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上品なお味のロースカツ
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店名 |
喜多呂(キタロ)
|
---|---|
ジャンル | かつ丼、とんかつ、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
06-6375-8596 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪メトロ天神橋筋六丁目駅より徒歩8分 天神橋筋六丁目駅から568m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席・テーブル8席・他2階座敷有) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
近くに、コインパーキング有りです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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20時過ぎにお店に伺うものの、どうやら閉店モード・・・しかし「ご飯を普通盛りなら・・」との条件で通してもらえました。はい。勿論普通盛りで充分です(笑)。
注文したのは「特選ロースカツ定食」を。脂身の量を訊いて下さる親切さ。そりゃロースは脂マズけりゃアウトです。勿論脂身多目で。
先客もなかったので、サッと提供されました。
内容は、結構な大きさのロースカツ、キャベツにはサウザンアイランドタイプのドレッシング、お漬け物と味噌汁。オリジナルのソースとお塩も添えられています。
先ずはお塩で。
肉は淡路もち豚というブランド豚・・・初めてです。
肉質はきめ細かく、脂身の甘味が良い感じ。適度な噛み応えも良いですね。
一口頂いただけで、こちらのお店の仕事の丁寧さを感じます。
何も変わったことはなさってませんが、下味のシンプルさ、薄い衣でサクサクの食感は一言「上品」。
続いてオリジナルのソースで。
こちらはややスパイシーなタイプですが、豚の甘味を引き出すためのスパイシーさは好感持てます。ご飯も進みますね。
味噌汁も、これまた上品な米糀味噌。麦味噌派のワタクシもこれはOK。
全体的に纏まり良く、レベルは高いとんかつです。
また訪問しようと思います。
ご馳走さまでした。