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食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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天神橋筋商店街のカレー名店 カルダモン.さんにてまったりカツカレー
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芋洗坂グループ長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カルダモン．
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | カレー、洋食 |
| お問い合わせ |
06-6358-7223 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堺筋線または谷町線「天神橋筋六丁目」駅(12番出口)から徒歩スグ 天神橋筋六丁目駅から121m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| お店のPR |
天神橋筋六丁目駅すぐ◆長年の修行を重ねたシェフが手掛ける、こだわりの欧風カレーを堪能する
あっさりとしたこだわりの欧風カレーが自慢の【カルダモン．】。長年試行錯誤を重ねた手作りのブイヨンで仕立てるバランスの良い味わいが魅力です。国産牛肉を盛り込んだ「牛肉厚切りカレー」や「ロース豚カツカレー」のほか、2週間に1度替える期間限定メニューもご用意しております♪まるで故郷に帰ってきたかのような家庭的な空間には、カウンター席を完備してますので、お1人様でお食事の際にもお気軽にお立ち寄りください◎ |
| 初投稿者 |
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今日は土曜日。
天気の良い春の日。
松屋町から自転車で天神橋筋商店街へ。
途中みちにまよったりしなごらやってきましたのはカレーの名店カルダモンさん。
本格カレーと頼もしい文字が屋根にあります。
お昼の1時過ぎ。
ちょっとお客さんが途切れ出した頃です。
いざ中へ。
カウンターのみのお店です。
黒が基調なので少し暗い感じがします。
左奥のカウンターへ。
さっそくメニューの検討です。
カレー、ロース豚カツカレー、牛肉厚切りカレー、期間限定カレーの４種類。
トッピングに豚カツ、厚切り、チーズ、生卵、激辛、らっきょ、キャベツのピクルス
。
潔いメニュー軍団ですね。
オーダーはやはりロース豚カツカレーです。
水を入れ福神漬け確認して待ちます。
しばらく待ってカレーが到着。
丸くて白のカレー皿。
とんかつも丸いです。
カツのカットは縦横切り。
私の勝手なイメージは東京の豚カツ屋さんに多い切り方です。
その上から多少ライトなブラウンのカレールーがトロリと掛けられています。
そそられますね〜。
まずは一口とスプーンでカレーをすくった時に妙にネットリした感触を感じます。
まあ食べてみましょう。
確かにネットリした？カレーです。
味はやはりマッタリマイルド。
後からジワッと辛味が滲み出てくる感じです。
そして皆さんがよくレビューに挙げておられるように油脂分が少ないこと。
言われると確かにそう感じます。
その分奇抜な手を加えなくてもカレー本来の味をストレートに味わえる感じがします。
カツも衣はそこまで厚くなく豚肉の味と歯応えを楽しめます。
ホントにシンプルに美味しいカツカレーです。
量的にもバッチリです。
ほっこりカレー体験でした。
ごちそうさま。