会員制の人気焼鳥店美食活動部の貸切会で参加してきました : 熊の焼鳥106

公式

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熊の焼鳥106

(【旧店名】熊の焼鳥)

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥10,000~¥14,9991人

会員制の人気焼鳥店美食活動部の貸切会で参加してきました

会員制の人気焼鳥店
美食活動部の貸切会で参加してきました

黒を基調にしたシックで大人の雰囲気がかっこいい店内で養鶏家と作り上げた独自ブランド『究極鶏』を使用したお料理たちを楽しできました✨

店主の素材に対する拘りと気持ちがすごくアツいです

楽しみの中コーススタート

■雲丹ムネ106
24時間熟成させた旨味たっぷり食感も良いむね肉にとろろと雲丹、、、たまらん

■ももねぎ
1本目は1番に食べて欲しい渾身の1串
炭の香りを纏わせた燻し焼きで焼き上げたももねぎ✨
ジューシーかつ香りも良くおいしー

■白肝
口当たりなめらかな白肝をうらごしして
たまねぎのピューレとキャビアと頂きます✨芳醇で上品な味わい
たまらんやつです

■鳥めし
トリュフの香りを染み込ませておこわ風に炊き上げた某コンビニでおにぎりで発売されるそうです

■丸ハツ
ぷりんじゅわのおいしーやつ

■究極鶏のタタキ
藁焼きなので香ばしく程良い歯ごたえ脂身と旨味がたまらん
まさに究極でした✨

■みさき
コリコリで歯応えの良いおいしーやつ

■シャ鳥ブリアン
トロける食感噛む度に旨味が溢れます

■蒸つくね
肉汁たっぷりのジューシー過ぎる激ウマなやつ

■手羽
皮パリからの身はジューシーの罪ややつ

■ネギトロ巻
せせりをたたいたものにネギ&海苔
おーいーしーいー

■薬研なんこつ
コリコリです✨この食感好きです

■もずく
鳥の冠酢のもずくです
もずくであっさり爽やかおいしーです

■はらみ
ジューシーで噛む度に旨味が口に広がります

■スープ
出汁の効いたおいしースープ

■せせり
せせり大好きです
美味しいしかありません

■はつもと
サクッとした食感ですがジューシーです

■ずり
この極特の食感がたまらんおいしーやつ

■熊のたまごかけご飯
キターインスタ映え間違いなしの名物たまごかけご飯
手で掴める黄身
それを爪楊枝でプチュっと濃厚な旨味幸せです

■アイスクリーム
〆はアイスでさっぱり



店主・スタッフさんの気配り・気遣いがしっかりできていて鳥尽くしの楽しい食事会になりました✨

ごちそうさまでした✨

  • 熊の焼鳥106 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熊の焼鳥106(【旧店名】熊の焼鳥)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

焼鳥 百名店 2018 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

06-6353-6330

予約可否

完全予約制

※お料理はコースでのご提供になり一斉スタートとなります。

住所

大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り

交通手段

◆地下鉄天神橋筋六丁目駅下車 徒歩1分(106歩)
 ※レンガ通りの中
◆地下鉄谷町線①番出口 徒歩30秒(小股で106歩)
◆堺筋線③,⑧番出口 徒歩1分(106m)
◆JR環状線天満駅下車 徒歩7分(106呼吸)
※商店街北側に歩く
◆大阪駅からタクシーで5分(106瞬き)
◆馬で106秒(信号待ち時間106秒)

天神橋筋六丁目駅から147m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ◆一斉スタート時間
    12:00〜 (貸切り8名以上の方限定)
    16:00〜
    18:00〜
    20:40〜
    ※一斉スタートですが回転準備の為、5〜10分お待たせすることがございます。
    予めご了承ください。
    ※毎日、鮮度抜群なネタを仕入れておりますので当日のキャンセルはご遠慮ください。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料無し チャージ料無し

席・設備

席数

14席

(◆カウンター10席 ◆テーブル(4〜6席) ※貸切りは14名からお受けしております。)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

半個室(テーブル) 4〜6名

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

https://youtu.be/hZgx0fBgPvg

オープン日

2014年8月19日

備考

※営業中は電話が繋がりにくくなっております。
ご了承ください。

※入会方法は【熊の焼鳥】アプリを検索ください。

※入店の際、暗証番号が必要となります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

遂に!ミシュラン店もなし得なかった焼鳥の為の鶏を育て、誰も真似できない究極の焼鳥店に…。

人気焼鳥ランキング『第1位』と日本の百名店を獲得し、
次に目指したのは、
鹿児島の養鶏家とタッグを組み、
焼鳥職人から見た、お客様に本当に食べて頂きたい"焼鳥の為"の【究極の鶏】を自ら作り出す。
エサ、飼育日数、平飼い、捌きに拘ることで、
『旨味・程よい歯ごたえ・無菌・鶏では珍しいサシ』が抜群で唯一無二!
熟練焼師の五段階の火入れもウリの一つ。
あらゆる鶏をも凌駕するこの鶏を食べずに焼鳥を語ることはできない。

初投稿者

もぐもぐろぐもぐもぐろぐ(506)

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