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この口コミは、Temple St.さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Temple St.口コミ484件フォロワー419人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

煮干し醤油ラーメン

口コミを見てると圧倒的に鶏ゆず塩ラーメンが多く、またメニュー写真も最近のは鶏ゆず塩、しょうゆ、鶏とんこつ、まぜそばの順になってました。
最近美味しい鶏ベースの柚子香る塩ラーメンを食べた所だったので、どうしよか迷っていました。
18:30頃お店到着、先客3名のみ。カウンターに座ってメニューを見るとなんと先頭には「煮干し醤油ラーメン800円」の文字が！これに決定。ネギトッピング100円と缶チューハイ350円もあわせ頂きます。

缶チューハイをチビチビやっていると、先ずサービスの肉そぼろとドレッシングのかかったサラダが3分程度で提供。みなさん、サラダはラーメンを食べ終わるころに出てくるという意見が多かったですが、この時はお客さんも少なかったからかそんなことはありませんでした。
サラダをアテにチューハイを進めていると更に5分ほどでラーメン着丼。この入りで10分近くかかったことになるので、忙しい時は結構大変かも。ご主人が調理、多分奥様が接客担当。奥様の接客がとても自然で感じが良い。

ラーメンは写真の通り、トッピングはオーソドックスなものですが、チャーシューが2種類。一つは5～6mmの厚さで結構煮込んだ感じで味が濃く、更に上に甘辛いたれが掛かっている。これは白ご飯に合うでしょう。もう一方は薄手にカットされたローストポークの感じ。これは好きなタイプです。チューハイのアテにバッチリ。

スープは煮干しと謳っているもののそんなに煮干しが主張せず、うまく動物系のだしと調和して、醤油も主張しすぎることなくバランス良いスープに仕上がっています。
麺は平打ちのストレート。これもこのスープには合っていると思います。

大変おいしいスープで完汁です。
次回は皆さんが絶賛している鶏ゆず塩にトライしたいと思います。

ごちそうさま！

4

煮干し醤油ラーメンネギトッピング900円

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4

サービスのサラダ

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4

麺アップ

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4

缶チューハイ350円

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2

メニュー

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入口

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3.6

訪問： 2019/06

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋船橋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市北区南森町2-1-6 都山南森町ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線南森町駅１番出口から徒歩４０秒 JR東西線大阪天満宮駅からでも可南森町駅から59m
営業時間	土祝は昼営業のみとなります。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。平日はラストオーダー7：55 で、8:15閉店です。ーーーーーーーーーーーー月〜土　11:00〜14:00 月〜金　18:00〜19:55 ラストオーダー　材料無くなり次第閉店させて頂いてます。 ■定休日日曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席（カウンター4席、テーブル8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
オープン日	2015年2月11日
お店のPR	お一人様のカウンター席と四人掛けのテーブル席もあります。産地直送の数種の煮干しを使ったあご出汁醤油ラーメン、国産鶏ガラ、四国産の柚子を使用した鷄柚子塩ラーメン、特製ピリ辛まぜそばをご用意しております。是非ご賞味ください。 ...
初投稿者	グッちゃーん（3602）