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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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煮干しの向こう側
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店名 |
洛二神(らくにじん)
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6371-1088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩3分 天神橋筋六丁目駅から247m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年2月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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なんか魚介系の奴が食べたいなあ、と中途半端な14時過ぎに訪問しました。
先客1名のみで、あっさり着席。
必然的にソーシャルディスタンスできてますww
メニューを見て、超煮干しそば(800円)を注文。
雰囲気がいいなあ、と久々の訪問に感慨もひとしお。
そうしているうちに8分ほどで到着。
いい色のスープですね。ややセメント系な感じです。
スープを一口飲むとガツンと煮干しが来ます、があまりエグさがない。
旨味が濃縮されていてたまらんなあ。
麺は縮れ麺で猶更スープがよく絡んできます。
ちゅるっとした喉越しの良さもあって美味しいですな。
具材は、海苔、ネギ、チャーシュー、メンマ。
チャーシューは鶏と豚の2種類。
香ばしさもあってこれは美味しい。アテにして呑みたいな。
煮干しって、どうしても苦味やエグみがあって、好みがわかれるが
当店のスープは旨さだけを抽出して凝縮した本当に美味しいものでした。
お店の方も大変感じよく、満足できました。
大変美味しかったです。ご馳走様でした。