肉厚の鯖が堪らない!!老舗の味 : 鮓直

予算:
定休日
火曜日

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

肉厚の鯖が堪らない!!老舗の味

大阪天満宮近くにある 鮓直さん。

ウッカリ通り過ぎてしまいそうですが、風情も歴史もある、お持ち帰り専門の老舗のお寿司屋さんです。
今までにも何度か利用させて頂いております(*^^*)

店内に入るとそこだけ時間の流れが違うような雰囲気。
大将と女将さんの人柄も良く、待ってる時間も心地よいです。

基本は予約注文で取りに行くスタイルです。


正直お安くはないので、『今日は贅沢する!』と気合いを入れて購入します(笑)
でもその価値のあるお仕事と味ですよ〜!!

今回は友人3人と贅沢をするのに(笑)
一番の看板メニューの鯖松前寿司¥3000と、小鯛雀寿司¥2600、箱寿司¥2600の3種を購入。


鯖松前寿司。
肉厚の鯖を贅沢に使用しており、鯖と酢飯の間に海苔と山葵が入ってます。
山葵?と思いますが、これが合うんですよ〜♪

昔ながらの薪で焚く酢飯が美味しいんですが、酸味がたってなくて程よい塩梅!
これと脂ののった鯖、鯖の上のほんのり甘い昆布、、、このバランスが絶妙です!!

箱寿司は見るからにいい仕事してる〜!と言いたくなる美しさ。
いや、もちろん美味しいです(笑)
こっそり木の芽とか、山椒とか、ニクイですね〜
小鯛雀寿司も、鯛好きの私にはたまらないです!
どれも上品な味で、酢飯と具材のバランスが絶妙。そして意外とボリュームもあるんですよね。
3人で食べきれないくらいでした f^_^;)


丁寧な仕事と、味と、歴史と、、
これはちょっとしたお土産やお持たせに喜ばれると思います。
私はまた自分用に買いに行きたいと思います(笑)

ごちそうさまでした〜!

  • 鮓直 -
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店舗基本情報

店名
鮓直
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

06-6351-4191

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市北区天神橋1-15-14

交通手段

南森町駅から徒歩4~5分

大阪天満宮駅から317m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第終了
    午前中は予約受付のみ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(イートインなし)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://sushinao.jp

備考

持ち帰りのみ

初投稿者

グラウチョグラウチョ(188)

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