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食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
しまなみふれんち Murakami
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1294 |
予約可否 |
予約可 ◆キャンセルにつきましては2日前までにご連絡をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
南森町駅から徒歩5分 大阪天満宮駅から308m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810900331003 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
22席 (カウンター8席、テーブル4席、ソファー席10席) |
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個室 |
無 半個室をご用意しております。ご予約状況によりご案内出来兼ねる場合が御座いますので詳細は店舗までお問い合わせいただくかご希望欄にご記入くださいませ。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可)、お子様メニューあり 小学生以上のみ入店可とし、お子様コースのご注文を必須とさせていただきます。 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月27日 |
電話番号 |
06-6809-2820 |
備考 |
※ランチ ディナー 共に完全予約制にて営業しております。 |
初投稿者 |
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こちらの村上シェフのご出身は広島、愛媛を結ぶしまなみ海道にある伯方島。
伯方の塩で有名ですね。
私の祖母の出身が伯方島で墓もあることから、お参りに行ったこともあります。
そんなシェフとは繋がりのない縁ですが、勝手に親近感を覚え、訪問したいと思っていました。
リーガロイヤルで13年も修業された村上シェフ。
その経験が大きく反映されておりました。
ワンオペ及び少ないスタッフで回すお店が多いなか、こちらでは5~6名のシェフとソムリエを要し、22の席数に訪問時間がバラバラに来るお客さんにきっちり対応されていました。
訪問時間が問われないのは平日仕事をされているペアには大変重宝されるでしょう。
愛媛の食材を用いたコース料理は誰の口にも合いそうなほど美味しさがはっきりしており、ホテルらしさと村上シェフの郷土愛が伝わってきます。
内装の雰囲気から料理にいたるまで、カジュアルさがあって馴染み易く、少し特別な日のペアにピッタリです。
因みに私が訪問した日はほぼ男女ペアでした。
背筋を伸ばさなくても、しっかりとフレンチを楽しめるお店。
故郷が同じという理由だけでなく、また再訪したいと思います。
ご馳走様でした!