き
あん肝
がり大盛り

沖縄県産の140kg中トロ
泉州の先週の小肌
トリ貝
きす
赤身
ハリイカ
金目鯛
車海老

毛蟹と赤雲丹
煮蛤
煮穴子塩、タレ
かんぴょう巻き


ほんと大好きなお鮨屋さん!

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2019/05訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

アスリートコースがオススメ

令和一発目のディナーにこちらへ
もちろんアスリートコース

最近アスリートコース浸透してるみたいですね☆

あては2倍以上、握りは2貫ずつなので、大食いの方にはおすすめです!!!


ツルムラサキ

肝ポン酢
カレイと石鯛

太刀魚わさび梅酢で

蛍烏賊炙り
もうそろそろ蛍烏賊も終わりですね

子持ちヤリイカ
ねっとりやわらか


やわらかくて旨味もすごい!ぷりぷりでした

あん肝
奈良漬けいりで最高に美味しい
ここのあん肝が一番好み

アスパラと鯛の白子の茶碗蒸し
2つです

鰻の白焼き
なんと、超分厚い3キロの鰻
こんなでかいの初めてみた

もずく

ここから握り
●気仙沼の中トロ2貫

●小鯛2貫

黒ムツ味噌漬け
しじみ汁
アスリートコースは6杯までおかわりオッケイ

●気仙沼の大トロ2貫
大トロの握りは珍しい!
脂身最高ー!

●小肌2貫

●鮪漬け赤身2貫

●和歌山の中トロと大トロの間の柵漬け2貫

●白海老2貫

●根室の馬糞雲丹2貫

●長崎の平戸の赤雲丹2貫

●半生の煮蛤2貫

●鯵2貫

●車海老2貫

●鰆2貫

●煮穴子塩2貫

●煮穴子タレ2貫
ここの煮穴子も最高に美味しい

玉3個
追加
●さより2貫
●コノシロ2貫
●のどぐろ2貫
●煮穴子塩2貫
●煮穴子タレ2貫
●かんぴょう巻

●令和トロタク
こんなでかいの初めて
なんと海苔二枚つぎはぎ
令和なったばかりなので勝手に海苔切ってもらって
令和て貼り付け笑
食べ応え抜群


シャリも硬くなってさらに美味しくなっていました、

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2019/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

大食いにおすすめアスリートコース

鮨とよながさんには普通のコースの裏コースとして、アスリートコースというのがあります。

握りは通常一貫のところを二貫ずつ
あては1.5倍増くらい
金目鯛のカマ焼きはアスリートコースのみ

通常コースでもあて多数、握りも14貫でるお店なので、ボリュームがあるのですが、アスリートコースはそれを遥かに上回る量

いつも追加追加する者にとって素晴らしいコースです
もう大将との戦いです!笑

前回訪問時にこのコースの存在を知り、ぜひ次はということでやってきました!

ちなみにアスリートコースは仕込みも大変そうなので、予約時に必ず言っとかないと無理です!

いざ!!!笑

あて
●青森県のもずく
●明石のあまて鰔
●石鯛
●のれそれ、うるい、オクラの春野菜スープ
●つぶ貝
●蛍烏賊
●子持ちヤリイカ
●イカの塩辛
●新生姜 丼ぶり盛り
●あん肝奈良漬け
●茶碗蒸し 2つ
●カマの味噌漬け焼き 2つ
●シジミ汁 6杯

●金目鯛の昆布締め 二貫
●宮崎150kg鮪の漬け 二貫
●中トロ 二貫
●天草の小肌 二貫
●かすご鯛即席酢締め 二貫
●背トロ 二貫
●青森大間の雲丹 一貫
●北海道根室の雲丹 一貫
●鰆漬け 二貫
●煮蛤 一貫
●鯵 二貫
●毛蟹 二貫
●穴子塩 二貫
●穴子タレ 二貫
●千葉県のしめ鯖棒鮨 一貫
●玉
追加
●車海老 一貫
●穴子塩 二貫
●穴子タレ 二貫
●トロタク極太巻き 6つ


以上
20:30〜25:30まで
長丁場の至福の時間でした(๑✧◡✧๑)

とても、美味しかったです!!!!!


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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大阪天満宮 鮨とよなが
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-3647-2538

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市北区天神橋2-5-3 1F

交通手段

大阪天満宮から徒歩1分

大阪天満宮駅から86m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:30 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ①17時30分~20時00分
    ②20時30分~23時00分

    おまかせ
    33,000円(税込)
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキング有

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

コース料理が食べれないお子様は入店を
お断りしております。

公式アカウント
オープン日

2018年5月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

大阪天満宮駅ほど近くにオープン。数奇屋造りの洗練された空間でこだわり抜かれた珠玉の鮨を堪能

鮨7年、和食3年の研鑽を積んだ店主の、確かな経験に裏打ちされた目利きでネタを厳選。マグロやウニは東京、時には熊本からも仕入れるという。食材ごとの温度帯にこだわり仕込むネタや、予約に合わせ土鍋で炊き上げるシャリ、一枚一枚作家が手がける唯一の鮨皿と、多岐に渡る丹念な仕事から、「鮨とよなが」の珠玉の鮨が完成する。情緒溢れる数奇屋造りの空間で、店主との会話を愉しみながら至極の一貫を堪能したい。

初投稿者

山岸久朗山岸久朗(12203)

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