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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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人気の中々を食べて来ました～♫
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中々６９０円
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麺リフト～(*´∀`)ﾉ川
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チャーシューはレアだよ♪
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スープです。
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ランチタイムのメニューです
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通常のメニューです
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店内はおしゃれな感じですね！！
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麺元素の外観写真です
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まさぼ～
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まさぼ～さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺元素
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
06-6351-8451 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ大阪環状線天満駅 徒歩3分 天満駅から242m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル8席（4席×2卓あり）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2009年7月26日 |
| お店のPR |
※臨時休業日のお知らせ※
誠に勝手ながら4月2日(火)臨時休業日とさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
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平日の１０：５０頃に訪問。
店の営業開始時間は１１：００
少しぐらい外待ちしてるかなぁ～と思ったけど、誰もいなくてポールポジションゲットです。
扉の所には準備中の札。
だけと、扉が開けっ放しになっていたので、もう入れるの？？と思いましたが、
スタッフさんに「もう少し待って下さいね～」と言われ、店の外で大人しく待つことに・・
店外にはメニューと、各ラーメンの写真があったので一応チェック。
つけ麺も美味しそうだなーと思いましたが、予定通り「中々」で決定します。
程なくして店内に～
ブラウンの木目調を基調とした縦長の店内は、とっても綺麗にされてて落ち着く雰囲気ですね。
カウンター席メインで、店の奥にテーブル席があります。
スタップはすべて男性で、皆さん生き生きとしてて心地よい接客。
程よい緊張感もあり、プロの店に食べに来ている気がしました。
カウンター席に座ると、目の前に置いてあったメニューをチェック。
メニューは表と裏があり、通常メニューとお昼のメニューが書いてあります。
どう違うのか見比べてみましたが、お昼はサービスセットがお得感アリで、
あとトッピングメニューの一部の値段に違いがありますね。
ちなみにお昼のメニューは日祝以外の１１：００～１５：００までです。
麺類のメニューは魚元素塩７１０円、中々６９０円、
鶏元素しょう油６９０円、つけ麺魚介しょう油７６０円など
初めてのお客様にオススメで、リピート率NO.1の中々を注文します。
この中々、なんて読むのかわからなかったので、恐る恐る「なかなか」で注文。
するとスタッフさんが「なかなかですね」と復唱。
「チュウチュウ」と言わなくて大正解でした♪
程なくして中々の登場＼(^o^)／
登場したラーメンを見るや否や、美味しいと確信！！
ほんのりピンク色のレア風のチャーシューには荒挽きのブラックペッパーがたっぷり。
白髪ネギのトップには糸唐辛子が乗っていて、
ネギの両サイドにはメンマと表面が茶色で半熟の煮卵です。
まずはスープを一口。
魚介の風味がサッと口の中に広がり、それを追いかけてマイルドな鶏の旨みを感じます。
魚介と言っても粉っぽさは無く、野菜や果物も入っていて優しい甘みもあるクリーミーなスープ。
これは美味しいです♪
麺は国産小麦１００％を使って作られた自家製麺。
加水率高めの平打ち風の中細ストレート麺。
ムッチムチしてて強めの弾力があり、麺の表面はツルツルしてますね。
喉越し＆歯ごたえのどちらもイイです♪
チャーシューはモモ肉を使用。
レア風にしっとり火が入れてあり、固すぎず適度な歯ごたえで風味も抜群！！
再訪した時は間違い無くチャーシューをトッピングしたいレベルの味です！！
煮卵は黄身はトロトロで程よい塩加減でこれまた美味しいヽ(^o^)丿
大満足の一杯でした( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ご馳走さまでした♪