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Patisserie Ravi,e relier
（パティスリー ラヴィルリエ）食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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今年も新宿伊勢丹マパティスリーにて♪
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新宿伊勢丹のマ・パティスリーにて♪
普段行くことのできないケーキ屋さんのスイーツが食べれるなんて、本当にマパティスリーに感謝です♪
こちらは大阪のお店とあって、３回通いました しかしいつも行くことができる時間が午後なので、売り切れ商品多々ありでした
●「メロンコリードメロン」 ４８０円税抜き
濃厚なメロンのクリームに、スパイスの効いたスペキュロスのような焼き菓子に、ほうじ茶風味のクリームの組み合わせ
メロンの濃厚な味わいが美味しく、スペキュロスも好み！
ほうじ茶は控えめですが、満足です
●「ブルネットショコラ」 ４６０円税抜き
ショコラのムースと、クリームの組みあわせ 周りを更にチョココーティングしているので、パリッと食感のチョコも楽しめます
チョコづくしですが、カカオ風味が上品で、フルーティーなので、後味も良く満足です＾＾
●「ピエールタンタンシオン」 ５２０円税抜き
こんなに濃厚なピスタチオが味わえるのか！と感動するクリームに、これまた、今までに食べたことのない歯ごたえのあるグリオットチェリーの組み合わせ
こちら大満足です
●「ミゼラブル」 ４６０円税抜き
軽い口当たりのバタークリームに、サクッとするような生地の組み合わせ
中にはふっくらラムレーズンが入っています
しっかりバタークリームかと思いきや、少し軽いのが印象的
キリッと塩味が効いているのが好印象でした
●「マルジョレーヌ」 ５００円税抜き
少し固めのシャンティー？に、ガナッシュとプラリネのクリーム 定番の組み合わせ＾＾
生地は、ダクワーズのようで、全体のバランス良いです
プラリネのコクが好みでした
●「トールショコラ」 ５００円税抜き
ベースは甘さ控えめフルーティーなカカオ風味のムース？かな 非常に好みです
少しスポンジのような生地のクッションがあり、一番下にはサクッとするような食感も♪
トップはガナッシュっぽい甘いクリームが組み合わせてあり、見た目以上にいろいろなショコラを味わえるひと品でした
●「フレールヌール」 ４８０円税抜き
ピスタチオのスポンジに、まろやかなクリーム、ピスタチオムースの組み合わせ
間にはピスタチオジュレも入っています
トップのチェリーもやはり美味しいのですが、ピスタチオ比べだと、ピエールタンタンシオンが好みでした＾＾
●「ルキャラメル」 ５００円税抜き
スポンジは、かなりシロップを染み込ませていて、じんわり、じゅんわりするような食感
キャラメルの甘さと、柔らかいバタークリーム
美味しかったです
●「ティラミス」 ４８０円税抜き
シロップ含ませたコーヒーのスポンジに、クリームチーズっぽい酸味の効いたクリーム、チョコチップが入ったクリームの組み合わせ
お味は確かにティラミスっぽいです
個性的な組み合わせでした
●「フィナンシェ・フィナンシェエラブル・ブラウニー」
フィナンシェは、豊かなバター風味に、アーモンドのまろやかでコクのある味わい しっとりタイプの生地も美味しく満足です
ブラウニーは、カカオバターを使用した好みのやつ＾＾ねっとりとしたショコラの味わいに、ピーカンナッツのアクセントが美味しかったです
サブレも、香ばしく、バター風味がしっかり味わえます！
トータルどれも美味しく、満足度高かったです♪
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メロンコリードメロン４８０円税抜き ２０１６．０９
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ブルネットショコラ４６０円税抜き ２０１６．０９
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ピエールタンタンシオン ５２０円税抜き ２０１６．０９
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ミゼラブル４６０円税抜き ２０１６．０９
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マルジョレーヌ５００円税抜き ２０１６．０９
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トールショコラ５００円税抜き ２０１６．０９
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フレールヌール４８０円税抜き ２０１６．０９
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ルキャラメル５００円税抜き ２０１６．０９
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ティラミス４８０円税抜き ２０１６．０９
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ブルネットショコラ断面
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ピエールタンタンシオン断面
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ディアマンココナッツ＆テヴェール＆カフェ＆キャラメルノアゼット・サブレガミンリー・サブレナンテ
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サブレココ・テヴェール・カフェ・キャラメルノアゼット・サブレガミンリー・サブレナンテ原材料
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クロッカン・ガレット原材料
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Patisserie Ravi,e relier（パティスリー ラヴィルリエ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、パン |
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予約・ お問い合わせ |
06-6313-3688 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・地下鉄谷町線「中崎町」駅(1番出口)より徒歩5分 中崎町駅から260m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
（イートイン休止中） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 駐車場は、近隣のコインパーキングor市営扇町駐車場 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月24日 |
| 備考 |
【2012.12.8 大阪市北区神山町2-6より移転】 |
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昨年からもう１年！
今年も美味しかったです♪
相変わらず、どれも絶妙な構成で仕上がってます✨
プラリネや、チーズクリーム、抹茶と、昨年にはなかったケーキが食べられて大満足でした♪
焼き菓子も、フィナンシェの贅沢な味わいが印象的でした。