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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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ガテン系様達が…黙々と麺をすするw〜 Lionも!ズバッババ〜って 負けてれなぃっしょ?? (^_^;) の 巻き^^♪笑笑
ここは前から「ラーメンの巨匠様」にいつも「一番のおすすめは??」って聞いて、、、お名前のあがっていたところ(^^♪
「行きたい~」って思ってて やっと行けそうなタイミングになったが 時間は午後3時半、、、
ここから とにかくハードルが高すぎた^^; 要約すると…
・営業時間は午後4時まで(麺がなくなり次第close。。。)
・お電話番号「非公開」みたい
・大きな看板がなくって場所が超分かりにくい^^;
けどけど、、、もう行きたいモードは抑えれないでっしょw
で 「かぼちゃの馬車」でブーン (ん ラーメン屋さんにね^^笑笑)
様々な ハードルを乗り越えて やっとたどり着いたら奇跡的に?いけた~
が。 「まだラーメン食べれますか??」 →→ 『「雪つけ」のみですがそれでよければ』
って言われて薄暗い店内の一番手前にある食券器を見たら…ほんとに
ものの見事に「雪つけ」以外は「✖」マークが。。。(((o(*゚▽゚*)o)))
なんと、、、けれどっ!!! 贅沢は言えません
本当は「つけ麺」と「ラーメン」と食べてみたかったけれど
「もちろん♪」で →→→ 無事に食べれることに(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
先にあたしが お一人様で 入店❣️
てかここのお店はカウンターだけで店内はかなり薄暗い、、、そしてかんなり
ガタイのよきmen's達がもくもくと「麺」をすすってはる音が響き渡っています…
いゃ ほんと この 扉開けた 時の
なんとも言えない「アウェイ」な空気は … 今も
脳裏に焼き付いてる… (^_^;)
やっと 「群青のつけ麺」に ご対面^^♪
これこれ… これが食べてみたかったんだよね~!!!嬉❣️
やってきた「雨つけ」は かなり太目の麺がびっくりするぐらい 縦長の大きな 器に盛りつけられている。。。
その横には少々のカイワレとうっとりするくらい
きれいな「ピンク色」の大きなチャーシューが広がっていて、、、
その後に出された「つけ汁」???はこれまた大きい!!!!(((o(*゚▽゚*)o)))
まあ 器が「丼」ほどとは言わないまでもいやかなり大きい (^_^;)
「濃厚 濃厚」って聞いていてビビりながらかなり重量感のある「麺」を持ち上げつけ汁にinしてすすると…
なんと確かに「濃厚」ながらも ん??? 「豚骨」じゃない???のね??(⑉• •⑉)‥♡
なんか お魚ぽい、、、 あ~ これを「魚介系」というのかあ。。。ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
とか 妙に感動しながら、、、 麺もグミグミ(とはラーメンの麺では言わないのかなw)した噛み応え抜群で! このつけ汁が絡まるとほんまにおいし~!!!
つけ汁に入ったおネギの酸味が濃い目のお味を程よく中和(ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु
てか ここ食券器に「おネギ」ってのも確かあったから この日は完売だったけれど…
あれば 絶対にここにたくさん入れて食べたかった!!!^^♪
てか 食した後、、、妙な『達成感』と『疲労感』に包まれながら。。。
またまた一回り大きくなった気のするLionなのでした~
₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
追伸 「あっ カラダとちゃうよ~」 ^^;
そして、、、「つけ麺」ってカルボナーラみたいなイタリアンよりよっぽどヘルシー??な 気がするのは… やはり「アウェイ」なのかも…(^^;)笑
なんにせよ 「ラーメンの巨匠様」 どうもありがとうございましたん♪ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
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店名 |
群青
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急電車、大阪地下鉄堺筋線&谷町線「天神橋筋六丁目駅」1番出口より徒歩1分 天神橋筋六丁目駅から174m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年10月6日 |
備考 |
自転車でのレンガ通りに乗り入れは禁止 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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群青… ここは コアなファンを持ってそうな 本格的
かつ 独特な ラーメンのお店^^
てか まだまだラーメン詳しくないけれど…
一番 コアな マニアぽな men'sが 多いのがこの
ラーメン屋さんだと思う…
前に来た時は レスラーばりのmen's達が この
薄暗い店内で 太い麺を ずずずって 啜ってたw
ガテン系?ラオタ? 分かんないけど なんか独特の
オーラを持つ人が多いのょね ꉂ (˃̶᷄‧̫ॢ ˂̶᷅๑ )
時は流れて…
油そばが 食べれる〜♪って聞いて いてもたっても
いられずに やって来ました(*´꒳`*)❤️
休日のお昼 12時半ぐらい? 長蛇の列を覚悟して
たけれど びっくりの 行列なし!で 入店♪
オーダーは♪
★油そば
★雨劇
てか この日は暑すぎて あまり汗かかなさそう!って言われるLion♡でも 汗だくだくです:;(∩´﹏`∩);:p
暑すぎて 入店してすぐの販売機よく見れなかった
けれど 確か太麺のほは完売していた⤵︎
⭐︎油そば
これこれ❗️この日はこれを食べてみたかったんだ
よねー♪ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
そもそも 「油そば」なるもの 初体験なの(^_^;)で
よく混ぜて食べるらしく 混ぜ混ぜして いただきますˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
おーーー‼️‼️ これが 「油そば」なるものなのねーˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
あたし ここの太麺がすきなので♪ この麺を久しぶりに食べれて嬉しい♪
にんにく&とうがらし?の トッピングは 後で入れて
混ぜ混ぜ! にんにくが 良きアクセントに(๑˃̵ᴗ˂̵)و
これのチャーシューを2種類にしたうちの
角煮?ぽいチャーシューが Lion♡的には 脳天
ぶち抜き級に うまかった(⑉• •⑉)‥♡笑笑
これだけ 食べたいーーーーーーー ❤️w
⭐︎雨劇
太麺バージョンうりきれで … けど 細麺食べたことなかったし 前に来た時は つけ麺しかなかったから
興味シンシン❣️
こちらの 麺も 太麺の魅力とは 異なった うまさ!
茹で加減も さすが♪
けど ちょと びっくりしたのが こちらの スープね
よく ニボニボ〜とか 煮干し感が どーの こーのとか
聞くが、…
こゆのを 言うのん???(((o(*゚▽゚*)o)))♡
ってゆーぐらい ★ 煮干し ★
うん これ 「煮干し」ですわーーーー(..)って
表現しかできない …(*゚∀゚*)
しかも つけ麺 食べた時の あの濃厚さ そのまんま
の 濃い濃い スープ‼︎
そんなこんなだったけど 油そばのボリュームはあるのにお味が単調なのに次第に飽きちゃい…
雨劇のスープにつけて 勝手につけ麺して食べてる
邪道Lion♡(^_^;)
なんか やっぱり ここは独特w
すごいラーメン体験でした w
♯群青
♯本物のラオタ?の集まるお店?
♯家族連れさんも1組いた^^がw
♯蒸し暑く薄暗い店内で
♯啜るラーメン
♯話す暇ないほど食べるの忙しいw
♯それがラーメン?w
♯感