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中華ちまきとビーフンのごっつうまいお店♫「ビーフン東」
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Jyouro
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Jyouroさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Az/ビーフン東 大阪店（アズー/ビーフンアズマ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-4963 |
| 予約可否 |
予約可 コースのご予約は2名様以上より承らせていただきます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線淀屋橋駅 徒歩10分 1番出口 なにわ橋駅から503m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6120002029061 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムは突き出しとして皆様に 前菜盛り合わせ ￥1800（席料込み）をご用意させて頂きます。コースは席料等含んだ料金でご記載しております。 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 ６名様までのカーテンで仕切れるお席があります。 お電話にてお問合せくださいませ。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） ※ディナーのみ※ |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月17日 |
| 電話番号 |
06-6940-0617 |
| 備考 |
ランチタイムのご予約は承っておりません。 |
| 初投稿者 |
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老松町は画廊が多く、芸術家にとっては聖地とも言える特殊なエリア。
そんな風情ある街並みには、スパイスカレーのお店があったり、老舗バーなども存在します。
御堂筋のアメリカ領事館の東エリア。
今日は、美味しいビーフン専門店があると友人より聞いて、「一緒にいこや！」と言うと「お前と？いやや」と照れやがったので1人で突入〜♫
こちらのお店は地下です。
入り口には、ランチのイーゼルメニュー。
なになに？
◆Aセット 1000円
小焼きビーフン or 小汁ビーフンと中華ちまき
◆Bセット 1200円
焼きビーフン or 汁ビーフンと中華ちまき
◆Cセット 1200円
小坦々汁ビーフンと中華ちまき
◆Dセット 1400円
坦々汁ビーフンと中華ちまき
と書いてある。
とりあえず中へ。
店内広々としていて、テーブル席もゆったりと配置。
広い厨房がとても印象的だな〜
よっしゃ！わしゃDセットくれぇ〜い♫
そもそもこちらのお店の母体は東京新橋。
パーツァンと呼ばれる中華ちまきは、60年前の創業当時まだ屋号が「台湾料理 東」の時のままのレシピなのだとか。
そんなん聞いたらめっちゃ期待しまっせ〜♫
そして、着皿。
まずは、パーツァンこと中華ちまきのでかさ！
かなりの大きさなので、男でも充分に満足出来るでしょうな♫
包んである皮をめくって本体登場〜♫
うぉぉ〜♫♫♫
もち米モチモチ感満載♫
お醤油で味付けされたもち米は、それだけで充分な存在感！
そしてその中には詰め込まれた具材。
豆、お肉、しいたけ、うずら玉子、、うずら玉子？
そんなん入れんの〜？
うずらめっちゃ好きやん❤︎
お肉も柔らかくて甘辛くてうんまぁ〜♫
ほんでもち米の間からしみ出でる肉汁の様な旨味成分♫
ほんまもう一個欲しいわ〜♫
ほんで坦々汁ビーフン。
これまた豚肉がやわやわに煮てええ出汁出てます♫
噛むと甘みも口の中で広がり、スープを慌てて口へ運びました。
なんでかって？
ええやんけ〜。べつに！
なんか味を持て余した感じやってん。
そして野菜たっぷりの中から、ビーフン出たで！
ビーフンめっちゃうまい！
けど、先に食べた中華ちまきの印象強すぎ！
どっちもうまい！
今度来た時は焼きビーフンと中華ちまき2個じゃっ♫
あ〜高揚感に包まれたので、画廊でいらん絵でも買って帰るか〜☆