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『和芯』コースで70品目以上の食材をいただく、手の込んだ逸品の数々に笑顔
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前菜山海盛り合わせ
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豆乳のパンナコッタ
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外観
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クエの揚げ物
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭美酒菜 一馬力
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4439 |
| 予約可否 |
予約可 ※注1:ネット予約等コース以外のご予約のお客様、最初に吉野川の流木前菜はお出しさせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堺筋線と谷町線「天神橋筋六丁目」駅 10番出口より 徒歩3分 天神橋筋六丁目駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810678537171 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料 お1人様200円 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター6席、テーブル 4名様席が2卓・6名様席が1卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 半個室となっております |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 加熱式タバコ、加え煙草、置き煙草、周りのお客様えのご配慮お願いします 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れも歓迎いたします |
| ドレスコード | 特にございません |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年2月6日 |
| 電話番号 |
06-6377-5516 |
| 備考 |
paypayのみ支払い可能 |
| 初投稿者 |
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■訪問日：2018年11月24日
■いただいたもの
・『和芯』コース
■MEMO
天神橋筋六丁目が最寄になる一馬力さんへ訪問です。
妻の会社の同僚からの紹介での初訪問となりました。
料理の質、コスパ、接客、素晴らしい対応のお店でした。
2018年11月24日に訪問しました。
天神橋筋6丁目から歩いて5分ほどで到着です。
お店はカウンター席、テーブル席からなります。
我々は奥のテーブル席に案内されました。
まずはビールで乾杯。
今日は\3580の『和芯』コースをいただきました。
まずは吉野川の流木に盛り込んだ
前菜山海盛り合わせからです。
手の込んだ料理の数々がきれいに盛られています。
どれも味わい深く、美味しい逸品です。
味だけでなく目も楽しませてくれます。
続きまして泡醤油でいただく、お造り5品
クエ、とろガツオ、生鯖、鯛の炙り、とろ
の競演です。
白身の味わい深さと歯ごたえを楽しみながらの時間です。
椀物は、あんこうのあら汁
あんこうの肝をふんだんに使った味わい深い逸品です。
濃厚な味わいが後を引きます。
焼き物などが続きます。
湯葉のイクラのせ
カキフライ
栗きんとん
ジャガイモの鶏肉巻き
イサギの炙り
揚げ物は
クエの揚げ物です。
三つ葉の上にクエと大根おろし
ぽん酢風の酸味のある味わいの一品です。
白身魚の滋味深さを味わえる季節の一品でした。
御飯は、名物の銀シャリです。
美味しい銀しゃりをそのまま、肉みそ、塩などで存分に味わいました。
お茶漬けでもいただきます。お米の三重奏を堪能できました。
おこげまで含めて完食です。
デザートは
柿のジャムの乗った、豆乳のパンナコッタ
柿の味わいも楽しみつつの〆となりました。
丁寧な接客で、居心地のいい空間を作り出してくれるこの瞬間は
最高にうれしい限り。
のんびり美味しい料理を楽しむことができました。
美味しい料理を堪能できました。
■ブログ
https://ay-style.net/?p=34349