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南イタリア・サレルノの味が楽しめる店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヴィアティータッソ57
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6809-4857 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堺筋線・谷町線 南森町 堺筋線・京阪 北浜より徒歩5分 なにわ橋駅から357m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター５席 テーブル１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年9月15日 |
| お店のPR |
南イタリア、サレルノで修業を積んだシェフ。
何気ない料理にも色々なこだわりが隠されていて、次に出てくる料理への期待でわくわくと楽しんで頂けるイタリアン。 テーブル12席、カウンター5席とこじんまりとしたお店ですが、それぞれの間隔が広めにレイアウトされているので、隣席を気にすることなくゆったりとして頂けます。 ヴィア ティ・タッソ57のオススメはシェフのお任せコース。（4500円～）もちろん、好みや希望、予算を伝えてコースを決めることも可能ですので、お気軽にご相談下さい。 先ずはお試しから…という方はランチがオススメです!!わずか1000円で本格イタリアンを楽しめます! |
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天神橋筋商店街の西、高速道路沿いを南へ歩いていると、イタリア語の看板。
Via T Tasso57とあります。
イタリアの住居表示ですね、これ。
T Tasso通57番地。
階段を少し上がって店に入ります。
やっぱりイタリアンでした。
それもかなり本格的な雰囲気。
開いてますかと聞くと、もう昼の料理終わったんですけどという返事。
でも、パスタはある感じでしたので、残ってる材料でパスタランチをお願いしました。
4人掛けテーブルが3卓、あとはカウンターです。
テーブル2つにはお客さん。
キャベツのアーリオオーリオができそうですのでそれを。
前菜とパンがついてます。
ドリンクは紅茶を。
前菜は、本格3種盛。
生ハム、キノコ、玉ねぎの姿焼きのクォーター。
硬い玉ねぎを柔らかくグリルして、甘みが出ていました。
ここは白がほしいところ。
5分ほどで、パスタが到着。
出来立てのアツアツです。
麺は細めのレギュラー麺。
食べやすい太さです。
キャベツが新鮮で、パリパリと柔らかい。
オイルもそれほど多くなく、キャベツの食感を生かしています。
アルデンテの麺と調和してます。
食べログを見ると、ご亭主は南イタリアのサレルノという町におられたらしい。
こんな街です。
https://www.google.co.jp/maps/@40.675962,14.7689578,3a,75y,112.28h,107t/data=!3m6!1e1!3m4!1swSWdnhgUxhybpSa57uPp0w!2e0!7i13312!8i6656
ナポリの南ですから冬でも15度はくだらない暖かいところ。
イタリアらしい陽気な街のよう。
どうしてサレルノに行かれたんですかと聞いたら、
日本人のいないところで、イタリア料理を勉強したかったからとのこと。
偉いですね。
南イタリアで暮らすのは、それなりに勇気もいるでしょう。
英語もまず通じませんし、着いたその日からかなりの緊張が予想されます。
でも、南イタリアの人々は明るく親しみやすい。
そんな中でしっかり勉強されて、おいしい味を確立されているようでした。
こちらの店のたたずまいはこんな感じ。
https://www.google.co.jp/maps/@34.694643,135.5093296,3a,35y,233.38h,97.35t/data=!3m6!1e1!3m4!1sAtRpQjyoN8QbdShWA6P5wg!2e0!7i13312!8i6656
ちょっとサレルノとは違いますね
すぐ近くには天神さんの鳥居もあります。（写真参照）
ワインと豊かな前菜で南イタリアの香りを満喫できる店といっていいかも。