気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
塩ラーメンの完成形。
-
{"count_target":".js-result-Review-124191471 .js-count","target":".js-like-button-Review-124191471","content_type":"Review","content_id":124191471,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
mi33
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
mi33さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄谷町線「中崎町」駅(1番出口)より、徒歩１分 中崎町駅から129m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、6人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年4月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
12：00頃来訪。列並びを覚悟していくも、外待ちなし。恐る恐るガラス戸を開けると、先客３名。ラッキー。入って右に進んだところにある券売機で食券を購入。1番デフォルトの貝鶏塩ラーメン（800円）を購入。千円札が今使えないらしく、両替は店員さんにお願いする必要あり。後客１名。
指定されたカウンターに着席。
3〜4分くらいで到着。
置かれてびっくり。全形の海苔が丼鉢の蓋をしている。海苔の蓋を開けて食べるようにとのこと。
開けてみると、澄んだ黄金色のスープ。白葱千切り、穂先めんま、レア豚肉チャーシュー２枚、鶏胸肉チャーシュー１枚。あとは、彩りの良いあられがパラパラと。なんとも綺麗な盛り付け。
スープを頂いてみる。そこはかとなくジンワリ美味しい。貝の旨みが程よくしっかり。臭みはなく、塩味は多少しっかり目。まろやかな甘味もありつつ、ごくごくいける。
麺は多加水めのツルツル麺。小麦の味もしっかりでこれまた美味。
豚肉レアチャーシューは5ミリ厚くらいあり、食べ応えがある。しっかり味で、噛むほどにじんわり肉汁がでてくる。これまた美味。
鶏胸肉チャーシューはしっとり。ほっと一息する味と歯応え。
あられがカリコリと良いアクセント。
海苔は重なって２枚。香りが良く美味しいのだが、いかんせん大き過ぎて食べにくい。スープに浸して、柔らかくなったところを箸でちぎって食べる。
完食。ボリュームはちょうどくらい。美味しかった！塩ラーメンとしては完成形ではという感じの完成度。細かいこだわりがしっかり。しかもそれがどれもしっかり噛み合っているという。今日はたまたま並ばなかっただけなのか、コロナなので客足が鈍いのかは不明。
また今度は醤油ラーメンなどもいただいてみたいと思います。