塩梅がいい。 : 炭焼と和酒 ひとしお

裏天満 天神横丁

炭焼と和酒 ひとしお

公式情報

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misam54

misam54(710)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2018/02訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

塩梅がいい。

ディープな裏天満をスマホを頼りにテクテクと。
ひっそりと隠れた「ひとしお」さん。
大人な雰囲気の炭焼のお店です。

スッキリとしたカウンターに腰掛け、
先ずはサッポロの赤星で、喉を潤します。

緊張感が徐々にほぐれながら、
手間暇かかったおばんざい3種盛りを頂きます。


満願寺とうがらしを摘みながら、白あえも
上品な仕上がり。

そして、鶏のお造りを頂きます。
まるで、ケンドーンのパレットを思わせる様な、
美しい鶏のお造りから、少し炙った皮めが香ばしい身を塩で頂きます。
火入れもいいですね。
ズリや肝も、丁寧な薬味と一緒に、
あ〜これだけで嬉しい❤️

スッキリとしたシャルドネを頂きながら、
余韻が堪りません。

先ずはつくね!
これまた絶品(^○^)

艶やかな表面から香るタレが
甘過ぎず、食感もカリッとフワッで、
思わず、
あ〜美味しい♪
し・あ・わ・せ
濃厚な黄身を絡めて、オンザライスでガッツリ頬張りたくなる一品です(^○^)

次々と襲ってくる炭焼を堪能しながら、
小振りながらも、中はジューシーで、
色んな部位を愉しみたくなります(^○^)

この辺で、日本酒はスッキリ系の天狗舞を頂きます。
少しずつ饒舌になりながら、
お酒が進みます。

いつになく沢山頂いて、
野菜から、
つぼみ菜にベーコンを巻いた串焼きは、
からし菜やふきのとうを思わせる苦味に、
ジューシーなベーコンが、春を感じます♪

こういう食べ方大好きです(*^▽^*)

お腹いっぱいになった私は、
デザートの高知県産のお茶の香り豊かな、
アイスを頂き、
酔いを醒まします♪


まさか、これから、
〆ラーに、〆ステーキ丼をシェアするとは、
思わなかったのですが、

「ひとしお」さんの、
鶏だしのラーメンが、
超絶に激ウマなのです。

隣の紳士と、顔を見合わせながら、
「このラーメン毎日食べたいよね〜。」
いやいや、普通に美味しいラーメン店より、
抜群に美味しいラーメンです。
鶏の旨味が凝縮された濃厚なスープに、
硬めの細麺が絡むと、
お腹いっぱいなのに、
スルスル入っていきます。
チャーシューも炙りが効いて、
バランス良すぎ❤️

ステーキ丼も綺麗な断面に半熟卵を、
崩しながら、
「ひとしお」さんは、
やっぱり、タレもいいですね(^○^)


迷子になりそうな裏天満で、
美味しい炭焼のお店にお誘い頂いたマイレビ様、
ありがとうございます♪

いや〜。
想像以上に美味しかった♪
そして楽しい時間でした(*^▽^*)

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 鶏のお造り    目にも鮮やか

    鶏のお造り 目にも鮮やか

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 馬刺し    薬味も綺麗ですね♪

    馬刺し 薬味も綺麗ですね♪

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 絶品!つくね    笑顔になるよ(^○^)

    絶品!つくね 笑顔になるよ(^○^)

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 抱身    手間暇かかってます

    抱身 手間暇かかってます

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 牛    旨味がギュッと!

    牛 旨味がギュッと!

  • 炭焼と和酒 ひとしお - なんこつにせせり      テッパンですね♪

    なんこつにせせり テッパンですね♪

  • 炭焼と和酒 ひとしお - つぼみ菜    苦味が大人味

    つぼみ菜 苦味が大人味

  • 炭焼と和酒 ひとしお - アスパラ    これまたフレッシュ❤️

    アスパラ これまたフレッシュ❤️

  • 炭焼と和酒 ひとしお - おばんざい3種盛り

    おばんざい3種盛り

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 迫力のステーキ丼!

    迫力のステーキ丼!

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 鶏だしラーメン    スープすんごい美味しい(*^▽^*)

    鶏だしラーメン スープすんごい美味しい(*^▽^*)

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 鳴門金時ですよ〜♪

    鳴門金時ですよ〜♪

  • 炭焼と和酒 ひとしお - アイス    高知の茶葉がほんのり香る

    アイス 高知の茶葉がほんのり香る

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 天狗舞   スッキリ系で好きな日本酒❤️

    天狗舞 スッキリ系で好きな日本酒❤️

  • 炭焼と和酒 ひとしお - シャルドネ〜♪

    シャルドネ〜♪

  • 炭焼と和酒 ひとしお - 落ち着くカウンター

    落ち着くカウンター

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炭焼と和酒 ひとしお
ジャンル 居酒屋、焼鳥、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5595-2412

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区池田町8-6 裏天満天神横丁

交通手段

JR大阪環状線 天満駅より徒歩3分
大阪市営地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅より徒歩6分
大阪市営地下鉄堺筋線 扇町駅より徒歩6分

天満駅から260m

営業時間

18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日

月曜日(変更あり、詳しくはネット予約カレンダーをご覧下さい)

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

25席

(テーブル18席 カウンター7席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣に有料駐車場有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

お子様歓迎

公式アカウント
オープン日

2018年2月22日

電話番号

06-4792-7686

初投稿者

堺のまもちゃん堺のまもちゃん(2010)

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