鶏白湯ラーメン「あざす」があったところが
拡張リニューアル。ということで、「鶏家たちばな」の新展開らしい。

今の飲み事情を分かった人が、イキリ(力み)過ぎずに、
落ち着く大衆酒場のエッセンスを融合。
かつ、ウレシイ価格。

まず驚くべきは日本酒のラインナップ。
その時々のいろんな地酒が120ml380円均一。なかには純米吟醸なんかも！
カウンターも広いので一人でちょっと一杯が可能。
しかも15時開店の偉業。コレは無視できませんな。

アテの方も魚は未確認だが、北海道のかすべ（エイヒレ）があったりと良さそう。
キャベツを酒盗で炒めたり、新玉ねぎとウニイカをあえたりと
身体にうれしい野菜使い。海ぶどうも生であったりする驚き。

また、長崎の美味い食材を使ったメニューでは
さつま揚げ「かんぼこ」や「雲仙ハム」のハムカツなど、
安ウマな工夫もアリ。

店主（経営者）のこだわりがイッパイ隠れてる(^^)
ココはあと何度か通って確かめねば。

*********後日再訪***********
早速、刺身盛りを。この日はカンパチ、キハダマグロ、カツオ、ワニゴチ、赤っぽ(赤ハタ）など色々で楽しい。
鮮度も問題なし。
かすべのから揚げはエイのヒレのとこじゃなさそう。
チャレンジメニュー「ガリトマト（寿司の生姜酢漬けとトマト、青シソ）」「サケの白子スモーク」は正直？？？
他はどれも美味しかった。

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カンパチ、キハダマグロ、カツオ、ワニゴチ、赤っぽ(赤ハタ）

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笑四季（えみしき）黒ラベル特別純米生原酒(滋賀）

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かすべ(エイ）のから揚げ

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ガリトマト（生姜の酢漬け+トマト+シソ）

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鴨のたたき

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ベーコン

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生海ぶどう

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サケの白子スモーク

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本日の地酒メニュー

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地酒120ml380円均一！

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レバーパテまである。

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あじのかんぼこステーキ280円！めちゃウマ。

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雲仙ハムのハムカツ380円！これまためちゃウマ。

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ウニイカたま

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キャベツの酒盗炒め。これまた美味し。

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15時オープン！(^^)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	大旦那
ジャンル	居酒屋、鉄板焼き、ホルモン
予約・お問い合わせ	050-5592-9923
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区天神橋4-1-2 松一ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪環状線「天満駅」から徒歩2分位地下鉄堺筋線「扇町駅４号出口」から徒歩２分位扇町駅から182m
営業時間	水・木・金・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 12:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 月・火定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8120001161920 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	50席（カウンター19席／テーブル席多数）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2014年2月12日
電話番号	06-6881-2827
初投稿者	○○あき（364）