フワフワ親子丼に感動!! ~炭焼笑店 陽 天満店。 : 炭焼笑店 陽 天満店

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

フワフワ親子丼に感動!! ~炭焼笑店 陽 天満店。

【 2014.6 再訪 】 
前回行って美味しかった「親子丼」のフワフワさが忘れられず再訪してきました。

2件目の訪問だったので控えめメニューです。
■本日のお造り盛合せ
 今回も新鮮なお刺身です!どこで仕入れているのだろうと気になるぐらい新鮮ですw

■焼鳥の7種盛
 
 
■地鶏のとろふわ親子丼
 出汁の入ったフワフワ親子丼!やっぱりこれは美味しいですね~!


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【 2014.3 】
美味しいお店が沢山ある天満。

その中にある「炭焼笑店 陽 天満店」さんに行って来ました!

お休みの前日とあって店内は満席です。
入ってすぐにテーブル席、真ん中にカウンター席、奥にまたまたテーブル席、
階段を少し登って中二階のバルコニーのような半個室席。
奥に奥に広いお店で、席もさまざまなので色んなシーンで活躍しそうなお店です。

お店はこだわりの地鶏料理などが満喫できる居酒屋さんです。

まずばビールで乾杯!
こちらのお店はドイツビールもあります!


■花わさびとはまぐり
 はまぐりからお出汁が溢れ出ています。添えられた菜の花の味付けも美味!

■ボイルホタルイカとあさつきのぬた和え
 ホタルイカ自体にもあじつけしてあります。
 味噌もホタルイカと相性バッチリ!

■本日のお造り盛合せ
 本マグロの中トロ、鯖のきずし、カンパチ、サワラの焼霜
 お刺身が新鮮で美味しい!!おかわりしたいぐらいでした。
 お醤油をペーストした粉でいただきます。

■犬鳴ポーク豚しゃぶサラダ
 たっぷりのお野菜を使ったサラダです。
 中には犬鳴豚。お肉が柔らかくて旨味がたっぷりです。

■地鶏のからあげ ~あまから~
 サクサクの味付きの唐揚げに、あまからのタレがかかっています!
 味が濃いですが真ん中にある温泉卵を絡めるとマイルドに~!

■旬!熊本たけの子天ぷら
 春満載の天ぷらです。菜の花の天ぷらも添えられています。
 柔らかい春のたけの子をシャキシャキと食感良くいただきました。

■名物!せせりの炙り焼き
 せせりがプリプリです!たっぷりのネギと一緒にいただきます。
 セセリの甘みがあって美味しいです♪

■焼野菜の盛合せ
 蓮根、そら豆、菜の花、長芋、ヤングコーン、椎茸
 旬なお野菜が盛り沢山です!素材をそのまま感じられる焼き野菜はやっぱり美味しいですね~!

■焼鳥の7種盛
 丸ずり、せせり、やげん軟骨、ずりえんがわ、ささ身梅わさ、ハートタレ、セギモタレ
 紀州備長炭を使い焼かれた鶏は焼き加減絶妙です!

■淡路産玉ねぎの丸蒸しバター
 玉ねぎ1個丸ごと蒸されています。バターとトリフ塩が絡んでいます。
 玉ねぎめちゃめちゃ甘くて美味しいです!

■3種のミンチ つくねの鉄板焼き
 大きなつくねが鉄板でドーンと登場です。上にはこだわりの生卵。
 玉子と絡めて食べます。

■ゴルゴンゾーラチーズの大人のポテトサラダ
 ビジュアル!見て下さい!
 上に高く積まれているのはさつま芋をスライスして揚げたもの。
 下にポテトサラダがあります。
 ポテトサラダとさつま芋スライスの間にはゴルゴンゾーラチーズ!
 そして添えてあるのがソースではなくてハチミツなのです。
 意外な組み合わせにビックリ!!
 全部を混ぜ混ぜしていただきます。

■地鶏のとろふわ親子丼
 器にふたをされて持ってこられました。
 開けてビックリ!!「何これ~!!!」普通の親子丼を想像していたのでビックリ!!
 何だか黄色の丸いのがのってます。
 これはメレンゲにお出汁を加えたものでフワフワ~!
 上に卵黄がのっていて崩して食べます。
 口に入れた瞬間フワフワ~!!何これ~美味しい!!
 お米は丹波篠山減農薬コシヒカリ、鶏肉を卵でとじているのではなく、鶏は卵の下にあります。
 フワフワの親子丼に感動しました!!

■龍の卵のぶっかけ稲庭うどん
 まずは濃厚な龍の卵を絡めて・・・そしてお出汁につけて・・・
 一度で2度の食べ方が出来ます。


どのお料理も美味しかったですが、親子丼!!
感動してしまいました。
絶対また食べに行きます。

お店はここ天満店の他、北堀江店、難波店があります。

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 -
  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.9

    2014.9

  • 炭焼笑店 陽 - 地鶏のとろふわ親子丼

    地鶏のとろふわ親子丼

  • 炭焼笑店 陽 - 焼鳥の7種盛

    焼鳥の7種盛

  • 炭焼笑店 陽 - 焼野菜の盛合せ

    焼野菜の盛合せ

  • 炭焼笑店 陽 - ドイツビール

    ドイツビール

  • 炭焼笑店 陽 - 3種のミンチ つくねの鉄板焼き

    3種のミンチ つくねの鉄板焼き

  • 炭焼笑店 陽 - ゴルゴンゾーラチーズの大人のポテトサラダ

    ゴルゴンゾーラチーズの大人のポテトサラダ

  • 炭焼笑店 陽 - 旬!熊本たけの子天ぷら

    旬!熊本たけの子天ぷら

  • 炭焼笑店 陽 - 地鶏のからあげ ~あまから~

    地鶏のからあげ ~あまから~

  • 炭焼笑店 陽 - ゴルゴンゾーラチーズの大人のポテトサラダ

    ゴルゴンゾーラチーズの大人のポテトサラダ

  • 炭焼笑店 陽 - 本日のお造り盛合せ

    本日のお造り盛合せ

  • 炭焼笑店 陽 - ドイツビール

    ドイツビール

  • 炭焼笑店 陽 - 地鶏のからあげ ~あまから~

    地鶏のからあげ ~あまから~

  • 炭焼笑店 陽 - 名物!せせりの炙り焼き

    名物!せせりの炙り焼き

  • 炭焼笑店 陽 - お醤油パウダー

    お醤油パウダー

  • 炭焼笑店 陽 - ボイルホタルイカとあさつきのぬた和え

    ボイルホタルイカとあさつきのぬた和え

  • 炭焼笑店 陽 - 淡路産玉ねぎの丸蒸しバター

    淡路産玉ねぎの丸蒸しバター

  • 炭焼笑店 陽 - 犬鳴ポーク豚しゃぶサラダ

    犬鳴ポーク豚しゃぶサラダ

  • 炭焼笑店 陽 -
  • 炭焼笑店 陽 - 龍の卵のぶっかけ稲庭うどん

    龍の卵のぶっかけ稲庭うどん

  • 炭焼笑店 陽 - 花わさびとはまぐり

    花わさびとはまぐり

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.6

    2014.6

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.6

    2014.6

  • 炭焼笑店 陽 - 2014.6

    2014.6

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ゆっきー6

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭焼笑店 陽 天満店
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-9617

予約可否

予約可

■WEB予約が満席でも、お電話でお席ご用意できる場合あり!お気軽にお電話下さい。

住所

大阪府大阪市北区池田町6-5 大森ビル 1F

交通手段

大阪市営地下鉄堺筋線」扇町駅 徒歩5分 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分 JR大阪環状線 天満駅 徒歩3分

天満駅から242m

営業時間
  • 月・火・水・木・日・祝日・祝後日

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:30

  • ■ 営業時間
    *ご来店中のお客さまみなさまが楽しくお過ごしいただけるよう、著しく泥酔されていると思わるお客さまはご入店をお断りする場合がございます*

    ※ご予約・お問い合わせのお電話は15時以降対応しております※

    ■定休日
    年中無休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5120001167672

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

先付け 330円 23時以降御来店でドリンクだけの方チャージ無料。

席・設備

席数

60席

(忘新年会など宴会は最大30名まで受付可能)

個室

(6人可)

半個室あり ロフト部屋あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

受動喫煙防止の観点よりお子様連れのお客さまのご来店をご遠慮いただいております。誠に申し訳ございません。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

全席喫煙可としておりますので、誠に申し訳ございませんが、お子様連れのお客さまはご利用いただけません。

ホームページ

http://sumiyakiyo.com/top/

公式アカウント
オープン日

2013年9月23日

電話番号

06-6755-4644

備考

JR大阪環状線 天満駅 徒歩3分

半個室は2~10名迄!
宴会20名様~60名様迄!
全国から取り寄せる旬の野菜。炭焼だから香りも美味しく頂けます。
全て手作りの雰囲気(古民家の暖かい内装)を味わえる温もりある店内。
鶏、野菜、魚…その日の一番美味しいものをお楽しみ頂けます。
野菜は毎日、全国各地から、珍しい旬のものを直送していただいたり、
スタッフが自分の目で確かめてこれをお客さんに食べてもらいたいと
気持ちのこもったものを日々ご提供しております!


テラス席での おとなしいペットの同伴は大丈夫です。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

イモイモイモイモ(2)

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