Name: 名もなきラーメン
Address: 本庄東2-1-18 天七ビル 1F, 大阪市北区, 大阪府, 5310074, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.66

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tp0519 口コミ614件フォロワー131人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

名もなきラーメン　白

今年の２月５日に名もなきラーメンに訪問しました。大阪市北区にあり最寄り駅は天神橋筋六丁目。場所的には天神橋筋七丁目に当たります。
人類みな麺類の系列店で、今年２月３日にオープンのお店。最初の一週間は一日１００食ラーメンを無料で提供していました。
寒波の日に前日の長浜ラーメン　鷹の行列に引き続き、この日も行列。この日も２時間近く並びましたが、途中カイロの嬉しいサービスもありました。
無料提供されるメニューは白のラーメンのみ。
スープは貝出汁×鶏ガラ×野菜×淡口醤油ダレ。鶏と貝出汁の旨味と野菜の甘味の出たあっさりめのスープ。澄んだスープの表面に背脂が掛けられ、油の層もありコクを出しています。
麺は全粒粉が練りこまれた自家製中細ストレート麺。しっかりとしたコシで歯応えがよく、モチモチ食感。風味豊かな味のある麺。甘めのスープと表面の油が絡んで美味しいです。
具材は豚バラチャーシュー、豚レアチャーシュー、水菜、細切りメンマ。
豚バラチャーシューは角煮風でとろとろに煮込まれ脂が甘く、レアチャーシューも柔らかく肉の旨味が濃いです。水菜の食感、細切りメンマの味付けと歯応えも良し。
この日は寒波の中を並んだ事もプラスされ、あっさり系の美味しいラーメンが数倍美味しく感じられました。

YUKIのラーメン食べ歩きブログ
https://ameblo.jp/technopop-yuki/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留名もなきラーメンこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	大阪府大阪市北区本庄東2-1-18 天七ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線・堺筋線「天神橋筋六丁目」駅より徒歩4分天神橋筋六丁目駅から384m
営業時間	■営業時間 11:30〜15:00 / 17:30〜21:00 ■定休日木曜日 ※2019年7月1日より閉店(移転します)
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	16席（カウンター10席・テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.namonaki-ramen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/namonakiramen https://twitter.com/jinrui_mina_men https://www.instagram.com/takahiro_matsumura
オープン日	2018年2月3日
初投稿者	ごえ（6）