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yukienglish 口コミ878件フォロワー684人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

以前からいいよ～ときいていて
またジビエだいすきな私は行ってみたいな～とおもっていた
薪焼きジビエバル　YAMAGOYA　
さん！

「ビニシー通り（ビニールシートの略）」といった異名を持つ天満エリア
DEEP　なのにお洒落なお店が多くて
リーズナブルで
この界隈　すごい人！

その中でも店頭に火が！　びっくりします
　なんだかあたたかなお店
今年2018年　
3月１日オープン！
「薪焼きジビエバルYAMAGOYA」
薪を使い、畜産ではなく天然ジビエを提供。
山小屋風なウッディな店構え
薪で豪快に焼き上げているので天然ジビエの旨みを最大限に引き出しているとのこと
そして徹底した下処理や品質管理を行っているもののみ扱うため、臭みが少なく食べやすいというのも
安心

名前の通り店内はまるで山小屋
鹿や猪の剥製がお出迎え
ウッディな木の内装もあり　昭和の富豪の別荘ってかんじ

ドリンクはサングリアが名物ときいて

北海道サングリア　480円
白ワインベースで洋梨とメロン

山形サングリア　480円
赤ワインにリンゴとベリー

信州サングリア　
ロゼにピーチとりんご

おいしい～　甘いけどしつこくなくてフルーツの味がしっかり！

突き出し　300円　ジビエのお肉のリエット
しっかり味がついています

こちらの名物でもある燻製から　
フォワグラ　なんと　480円でたっぷり！
とってもクリーミー＆スモーキーなので十分な味がついているので
バゲットにつけるのにちょうどよい　美味しい~
お肉以外もあります！
サーモンと鯛のカルパッチョ　780円
これがまた脂がのっています！
マッシュルーム　400円
半分にカットしたマッシュルームを薪で焼いたもの。
オニオンチップのトッピングが香ばしい
これが名物のジビエは　5酒盛り合わせ　1,980円　が人数がいればよかったのですが
私達は二人なので単品で

牛肉いちぼ　480円　

さすが！の火加減　ロゼに焼き上がっています
いちぼおいしいですよね　柔らかい

鹿ロース　600円

ローズだけど赤身って感じがいかにも鹿　あっさりしながらも肉の旨味を感じられます
フレンチとかでたべるより肉の味がよくわかる

絶対おいしそうな
カルボナーラを頼んだら売り切れていたので

ジヒエラグーのグラタン　680円

これがまたすごい！
　このお値段で大ボリューム　おいしい～　

猪肉　鹿肉などを煮込み（ラグー）　
下にマッシュポテトを敷いて　チーズ。

これ美味しい~　印象的です　　
お酒も進みます

まだ頼もうかと思ってたけど　かなりおなか一杯　心もお腹も大満足、、、のはずが

デザート　やっぱりオーダー

これがまだヒット！なんとどちらも300円なのにこんな大きなスイーツが
そしてきちんと作られていておいしいです
ガトーショコラ　300円

思っていたのの倍くらい大きいししっとりショコラの味！　

本日のジェラート　イチゴとピスタチオが2スクープのっているのに300円

かなり甘さひかえめですが　好みな味わい　とくにピスタチオ　いい感じ～

とにかく良いお店！とみんなにすすめています
　
ジビエ初心者の方もぜひ一度いってみてほしいすごいお店です！

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留薪焼きジビエバル YAMAGOYA（ヤマゴヤ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	バル、イタリアン、肉料理
住所	大阪府大阪市北区池田町7-1 サンプラザ天満ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR天満駅より徒歩3〜4分。天満駅から240m
営業時間	■営業時間 [水~金・祝前日]17時～23時00分 [土・日・祝日]12時～23時00分 ■定休日月・火
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	付き出し：300円(税抜)

席・設備

席数	56席
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2018年3月1日
お店のPR	薪で豪快に焼き上げるジビエ料理の数々！！大阪天満にジビエ肉バルがオープン！薪で豪快に焼き上げ天然ジビエの旨みを最大限に引き出します！徹底した下処理や品質管理を行っているもののみ扱うため、臭みが少なく食べやすい◎ジビエ初心者の方もぜひ一度ご賞味ください！店内はまるで山小屋☆鹿や猪の剥製がお出迎え♪野性味溢れるお料理を豊富に取り揃えたお酒とともにお楽しみ下さい。 ...
初投稿者	北摂の食いしん坊ママmichiko（8）