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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
洛二神(らくにじん)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6371-1088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩3分 天神橋筋六丁目駅から247m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年2月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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本当に久しぶりに、無性に洛二神さんの中華そばが食べたい!!
洛二神さんは天神橋筋五丁目の交差点そばにあるラーメン屋さん。
まだオープンして間もない頃に何度か食べに行っていました。
当時ではまだ珍しい魚介、煮干し系ラーメンの走りで、珍しさもあり行っていました。
かれこれもう15年以上ぶりになるのかな。懐かしい。
店の前に立つだけで、煮干しのスープの香りが漂ってきます。
メニューはシンプル。でもこれでいいんですよね(^^)
2004年式中華そばってのもありますね。当時の味の復刻版だけど、この日はもう売り切れでした。
さて、やってきました!つばさがオーダーした和風中華そば、750円です。
しっかりとした煮干し系の香り。大きなチャーシューとメンマ、海苔がのっています。
あ~~~~~~そう!このスープ!!!
煮干しも何種類もをブレンドしているんでしょうね。
さらに改良されて進化しているので当時の味ではないようですが、美味しい!!
煮干し系ラーメンって、あまりにも煮干しの風味が強すぎるとその味だけになっちゃうんですよね。
意外とそういうラーメン多くて。
さらにたっぷりと魚粉までかかっているところもありますよね。
洛二神さんは繊細とまでは言わないけど、程よいバランスを保たれています。
旨味と深みが絶妙。
そして日本人の心にしみるスープ。
久しぶりに洛二神さんの中華そばを堪能しました!!
【BLOG】https://oceanblueokinawa.jp/blog-entry-707.html