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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば いぶき
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6373-2810 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄堺筋線または谷町線/天神橋筋六丁目駅13番出口から徒歩約3分 天神橋筋六丁目駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター4席、テーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年1月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019.09.29
大阪にやってきた四半世紀前は
粉もんとうどんが人気の大阪にはラーメン文化がありませんでした。
しかし、現在は様々な名店ができて美味しいラーメンがいただけます〜♪
特に天満駅から天神橋筋6丁目にかけてはラーメン激戦区で
"食べログ ラーメン百名店 WEST 2019" に6店舗が選出されていて
今回の日曜日のランチでやっと全店制覇することができました。
伺ったのは、天五中崎通り商店街
通称 "おいでやす通り" にある「中華そば いぶき」さん
何度も店の前を通ったことがありますが、行列が多くて
他の店に浮気していました。
25分前にトップを確保、11:30オープンと同時に
一番奥のカウンターに座って口頭注文したのは
すべて税込で
◆イリコそば 780円
◆白ごはん 100円
朝晩は涼しくなりましたが今日の昼は湿度が高くムンムン
店頭の待合丸椅子に座っているだけでも汗をかきます。
ゆえに "冷やしイリコそば" が気になりましたが
初めての訪問なので基本の熱いスープの『イリコそば』に
『白ごはん』をつけて "ラーメンライス" を選択しました。
10分かかって着丼、いただきま〜す (^o^)/
隣に座った細身の女性は、同じ "イリコそば" に "チャーシュー丼"
さらに "冷やしイリコそば" まで搔っ食らう豪傑でした(笑)
白い丼には、煮干しの香りが漂うあっさりした醤油スープに
角の立つもっちり喉越しのよい中太ストレート麺
低温処理された鶏チャーシュー2枚にワカメとメンマ
刻み葱が入ってシンプルな作りです。
濃厚な豚骨ラーメン好きな自分には物足りなさを感じますが
魚介系中華そばとしてはなかなかの出来だと思います。
この優しい味では白ごはんは合わないので
〆は残ったスープに白ごはんを投入して
"ラーメン雑炊" にしてみました。
レンゲですくって食べるとこれが大正解、旨かったぁ!
ムシムシした天気に熱いラーメンを食べて汗をかいたので
近くにある人気のお店で、ついに今年初めての
"かき氷" を食べて帰りましたとさ。
ごちそうさん (●^o^●)