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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
洛二神(らくにじん)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
06-6371-1088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄「天神橋筋六丁目」徒歩3分 天神橋筋六丁目駅から247m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年2月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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令和元年8月22日。正午過ぎ。
この夏まだ一度も食べていない「中華そば いぶき」さんの「冷やしイリコそば」を食べようと
一週間前からスケジュールを立て、バイクで一時間掛けて天五中崎通商店街へ出かけた。
洛二神の前を通りながら「冷やし麺あります」の掲示を見つつ「いやいや今日は冷やしイリコ」と
お店の前まで行ったところ!
なんとこの22日までお盆休みとのこと(T▽T)
となればしかたがない。洛二神さんでリカバリやと戻り。
待ちは無し。もちろん注文したのが、
【限定】出汁とひとつまみの塩の冷やし麺
提供までにしばらく時間が掛かるとのことなので読書しながら待ち、
とうとう着丼。
透き通ったスープにちぢれちぢれ麺が浸り、細かく刻んだチャーチューの上にお葱、海苔。
左右にメンマと半玉が控え、一面に霰は浮いている。
おおお茶漬けのような。
そこでまず冷えたスープ一口。んー塩味の効いた淡麗~♪
と思いきやすぐに強烈な魚介が押寄せる!
(なんやこの強烈な魚感は! 僕は好きやけど魚嫌いにはアウトかも? でもおいしい!)
ぷるぷるうねうねの細麺がわざと(たぶん)短めにしてあって、ちゅるちゅるというよりさらさら入ってくる。
魚介出汁と塩のスープ、浮かした霰と相まって冷やし茶漬けの味わい♪
うまーい!
また、この細かく切ったチャーシューがなぜかチーズやバターのようなコクがあって(発酵でもしているのか?)
めちゃめちゃうまい!
玉子もねっとりと濃い味。
跡は無我夢中でさらさら麺をすすり口中の魚介の風味と塩味を楽しみ。
ああほんまに「冷やし茶漬けやあ」「ああこのチャーシューコクがあって旨い~」
と思っているあいだに完食。
(しもた! もっとじっくり味わえばよかった)
まあ上手くリカバリ出来て良かったです。
しかしこうなったら意地でもいぶきさんで「冷やしイリコそば」食べたくなりましたね。
それはまた次の機会に。
洛二神さん、ありがとうございました♪