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炎の浪花男 オレは海老がめっちゃ好きやねん! 『ORB』(オーブ)
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炎の浪花男
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店名 |
活海老バル orb 裏天満ちょうちん通り店(エビバルオーブ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4522 |
予約可否 |
予約可 営業時間外の電話はつながらない場合があるのでそういう場合はweb予約をご利用ください。 |
住所 | |
交通手段 |
JR大阪環状線天満駅 徒歩5分 天満駅から272m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 (1Fカウンター9席、テーブル16席、2F個室6名~25名) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) バーカウンター付きの1団体のみの完全貸切個室! こだわりの料理8品コース+2時間飲み放題で4000円!! |
貸切 |
可 (20人~50人可、20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年7月6日 |
電話番号 |
06-4800-0106 |
備考 |
アド街で紹介された店! |
関連店舗情報 | 活海老バル orbの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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『色々な海老が食えて大満足や〜!』
最近、ウチの店【ラヴィリンス】が忙しゅーて、
食べ歩きもあんま出来てへんねん・・・。(凹)
それでも、ありがたいコトに以前からの食べ歩きの仲間は
“会”に誘ってくれるねん!
今日は、天満で色々な種類の海老を食べちらかす会や!(笑)
活け海老バル『ORB』(オーブ)天満店
今日は、大人数で二階を貸切!
うわぁ〜、なんかどっかツレの家に来たよーな落ち着く空間や。
ソファー座ったら、フカフカでめっさ気持ちえぇねん♪
ほな、皆、揃たトコで乾杯!
“ぷはぁ〜っつ!”
「本日メニュー」はこんな感じです♪
全部の料理に“海老”と言う文字が入ってるヮ。
これ見てるだけでもテンション上がる!
まずは、そのまんま食う「お造り」二種。
まずは、「アルゼンチン赤海老」(足赤海老)
デカイ甘海老食うてるよーな感じや!
甘ぁて、トロトロっやでぇ!
もう一種類は「紅牡丹海老」
これも甘みは抜群!
オレ、これ初めて食うわぁ!
「海老とスーナのMIXサラダ」
「スーナ」って、何や?
沖縄料理ではよー使われる「海草」らしいヮ。
こんだけ世界で色々なもん食うてきても、
世間は広いから、まだまだ食うてへんもんも
よーさんあるヮ。(汗)
「サルエビ(トビアラ)のフリット」(手前)
「ソフトシェルシュリンプのアンチョビオイルマリネ」(左)
「海老とキノコのウニ焦がし醤油焼き」(右)
泉州やったら、「トビアラの揚げたん」よー食うけど
大阪やったら、知らん人もおるんやろな。
唐揚げ、めっさ美味いねんやんかぁ!
「海老とキノコのウニ焦がし醤油焼き」は、
オレはも一つウニが苦手やからウニ醤油と言われても…。(汗)
で、最近、オレは初めて食べたもんの中で、
かなり美味いと思った“食材”がな
この「ソフトシェルシュリンプ」やねん!
カニ(クラブ)は前から知ってて何回も食うたコトあんねんけど・・・
エビは知らんかったヮ。
柔らかい皮のエビをそのまま全部食うねんけど・・・
これがまたえぇ感じやねん!
お次は、「牛海老のカダイフ巻き上げ」
「カダイフ」ちゅうのんは、
小麦粉と水をよく練って、極細の麺状にした生地のコトや!
トルコやギリシャが起源の食材なんやけど、
今やったらフランス料理にも取り入れられて、
お菓子だけやのーて、包み揚げ料理もよー使われるねん!
それは、えーけど・・・
「牛海老」も今日初めて食うわ…。(汗)
「車海老の塩焼き」
ま、「車海老」の美味いんは、皆が、よー知ってるから
ここは、ちょっと置いといて・・・。(笑)
それにしても・・・
今日は、ビックリやヮ!?
初めて食う海老の種類がよーさんあるから・・・。
ディープな海老の夜はまだつづく…。(笑)
で、“活け海老バル”ちゅうぐらいやから
店に生簀(いけす)もあんねんやん♪
そこで、各自、自分で獲ってくるんが・・・
なんと特大のオマール海老!
ほらな、やなべジ(やなもり農園)のくろちゃんも
デッカイいん取ってきよったでぇ!
で、こんなデッカイ、オマール(海老)は、
料理してもーたら、そら、豪華なでゴージャスな感じや!
手(ハサミ)にもよーさん身ぃ詰まって
めっさ美味いしぃ♪
で、〆は『海老のつけ麺』
〆に麺が出て来るんて、嬉しいやん♪
それも、つけ麺だけやのーて
よーさんの「スカンピ」(手長海老)も載ってるヮ♪
ほんで、「つけ出汁」を一口味見したら
ごっつえぇ濃厚な海老出汁!
そこに極太麺をくぐらせて・・・
ズー、ズーッ、ズルズルッ!!
美味っつ!
で、最後のスープ割りが変わってる!
凍らしたぁーるスープを入れて割るねん!!
さらに「具」を放り込んで・・・
食うたら、さっきと違う感じになって
二度、美味い!!
せやけど、今日の宴会はなかなか
パーっつとはいかれへん!?
なんでかって?
そら、海老だけに
チョキしか出せへんさかいにな。(笑)
で、ジャンケンでセンター決めるんか?(爆)