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一度行って大好きになったビストロ。
超推しなので最後までご覧あれ(笑)
決してオシャレじゃない外観で入るの少しためらうけど(笑)行ってみてほんとよかった✨
ランチは3種類くらいあって、私は前菜が出てくる2500円のコースにしました。
○パテ
これが食べたくてこのコースに
ごっつすぎてびびるー！✨
脂身もちょっとあって臭みもなく、ほんと美味しい
前菜からこんなにボリューミーでいいの？！
○フランスパン
ここでパン登場。
パリパリでふわふわ
これも美味しい。
温かいし最高です、バターにもよく合うわ
あ、水のボトルも可愛いよね
○豚肩ロース
メインは豚肩ロースに。
この大きさ！！すごいよ。
お肉食べてるー！って感じ
赤みも脂身も楽しめます♪
あと添えてあるポテトが濃厚でほんと美味しい！合う。
生クリームかな？すっごいなめらかなの
今までの中で一番のマッシュポテトだった
○木苺シャーベット
こんなな濃厚なのあるの！？ってくらいに❤︎
ほんとに濃厚でやばい❤️
まさに木苺
食感がしゃりしゃりプラスまろやか。
これはマジでやばかった。
ご飯も美味しいのにデザートも美味しいとか罪だ。(笑)
○エスプレッソ
エスプレッソまで美味しくて感動です。
最後の最後まで全て落ち度がありませんでした
Diva行ってからしばらく余韻に浸ってた。
店主一人でやってて料理からサーブまでするのでめちゃくちゃ大変そうなのに、絶妙のタイミングでお料理が出てくるの。
ここのお店は鏡張りの壁なんやけど、鏡で食べる様子をチェックしながらサーブのタイミングを伺ってるみたい。
素晴らしい✨
コース料理は全体の流れが超重要って改めてわかった
確実にここに来てビストロハマった
店員さんは無愛想で丁寧な接客はありませんが、個人的に気にならないのでこの評価です。
出てくるタイミングなども完璧なのでサービス面も満足♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ディーバ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6882-5676 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
環状線天満駅、地下鉄天神橋６丁目駅から徒歩５分 天満駅から267m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル１６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日ランチに行ってめちゃくちゃ美味しかったので早速リピートです♪
夜は4500円のコースで前菜、メイン、デザートとお茶がセットになってます。
量と味を考えるとほんとに安すぎる！
まずはスパークリングで乾杯
前菜は海老と貝とトウモロコシのパンケーキ
うわー！うまー！
黄色のソースはコーンポタージュみたいな濃厚なソース
うまい例え見つかんないけど、美味しいのは間違いないでしょ♀️
柔らかぁぁぁい食感のパンケーキ。
どんなのか不安だったけど、これはパンケーキでしかないわ。
上に乗ってるエビと貝も最高。ぷりぷり。
スイーツのイメージがあるパンケーキをこんな食べ方で❤️きゃー❤️
やっぱ外れないわと安心です。
○鯛のポワレ
野菜たっぷり！相変わらず大きいね！
見栄えもいいし上がる
こちらもクリーミーなソース♀️
○タルトタタンと紅茶シャーベット
前から食べてみたかったタルトタタン
これ最高。
柔らかくてとろけるよ〜
温かくて絶妙なタイミングでした。
そして横の紅茶シャーベットがほんとやばい。
毎回シャーベットがめちゃくちゃおいしいの⭕️
食感と味わいが奇跡。
じゃりじゃりだけどもちっとした食感
そしてこの紅茶風味の濃厚さを実現してる
シェフ、パティシエでもいけるんちゃう？！
改めて最高すぎ、やっぱ味は間違いないと思いましたね。
毎回前菜から驚かされるからすごいです。
昼とは若干メニューも違って、まだまだ食べてみたいものはたくさんっ
再訪確定です❤️