口コミ一覧 : 伏見町 栫山

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 98

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/05訪問4回目

邪気祓いして貰いました!

山菜の薬膳ドリンク

炭酸水
山崎の水

邪気祓い
(菖蒲と蓬)
伊勢海老裏ごし
山菜ウド

薬膳蒸し
熊の肉
春菊

マカ

お浸し

5月5日の節句
初鰹...

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  • 299425777 -

  • 292885834 -

  • 289180516 -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/06訪問6回目

【 伏見町 栫山 】北浜で京都の雰囲気を味わえる 料理も凝っています

 先週行ってきた最高の和食屋さん2店を紹介します 1軒目は北浜の栫山さん 
 今日は鰻が入荷していたので、北京ダックのようなウナギの料理が出てきました
 今年も、玄関に「茅の輪(ちのわ)」が作られ...

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  • 伏見町 栫山 - 今日もよろしく
  • 伏見町 栫山 - 【 八寸 】鮎 鴨肉 川海老と枝豆の黄味すし
  • 伏見町 栫山 - 【 先付け 】茅の輪

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問2回目

季節の物語を料理で表現する割烹

大阪北浜 伏見町のミシュラン割烹。
大阪では数少ない物語の中で季節感を表現できる料理人。かなり良く勉強されており、発想力もある。素晴らしい。
店はカウンター8席と個室
インスタ映え的な派手めの演...

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  • 伏見町 栫山 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/05訪問5回目

【 伏見町 栫山 】京都の超有名店と競えるレベルの料理と雰囲気 

 2年ほど前からそう簡単には予約はとれなくなった超人気店
 親しいシェフたちが、一度は連れて行ってと言う「伏見町 栫山」
 今日は鰻が入荷しなかったとのことで残念 
 
 レアなシャンパンで頂...

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  • 伏見町 栫山 - 恒例のご挨拶
  • 伏見町 栫山 - 今日もよろしく
  • 伏見町 栫山 - 【 端午の節句 】よろい兜

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問1回目

予約困難な人気割烹店!伏見町 栫山

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

大阪 北浜にある伏見町 栫山さんに夕食を頂きに行きました。
北浜駅から徒歩5分程度です。
自家用車で伺ったのですが、この周辺は本当...

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  • 伏見町 栫山 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.1
2025/04訪問1回目

お仕事一つ一つから垣間見える朗らかで細やかなお人柄

私が一方的に慕うシェフからお勧めいただいていたのですが、今回やっと訪問することができました。

結論、もっと早くに知りたかった、伺いたかったと悔やまれるほど、格別なひとときを過ごすことができました...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問2回目

棚ぼたしあわせすぎた

北浜にある日本料理の伏見町栫山さんにまたまたご縁が

栫山 さんはミシュラン一つ星 で、去年ゆいログアワードなお店⇽やめて

次回予約は7月なんやけど、まさかのお誘いいただきフライングで再訪
...

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4.5

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/03訪問5回目

大好きなお店

日本料理、私1番の「伏見町 栫山」さん
4ヶ月ぶりに
写真は3枚まで!

桃花笑喜風

桃の節句


やっぱり大好き〜

先付けからくぎ付けー
✨️菱餅
勢子蟹、飯蛸、春の山...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

また来たくなる名店

ずっと伺いたかったお店
節分、立春大吉がテーマの月に訪問
先付けの白和えの美味しかったこと!この一品だけですでに「来て良かった」と思いました。
焼きガニはわざわざ細い箸で熱々をほぐしてふわふわな...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

ずっと行きたかった栫山さん。
友人に予約してもらいやっと行けた。
店内の造りが何となく未在みたいだなと思った。
カウンター8席なので、予約が取りにくいはずだ。
上品な雰囲気と大人な同席者たち。...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

大阪にこんな客層の良いお店があったんだと思えるお店で、まずびっくりしました。

内装や器...
素敵なお店です。

色々と好みで、新規開拓でかなり久々に良いお店にで出会い、思わず嬉しくなりま...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/01訪問1回目

とても居心地の良い空間で美味しくいただきました

北新地にお店があった頃はオープンして直ぐから何度か足を運んでましたが伏見町に移転してからは初めての訪問です!
久しぶりに会う大将が名前も覚えてくれててご無沙汰ですとご挨拶してくれました
お店は入口...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

念願のお店

ずーっと来てみたかった北浜にある日本料理の予約困難店伏見町栫山 さん

栫山さんはミシュラン一つ星 で、お友達にお願いして取ってもらったお店で3ヶ月前くらいからずっと楽しみにしてたの✨


...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2024/11訪問1回目

大阪屈指の素晴らしい日本料理店。誂え・設え、おもてなしも抜群!

SNSにアップできるお料理の写真は3枚までということなので多くをお伝え出来ないのが残念だが、とにかく素晴らしかった!

クラシカルな日本料理店かと思いきや、歴史やその土地の文化を取り入れながらも創...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/11訪問1回目

大阪で一番すきかも日本料理

とりあえずおもてなし、
料理の構成が素晴らしいです。

金木犀の出汁
落花生、棗のお菓子

でお料理が始まる前に一息

そしてお料理スタート
⚫︎新米、松葉蟹の蟹ご飯
⚫︎雉のたた...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

リピート店
.
大阪・北浜駅から徒歩約5分
「伏見町 栫山」へ
.
御料理写真など全て撮っても良いのですが…
載せても良いのは厳選した3枚のみ
大将のお写真は別枠なので大丈夫だそうですよ...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

予約困難店の日本料理✨

北浜駅から徒歩5分の所にある『伏見町 栫山』

全て写真を載せたいくらい見た目も味も素晴らしくお料理ですが、SNSにアップできるのは3枚まで…。大将の写真はOKとのこ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

2024年度No. 1

ご縁があり、ずっと行きたかった栫山さんへ
7ヶ月待ってやっと行ってきました♡
人も料理も繊細過ぎて帰ってからも余韻が凄かったです(*´꒳`*)
今年度は2回は行けるので訪問日からずっと今から楽し...

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/11訪問4回目

一番好きな日本料理やさん

✨️薬膳から
金木犀
ナツメグ菓子
落花生

✨️背子がに
五穀豊穣を願い、背子がにとおこわの1品


✨️御椀
白玉椿に見立てて、真丈
キジつみれ 松茸

✨️お造り
ヤ...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/10訪問4回目

【 伏見町 栫山 】今日は、国内3カ所の松茸がメインのコース

 知人の北新地の和食の料理人さんのほとんどが、「栫山さんは勢いがある」とおっしゃいます それは新しい料理を作る創造力があるということでしょうね
 今日は、長野、和歌山、岡山、の3カ所から松茸が届いた...

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  • 伏見町 栫山 - 3つの産地からの松茸
  • 伏見町 栫山 - 松茸②の一人分でこれだけの分量
  • 伏見町 栫山 - 今日もにぎやかな八寸

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2024/10訪問1回目

伏見町で季節を感じる日本料理

伏見町 拵山

ミシュラン大阪2024 1つ星獲得店
ゴ•エ•ミヨ(Gault &Millau) 2024 3トック獲得店

こちらは2022年の4月に大阪府の伏見町にオープンされた日本料理...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
伏見町 栫山
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

06-6228-3007

予約可否

完全予約制

住所

大阪府大阪市中央区伏見町2-4-12

交通手段

北浜駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 18:00 - 22:00
  • 土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

https://kakoiyama.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年4月1日

初投稿者

akira468722akira468722(92)

最近の編集者

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     18:00 - 22:00
    [金]
     18:00 - 22:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
    [日]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    北浜駅から287m

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    大阪北浜 伏見町のミシュラン割烹。
    大阪では数少ない物語の中で季節感を表現できる料理人。かなり良く勉強されており、発想力もある。素晴らしい。
    店はカウンター8席と個室
    インスタ映え的な派手めの演出やパフォーマンスをする店は多いが、栫山は演出だけでなく、その意味を考えているし、さらにそのための料理の仕込みに手間が掛かることも労を厭わず取り組んでいる。食材の調達にも余念がない。

    今回の御料...

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