: 本気炭火焼鶏 豆

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

炭火焼鳥 豆

今日は、sigeうさが梅田で仕事があるとのことで、ちょうどいいJR天満駅で待ち合わせ。今日は新規開拓をしようと決まったお店を決めずに、やって来ました。『う〜ん、天満は何が美味しいのかな。天満はもともと青物市場が有名だったので野菜が美味しいのか・・・』なんて、一人で考えていると、時間に正確なsigeうさ登場。ピッタリ!! 今日は新規開拓ということで張り切ってお昼を少な目で来ているみたい。こんな時のsigeうさの新規開拓センサー(通称コブタちゃんセンサーwww)は、最高に高感度Maxなので、お店の選択はsigeうさにお任せ。駅から北側に向いて歩きだします。天満駅北側は、細い路地に張り出すような形で屋台風のお店が連なり、本当にいい感じで、なかなかお店選びにてこずるかと思いきや、ついと右に曲がったと思うと「ここ」とお店を選びました。

入ると4人テーブル席が2つ、カンターで8席の隠れ家的焼鳥屋さんに入店。お店も雰囲気もBarのようなちょっと良いムードのお店で、一見焼き鳥屋さんに見えません。お店に入ると、素敵な笑顔で店員さんが迎えてくれて、tubuは季節のサワー(柑橘サワー)、sigeうさはいつものハイボールをオーダー。さあ、宴会のスタートです。早速飲み物と、お通しのゴマ油塩キャベツが登場。スピードメニューから、炙り地鶏のタタキ、笹身のしもふり、クリームチーズの味噌漬け、くせキュー、サラダ(小)をお願いしてからの乾杯です。今日もsigeうさは絶好調、3口でハイボールを飲み干してからの、串の注文とおかわりをオーダー。串は、極上つくね、皮、ひざなんこつ、テール、ねぎま、はらみ、肝を2本づつ、そしてtubuからのリクエストで、炙りトマトの生ハム巻を注文しました。

「生ハムとメロンとか、いちじくも合うよね。」というtubuの会話から、急にsigeうさのスイッチがONに。。。子供のころ庭にあったいちじくの実を、毎朝カナブンと奪い合っていた話題に。時には都会の迷いカブトムシも来ることがあったとか?なかったとか??w 自分の食べる分以外は、カナブンのために残したという謎のSDGsエピソードを交えつつ、待っていると食べ物が続々登場。くせキューはキャベツよりちょっと薄目の味付けで、スピードメニューには最適。クリームチーズの味噌漬けもなかなかお酒のアテに最高で、味噌の塩味でほどよく水分が抜けて、濃厚な味わい。サラダも(小)がぴったりで、これも和風味付け。炙り地鶏のタタキは、個人的にはちょっと焼が足りないかな。そしてこれは大正解。笹身のしもふりは、甘口の九州系醤油としょうがで舌鼓を打ちました。この笹身しもふりは、sigeうさの得意料理らしく、自分でもよく作るそうで、これでどんぶり一杯ご飯いけるそうですwやば

楽しくしゃべっていると、sigeうさがハイボールのおかわり。tubuもちょうど飲み干したので、次は生絞りグレープフルーツサワー。さあ、そろそろ串が焼きあがってきました。まずは塩串から、皮、ひざなんこつ、テールが登場。皮はカリカリにもなり過ぎずほど良い焼き加減と塩加減。ひざなんこつとテールは、うまく身が残っていておいしく頂きました。次にタレの串。タレは少し薄味で、tubuとしては少し物足りない感じかな。でもねぎまの葱としっかりとした味の鶏のマッチングは最高。はらみも柔らかい中に、しっかりと肉のうまみとコクがあり、美味しく頂きました。肝は半生でねっとり濃厚。そしてつくねは、コリコリのなんこつ部分も練りこんであり、フワッとろっコリの幸せのメロディー。もう1杯くらい飲んで帰ろうかというタイミングでsigeうさが暴走モード発動。このお店では高級の赤ワインのボトルを注文。一緒に炙りベーコンを注文したのですが、これがなかなかの美味しさでsigeうさがカウンターの隣りの人たちにもおすすめしてました。お店の人みたい??笑ける。。。
天満の楽しい夜も更けていくのでした。

本気炭火焼鳥 豆 3.61
料理→3.8(全体的に美味しかった。タレがちょっと弱め)
飲み物→3.5(良い)
コスパ→3.5(良い)
サービス3.75(気持ちいい接客)
お店の雰囲気→3.5(良い)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
本気炭火焼鶏 豆
ジャンル 焼き鳥、居酒屋、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-1483

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区天神橋4-11-13

交通手段

JR大阪環状線 天満駅 徒歩2分
地下鉄堺筋線 扇町駅 徒歩2分
地下鉄堺筋線 天神橋筋六丁目駅 徒歩4分

天満駅から168m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 16:00 - 01:00

      L.O. 00:00

    • 12:00 - 00:00

      L.O. 23:00

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6120001163646

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席料・付き出し:お一人様385円

席・設備

席数

14席

(貸切は10名からお気軽にご相談ください)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://sauce-co.com/

公式アカウント
電話番号

06-6882-1021

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

くいしんぼう!85445くいしんぼう!85445(4)

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