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Bob Lee 口コミ1,697件フォロワー330人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

「醤油ラーメン」これは絶品！

本日(7/12)は、ＪＲ天満駅近くの「無双ラーメン」で旨い醤油ラーメンを食した後、南下してこのお店を訪問。
このお店は、前々から行こうと思っていたものの「食べログ」で掲載保留になっているためしばらく敬遠していたが、何となくここのインスタを見たらどうやら元気に営業しているようなので、本日訪れた次第。
「鴨つけめんと炊き込みご飯」のお店のようだけど、予め「食べログ」で調べるとラーメンもあるようなので安心して入店。
カウンター席に着席して「醤油らーめん(780円)」を発注(券売機なし)、ほどなくしてお盆に乗った丼が登場。
醤油色のスープの上に、昆布をまいた鴨のチャーシュー２枚・大きな豚のチャシュー１枚・水菜・小口切りの白葱といったトッピングが乗っている。
スープを飲んでみると、これは旨い！鶏(鴨？)だけで摂った出汁とはとても思えない深いコクのある素晴らしい味のスープ。
麺を引き摺り出してみると、ストレートの細麺でつるりとした喉越し、スープとの相性抜群のこれも素晴らしい麺。
トッピングも、山椒ピリリの鴨チャーシューや豚チャーシューもなかなか旨い。
スープ・麺・トッピングが三位一体となって、とてもバランスの良い絶品のラーメンでありました。

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メニュー

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醤油ラーメン(780円、斜め上から)

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醤油ラーメン(780円、真上から)

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お店外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鴨ふじ
ジャンル	つけ麺、ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区天神橋3-11-9 天神橋ビル１階東大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	扇町駅から徒歩2分天満駅から徒歩5分扇町駅から152m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 日定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2810128524134 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	9席（カウンター5席、テーブル4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/kamofuji https://twitter.com/Db1DylWqGnfaThh https://www.instagram.com/tensan_kamofuji
オープン日	2017年1月9日
お店のPR	鴨つけめん「鴨ふじ」鴨つけめんのつけ出汁は化学調味料は一切使用せず、あっさり優しい味に仕上げております。昆布・鰹節をふんだんに使って綺麗な澄んだ出汁をひき、醤油は島根県の醤油(無添加)を使用、鴨肉が入った香りの良い上品なつけ出汁に仕上げております。他にないふわふわのつけ麺「とろろ鴨つけ麺」が人気です！ ...
初投稿者	グッちゃーん（3606）
最近の編集者	みやけむ（1） ... 店舗情報（'20/04/16 00:35）編集履歴を詳しく見る