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06-7173-9388
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ゆったりと楽しませていただきました。
天神橋筋商店街を南森町から南に下り天一を左曲がり公園の横にひっそりとございました。
常々 レストランは総合格闘技のように投げ 打ち 組みとなんでも出来ないと成立しないと思います。が
御料理堀川さんは料理 サービス 設えがきっちり揃ったレストランです^_^
かなりお手頃なお値段ですこし高尚な気分にさせていだけるサービスと至極真っ当なそして丁寧な仕事それを纏った器
煮物椀の輪島塗の質感 真薯の柔らかさに凝縮されてるような気がいたしました。
すごく良いお店だと感じます。
また季節が移ろえば行きたいお店です。
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お酒の神様
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お酒の神様さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 堀川
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-7173-9388 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※ご予約は前日までにお電話ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ東西線 大阪天満宮駅 8番出口 徒歩5分 大阪天満宮駅から422m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2120001202969 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 昼5％ 夜10% |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席 ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） テーブル個室あり(1室/8名様用/扉・壁あり) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2014年10月26日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
《大阪天満宮駅から徒歩5分》 誰もが舌を唸らせる。懐石料理の真髄が愉しめる新鋭店。
懐石料理店「花外楼」で30年。 総料理長を10年経て。 駿才料理人が放つ磨き上げた技を懐石料理でご提供。 網代天井や一二三石、川の流れをイメージした曲線が洗練の和空間を演出しています。 店主・堀川氏の出身地である高知県の宿毛漁港からの直送もあり、造りを引く技術・ ひと手間加える技術で季節の鮮魚を更に美味しくお出ししております。 店内へと一歩中に入ると、樹齢千年を超える一枚板のカウンター席と桂離宮好みの個室が広がります。 ゆったりと落ち着きのある店内で、四季の彩りに満ちた懐石料理を堪能して頂けます。 特別な日はもちろん、ちょっとした会食にもお使いいただけます。 |
| 初投稿者 |
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御料理 堀川
日本料理って奥深いのですね
器と料理の相性 盛り込みの綺麗さ 季節感の滋味深さ
どこを切っとても素晴らしい
きらびやかな器ではあるが料理を盛り込むことで調和され見た目の華やかさもあいまって前菜から
心ときめきます。
蛍烏賊黄身酢と土筆 甘海老とこのこ スモークサーモン 空豆の蜜煮 ふき伽羅煮 厚焼き玉子
椀物のうすい豆仕立てのしんじょのやわらかいこと
三月なので御所車なのだそう
説明もいつきても流麗に聞こえます。
お造りはさくら鯛 本みる貝 大トロ
とろはすごい脂なのでとろけそうなのでちょっと自分で漬けにしてたべました。
凌ぎではまぐりの大きいこと大きいこと
吉野葛と貝のお出汁がトロリとうえからかかります。
焼き物はたけのこと桜鱒だったでしょうか。
春の香りのする焼き物でした。
黒仁清には雲丹とお肉
菜の花が一番おいしかったーなんでも鑑定団ならい「いい仕事してますねー」と必ず言われそうな菜の花
穴子と野菜の炊き合わせ
シンプルにも焼き穴子の香ばしさがすばらしい。
桜鯛と若ごぼうの炊き込みご飯
おかわりプリーズ
香の物の菜の花もまた絶品でした。
美味しい料理と器の共演楽しませていただけるお店
また季節を変えていこうと思います。