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ひと月遅れの友人の誕生会で、創作中華を大満喫〜〜〜♪
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kinako-anko
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店名 |
月泉(ゲッセン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6366-0055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩4分 なにわ橋駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月26日 |
備考 |
平成27年9月からランチ営業はしてません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017.03.24
いつもの4人のメンバーで、ひと月遅れの誕生会を開きました〜♪
誕生日を名目に、ちょっと豪華に美味しいものを食べようという
年に数回の食事会ですw
懐石料理やフレンチが多い中で、今回は中華料理に舌鼓です。
伺ったのは、阪神高速1号環状線 北浜出口近くにある「月泉」さん
予約の19:30に4人が現地集合で入店です。
店内はカウンター向かいに厨房があり
男性シェフ1人と3名の男女スタッフ
見た目は中華のお店というより
クラシカルなローボードを中心にして落ち着いたカフェの雰囲気です。
奥のテーブル席に案内されていただいたのは
◆お任せコース 8000円
前菜6種盛り
よだれ鶏
北海道ボタンエビ紹興酒漬け
ピータン玉子豆腐とさくらえび
北海道水蛸の木の芽和え
兵庫産牡蠣と静岡産青のり
ジャスミン茶で燻したサワラ
帆立のお餅と新生姜
ノドグロと台湾豆苗の紹興酒蒸し
海老の北京式チリソース
黒酢の酢豚
麻婆豆腐
あさりの汁蕎麦
胡麻団子
◆ドリンク
一口ビール(ハートランド) 250円
麦焼酎 神の河 500円
芋焼酎 黒霧島 500円
予約で本日は満席ということで、最初の料理が出てくるまでに15分もかかりましたが
自分はまずは軽く『一口ビール』で、友人達は『紹興酒』で乾杯です (^o^)/
一気に6品出てきた前菜は『よだれ鶏』と『北海道ボタンエビ紹興酒漬け』こそ
中華の王道ですが、他は和を感じさせる創作中華でした。
メインの料理では『ノドグロと台湾豆苗の紹興酒蒸し』の大きくて立派なノドグロに感激です。
白身がカリッと揚がり出汁の効いた豆苗が美味しい!
一番旨かったのは黒光りした濃厚なソースの『黒酢の酢豚』
ブロックの豚バラは箸で簡単に割れるほど柔らかく、外かカリッと揚がり中はジューシー
『麻婆豆腐』は見た目ほど辛くはなく、花椒の香りが漂って万人受けのする味わい
最後はご飯の上にのせて "麻婆ご飯" を満喫、ご飯はお代わりもしちゃいましたぁ!
〆はコシのあるストレート細麺の『あさりの汁蕎麦』
優しく美味しいあさりの出汁に三つ葉の爽やかさ
デザートは揚げたて熱々の『胡麻団子』にかぶりついて
3時間という時間を感じさせないお任せコースの終了です。
やはり中華は大人数で色々な料理を取り分けるのが醍醐味ですね。
次回は6月の誕生日の友人に合わせて、東京集合で食事会をしようと決めて散開です!
自宅まで淀川の支流、ライトアップされて蕾が膨らんだ大川の桜のそばを
1km テクテク歩きながらほろ酔い気分で自宅に戻りました。
ごちそうさん (●^o^●)