Name: 山なか製麺所 天神橋店
Address: 天神橋3-3-14, 大阪市北区, 大阪府, 5300041, JP
Telephone: 06-6354-5507
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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RBJ 口コミ2,480件フォロワー716人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

鶏豚醤油らーめん

麺屋船橋を出たところで偶然連れに遭遇。これから昼飯とのことで有無を言わさず同行させられました。近辺で旨いラーメン屋を所望され再入店するわけにもいかず、近隣のコチラへと伺いました。およそ1ヶ月ぶりの再訪と相成ります。時間は1:00になろうかというあたりで、先客2組ほどの静かな雰囲気でした。前回訪問時は醤油ラーメンを頂いておりますので、今回は表記の食券を購入し、しばし待ちます。

程なくして写真のラーメンが提供されました。最近は本当に遭遇頻度の上がった泡立ちタイプ、表面はチャーシュやネギ類により覆われております。まずはそのスープを頂くと、どろりとした結構な濃度をしており、しっかりとした獣臭と節系を思わせる魚介の風味がよくきいたものです。デフォで投入された胡椒もきいてます。麺は細めのストレート麺で、しなやかな弾力があります。チャーシューは中ぶりのものが2枚で、表面が軽く焙られており芳ばしい。その他にトッピングは穂先メンマ、白髪ネギ、青ネギ、ナルトとなります。

先ほどの一杯と似たような系統といえなくもないですが、こちらはより力強さを感じる、といった印象で2杯目ですがとても美味しく完食できました。ごちそうさんでした。

（2015年11月訪問）
醤油らーめん

こちら、麺家じゃんぷ亭からの連食となります。商店街を歩いて移動し、目的の2軒目に到着すると臨時休業の張り紙。ここ最近はこのパターンが増えております。ということで商店街をまた移動して営業されていたコチラヘと訪問致しました。博多ラーメン一歩天神橋店のリニューアルされたお店という事で、初訪です。入口付近の券売機にてメニューを拝見、先頭にあった醬油ラーメンの食券を購入します。

少し待って写真のラーメンが提供されました。配膳の瞬間から醬油と、柚子の合わさった良い香りが漂ってきました。やや深い醬油色をしたスープは、魚介を強めに感じる味で、醬油のしょっぱさと柚子の風味が良く合っているように思います。麺は平打ちのストレート麺です。自家製麺との事で、全粒粉を思わせる外観。歯切れよく風味も良いなかなか美味しい麺でした。チャーシューは中ぶりのものが2枚。とても柔らかく味つけ薄めの肉の旨味がしっかりあるものでした。その他にトッピングは穂先メンマ、ナルト、カットネギとなります。

食前の想像以上に上品で美味しい一杯、何となく総大醤の醬油ラーメンにも似ている気がしました。リニューアル後の方が個人的に好みであり、また再訪することになりそうです。

2

鶏豚醤油らーめん

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3

醤油らーめん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	山なか製麺所天神橋店
ジャンル	ラーメン、餃子、からあげ
お問い合わせ	06-6354-5507
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区天神橋3-3-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・大阪メトロ谷町線『南森町駅』(出入口6)より徒歩約3分・大阪メトロ堺筋線『扇町駅』(出入口5)より徒歩約3分・JR東西線『大阪天満宮駅』(3号出入口)より徒歩約5分・大阪市バス 37号系統『扇町停留所』より徒歩約3分・大阪市バス 36号系統『南森町停留所』より徒歩約5分南森町駅から322m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 18:00 - 23:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	21席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://yamanakaseimenjyo.jimdofree.com/山なか製麺所/
オープン日	2015年10月3日
初投稿者	とよつね（12427）
最近の編集者	一人っきりの飲んべえ（1580） ... 店舗情報（'22/11/01 09:24）みやけむ（1） ... 店舗情報（'20/04/07 01:04）編集履歴を詳しく見る