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会員制の人気焼鳥店美食活動部の貸切会で参加してきました
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よく食べる人。
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よく食べる人。さんの他のお店の口コミ
近畿大学水産研究所(大阪、大阪梅田(阪急)、梅田 / 居酒屋、海鮮、鍋)
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店名 |
熊の焼鳥106(【旧店名】熊の焼鳥)
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
06-6353-6330 |
予約可否 |
完全予約制 ※お料理はコースでのご提供になり一斉スタートとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩) 天神橋筋六丁目駅から147m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料無し チャージ料無し |
席数 |
14席 (◆カウンター10席 ◆テーブル(4〜6席) ※貸切りは14名からお受けしております。) |
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最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
無 半個室(テーブル) 4〜6名 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年8月19日 |
備考 |
※営業中は電話が繋がりにくくなっております。 |
お店のPR |
遂に!ミシュラン店もなし得なかった焼鳥の為の鶏を育て、誰も真似できない究極の焼鳥店に…。
人気焼鳥ランキング『第1位』と日本の百名店を獲得し、 |
初投稿者 |
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会員制の人気焼鳥店
美食活動部の貸切会で参加してきました
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黒を基調にしたシックで大人の雰囲気がかっこいい店内で養鶏家と作り上げた独自ブランド『究極鶏』を使用したお料理たちを楽しできました✨
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店主の素材に対する拘りと気持ちがすごくアツいです
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楽しみの中コーススタート
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■雲丹ムネ106
24時間熟成させた旨味たっぷり食感も良いむね肉にとろろと雲丹、、、たまらん
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■ももねぎ
1本目は1番に食べて欲しい渾身の1串
炭の香りを纏わせた燻し焼きで焼き上げたももねぎ✨
ジューシーかつ香りも良くおいしー
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■白肝
口当たりなめらかな白肝をうらごしして
たまねぎのピューレとキャビアと頂きます✨芳醇で上品な味わい
たまらんやつです
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■鳥めし
トリュフの香りを染み込ませておこわ風に炊き上げた某コンビニでおにぎりで発売されるそうです
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■丸ハツ
ぷりんじゅわのおいしーやつ
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■究極鶏のタタキ
藁焼きなので香ばしく程良い歯ごたえ脂身と旨味がたまらん
まさに究極でした✨
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■みさき
コリコリで歯応えの良いおいしーやつ
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■シャ鳥ブリアン
トロける食感噛む度に旨味が溢れます
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■蒸つくね
肉汁たっぷりのジューシー過ぎる激ウマなやつ
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■手羽
皮パリからの身はジューシーの罪ややつ
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■ネギトロ巻
せせりをたたいたものにネギ&海苔
おーいーしーいー
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■薬研なんこつ
コリコリです✨この食感好きです
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■もずく
鳥の冠酢のもずくです
もずくであっさり爽やかおいしーです
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■はらみ
ジューシーで噛む度に旨味が口に広がります
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■スープ
出汁の効いたおいしースープ
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■せせり
せせり大好きです
美味しいしかありません
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■はつもと
サクッとした食感ですがジューシーです
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■ずり
この極特の食感がたまらんおいしーやつ
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■熊のたまごかけご飯
キターインスタ映え間違いなしの名物たまごかけご飯
手で掴める黄身
それを爪楊枝でプチュっと濃厚な旨味幸せです
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■アイスクリーム
〆はアイスでさっぱり
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店主・スタッフさんの気配り・気遣いがしっかりできていて鳥尽くしの楽しい食事会になりました✨
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ごちそうさまでした✨